- 1. Dinnye szelet (Nosalty) Én nagyon szeretek ilyen dolgokat alkotni.
- 2. Citromos-mascarponekrémes torta (Nosalty) 6-8 éve én sütöm a család születésnapi tortáit. Régen a csokitortát szerettük, most pedig inkább ezt a citromos-mascarponekrémes tortát.
- 3. Pár perces túrós süti (Nosalty) Lekvárral vagy lekvár nélkül kínálható.
- 4. Sárgabarackos morzsasüti (Nosalty) Már alig vártuk, hogy beérjen a sárgabarack. Szerencsére idén szépen termett, nem úgy, mint tavaly. Elsőre ez a morzsasüti készült belőle, aminek a tésztája puha, a teteje ropogós. Vendégek tiszteletére sütötte
- 5. Főtt csöves kukorica (Nosalty) Annyira egyszerűnek tűnik, mégis sok bonyodalmat szokott okozni, tapasztalatból tudom, mert sokan megkérdezték már tőlem, hogy hogyan főzöm a kukoricát. Nálunk ez a bevált taktika. Kezdjük a legelején: A vásárlás
- 6. Sárgabaracklekvár tartósítószer nélk... (Nosalty) Van egy nagyon idős, hálás sárgabarackfánk, ami majdnem minden évben megörvendeztet bennünket zamatos barackokkal. Mivel képtelenség frissen mindet elfogyasztani, adott a feladat: lekvárfőzés. Idén 40 üveggel főzte
- 7. Padlizsánropogós tejfölbundában (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
- 8. Sárgabarack dzsem 1. (Nosalty) A hosszadalmas lekvárfőzési procedúrát nem szívesen vállalom be én sem. Ennek a receptnek az elkészítése viszont egyáltalán nem igényel sok vesződséget, az eredmény pedig magáért beszél! Tartósítószert nem
- 9. A legendás velős pirítós (Nosalty) A velős pirítós a magyar konyha egyik klasszikusa, amit már nagyszüleink is készítettek. Egyszerű, paraszti gyökerekkel bíró fogás, mégis különlegesnek számít, hiszen a velő ritkán kerül az asztalra, főleg man
- 10. Cukkinis-mákos szelet Pussycattől (Nosalty) Egy másik, nagyon egyszerű kevert süti.
- 11. Tejszínes-cukkinis tészta (Nosalty) A hozzávalók mindig vannak a hűtőmben. Ez egy alapétel nálunk. Szoktam variálni, hússal, vagy csak carbonarasan, más zöldséggel, pl. spenót, kukorica, répa, és mindig nagyon nagy siker!
- 12. Barackos túrótorta Nikitől (Nosalty) Ez is egy szülinapi torta.:))
- 13. Mentás citromhab (Nosalty) Nagyon citrusos, nagyon mentás, és szuper frissítő tud lenni ebben a hőségben egy jéghideg mentás citromhab! Próbáljátok ki Ti is! ;)
- 14. Padlizsánkrém 1. (Nosalty) Padlizsánkrém, avagy mit csináljunk a kamrában sorsára váró, egyetlen tojásgyümölccsel? Nem halogathattam tovább, (frissesség tekintetében) az utolsó előtti pillanatban nyúltam szegényért, ki kellett hát találn
- 15. Lecsó bográcsban (Nosalty) Nálunk a férjem a nagy lecsó szakértő, ez az Ő receptje. A hétvégén a barátainkkal egy nagyobb adagot készítettünk.
- 16. Nápolyi pizzatészta (Nosalty) Az eredeti nápolyi pizza arról híres, hogy széle levegős és pufi, míg a belső része tökéletesen átsült és vékony. Elláthatjuk a kedvenc feltéteinkkel, bár érdemes szerényebbre hagyni, paradicsommal, sajttal és
- 17. Tejszínes - garnélarákos tészta (Nosalty) Gyorsan valami finomat!
- 18. Pikáns avokádókrém (Nosalty) Igyekszem minél több növényi eredetű, húsmentes fogást beiktatni a hétköznapokba. Erre pedig az egyik legalkalmasabb az avokádókrém, ami pláne, nagyon egészséges is. Mivel rajongok az egzotikus ízekért, cayenne bo
- 19. Cukkinis tökfőzelék (Nosalty) A cukkini és a szezonális főzőtök ebben a receptben olyanok, mint a borsó meg a héja. Tökéletesen kiegészítik egymás ízeit és színeit akkor is, ha sárga vagy éppen zöld cukkinivel tesszük izgalmasabbá a tökfő
- 20. Klasszikus meggyleves (Nosalty) Nem telhet el nyár hűvös meggyleves nélkül, készítsük hát el a legklasszikusabb, legretróbb, nagymamás verziót ebből a magyaros, nyári fogásból. Alaposan behűtve, önmagában a legfinomabb, de a kalandvágyók ak
