- Lilahagymás tojáskrém (Nosalty) Egy kedves pécsi volt kolléganőmtől kaptam az eredeti receptet, amit kicsit módosítottam. Nagyon szeretjük. További képek itt:
- Csirkecombok boros-mustáros szószban (Mindmegette) Készítsd el a Csirkecombok boros-mustáros szószban kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Ribizlis gofri palacsintasütőben (Mindmegette) Készítsd el a Ribizlis gofri palacsintasütőben kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Lecsóágyon sült töltött paprika (Mindmegette) Készítsd el a Lecsóágyon sült töltött paprika kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Legfinomabb lángos (Nosalty) A kedvenc kelt tésztám a lángos, ami sokkal finomabb, mint egy strandon kapható. Nagyon puha, egyszerű elkészíteni, és megéri.
- Ragyogó vajas kiflik (Nosalty) Este összedobod, másnap reggel kisütöd, és már készen is van a vajtól illatozó, friss, ropogós kifli. Nem nagy meló összedobni, csupán várni kell egy kicsit, de abszolút megéri.
- Pirított csirkés quesadilla (Nosalty) A jóféle tex-mex kajánál nincs is jobb! Ez a csirkés quesadilla ráadásul elronthatatlan és kihagyhatatlan, emellett millióféleképpen elkészíthető és variálható is. Mi most fűszeres csirkével, paprikával, hagym
- Egyszerű cukormentes répasüti (Nosalty) Egy nagyon finom süti, csak összekeverjük az összetevőket, és már mehet is a sütőbe. Cukormentes és egészséges, így diétázóknak is ajánlom.
- Paradicsom carpaccio (Nosalty) A paradicsom carpaccio egy friss és ízletes előétel, amely olasz gyökerekkel rendelkezik. Ezt az ételt vékonyra szeletelt, érett paradicsomból készítik, amelyet olívaolajjal, balzsamecettel és friss bazsalikomlevélle
- 3 egészséges házi fagyi (Mindmegette) Készítsd el a 3 egészséges házi fagyi kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Házi tészta villámgyorsan + egyszerű tésztaformák gép nélkül (Nosalty) A házi tésztakészítésben semmiképpen ne akadályozzon meg senkit az, hogy nincs tésztagépe, hiszen anélkül is számtalan formát valósíthatunk meg egy kis gyakorlással. Ráadásul a tészta begyúrása se kell, hogy m
- Bougatsa, a görög grízes rétes (Nosalty) A görögök egyik legnépszerűbb édessége ez az egyszerű grízes rétes, amit hagyományosan fahéjjal meghintve tálalnak. Főként a déli, tradicionálisan szegényebb országrészben fogyasztják sokat, arrafelé baklava
- Pizza cukkiniből (Nosalty) Egy amerikai internetes oldalon találtam ezt a receptet. Mindjárt ki is próbáltam, és nagyon ízlett.
- Mákos szilvás lepény (Mindmegette) Készítsd el a Mákos szilvás lepény kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Meggyes-mákos rétes Kajtárné tiszteletére (Nosalty) Az egyik legkedveltebb rétestöltelék a meggyes-mákos, egyáltalán nem véletlenül. A Veri az ördög a feleségét című magyar vígjátékban Kajtárné is készít ilyen rétest a vendégeknek, a tésztát pedig annak ren
- Nagyon sajtos sonkás rakott tészta (Mindmegette) Készítsd el a Nagyon sajtos sonkás rakott tészta kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Nagyi-féle krumplis lángos (Mindmegette) Készítsd el a Nagyi-féle krumplis lángos kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Padlizsános paradicsomsaláta (Nosalty) A hétvégén padlizsánt vásároltam, az egyikből ez a finom saláta lett. A salátát meglocsolhatjuk kevés balzsamecettel is. Érdemes több padlizsánt grillezni, és adagonként lefagyasztani.
- Sex on the beach koktél (Nosalty) Látványos és könnyen elkészíthető, az egyik legismertebb hűsítő koktél. Igen, ez a Sex on the beach.
- Paradicsom és paprika eltevése télre (Nosalty) Többek között azért is kedveljük annyira a nyarat, mert ilyenkor a legtöbb zöldség és gyümölcs friss és szezonális, aminek az íze össze sem hasonlítható az egész évben árult boltiakkal. Számos technika van arr
- Bográcsos babgulyás füstölt csülökkel (Nosalty) Talán nem túl sokan vannak, akik ennyire megbonyolítják a babgulyás készítését, pedig higyjétek el, megéri. Nem összehasonlítható az íze a más módon készített babgulyással. Sertéshússal pedig teljesen más le
- Klasszikus szilvás gombóc (Nosalty) Egyszer, ha majd nagyon sok időm lesz, ki fogom próbálni, hogy hányféle ételt lehet készíteni a krumpli-liszt párosításból. Gombóc, nudli, krokett, gnocchi, krumplilángos, pogácsa....lehet sütőben és olajban süt
- Szilvás pite omlós tésztával (Nosalty) Beérett a szilva, süssünk belőle omlós tésztájú pitét! Az ízes, szaftos töltelék és az aranybarnára sült tészta tökéletes kombinációja egy gyengéd porcukorhintéssel lesz az igazi. Mellé egy pohár tej ajánl
- Padlizsángombócos spaghetti (Nosalty) Az olasz húsgombócos spaghettit imitálja ez a recept, ráadásul meglepően hatásosan. Hús helyett sült padlizsánból gyúrhatunk hozzá gombócot, ami először körbepirul, majd ízes paradicsomszószban fő készre. Hús
- Baconbe tekert, barackkal töltött csirkemell (Mindmegette) Készítsd el a Baconbe tekert, barackkal töltött csirkemell kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Egyszerű resztelt máj (Nosalty) A resztelt májat sok mindennel meg lehet bolondítani, mi most a hagyományos alapverziót készítettük el.
- Villámgyors kapros-kéksajtos pogácsa (Nosalty) Nagyon gyorsan elkészíthető, de annál finomabb pogi - langyosan az igazi, de nem is nagyon van esélye teljesen kihűlni.
- Churros egyszerűen (Mindmegette) Készítsd el a Churros egyszerűen kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Cukormentes, mézes zserbó (Nosalty) A recept nagymamám szakácskönyvéből származik, rengeteg cukorral, ahogy azt kell. Ez egy sokkal kímélőbb, alakbarátabb verzió, persze csak mértékkel. cukormentes - laktózmentes - gluténmentes
- Cukormentes körtebefőtt (Mindmegette) Készítsd el a Cukormentes körtebefőtt kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Házi chicken nuggets bbq szósszal (Nosalty) A gyorséttermi nugettsek otthoni változata, a kedvenc bbq szószunkkal!
- Fokhagymás-sajtos cukkini (Nosalty) Nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető finomság.....szinte mindenki szereti a sajtos cukkinit....nos, ez olyan, hogy szeretni, imádni lehet :)…..hidegen is, melegen is mennyei eledel....mi odavagyunk érte :)…..győz
- Villámgyors céklasaláta almával (Mindmegette) Készítsd el a Villámgyors céklasaláta almával kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Zöld shakshuka (Nosalty) A Közel-kelet lecsója, ezúttal zöld változatban.
- Málnás sajttorta sütés nélkül (Nosalty) A málnás sajttortát legtöbbször úgy készítik, hogy a zabkekszes alapra csak egy sima mascarponés réteg jön, erre kerül egy zselés málnaréteg. Ez isteni finom, mindenki imádja, de általában fagyasztott gyümölcsb
- Klasszik lángos (Nosalty) Közeleg a nyár. Hiányzik a strand és vele együtt a lángos is? Végy egy felfújható medencét, tedd ki az erkélyre, a lángost süsd meg a recept alapján, és élvezd ki minden pillanatát!
- Padlizsánkrém egyszerűen (Nosalty) Az isteni padlizsánkrémet nagyon egyszerűen és gyorsan össze lehet dobni. Nem igényel sok előkészületet, hidegen és melegen is egyaránt fogyasztható.
- Szedres-fehércsokis kevert süti (Nosalty) Búcsúztassuk a nyarat ezzel az egyszerű, ám nagyon szaftos, ízbomba kevert süteménnyel. A könnyű és puha vaníliás sütemény házi szederszósszal készül, amit bőségesen, vaníliás-fehércsokis mascarponekrémmel
- Lila hagymás paradicsomsaláta (Mindmegette) Készítsd el a Lila hagymás paradicsomsaláta kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Citromos hamis tiramisu (Nosalty) Nevetségesen egyszerű összedobni ezt a firssítő, nyári desszertet: a varázs abból áll, hogy elkészíti magát a sütemény a hűtőben. A tejföl miatt egy fokkal gazdaságosabb, mint a klasszikus tiramisu, a citrom miat
- Túrós muffin (Mindmegette) Készítsd el a Túrós muffin kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Sárgabarackos túrótorta (Nosalty) Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is készítünk hozzá és azzal nyakonön
- Fügés puszedli (Mindmegette) Készítsd el a Fügés puszedli kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Fokhagymás cukkinifasírt (Nosalty) Idén nagyon sok cukkini termett a konyhakertemben, ezért sokféle elkészítési módot kipróbáltam. Így készült el ez a fasírt is.
- Tündér süti (Nosalty) Többször elkészítettem már ezt a süteményt, most végre le is fotóztam, mivel egy nagyon finom, mutatós süteményről van szó, érdemes kipróbálni.
- Alj nélküli túrós lepény (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
- Egyedényes, sajtszószos-fokhagymás spagetti (Nosalty) Filléres tésztaétel, olyan vastag sajtszósszal, hogy könnybe lábad tőle az ember szeme!
- Hamis krémes (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
- Ellenállhatatlan tejfölös-pudingos sütemény (Nosalty) Egyszerű és finom. Imádni fogod!
- Csirkés saslik 2. - zöldségekkel (Nosalty) Végre itt a jó idő!!:) És eljött a kerti parti ideje. A nyár egyik legkedveltebb ételei a grillen készült finomságok.
- Rablóhús 1. (Nosalty) A rablóhús is tipikusan az az étel, mely változatainak se szeri, se száma. Nálunk nagy családi kedvenc, édesapám reszortja, mindig ő készíti. Ez most kivételesen az én kezem műve, de pontról pontra ugyanazokkal a h
- Sárgabaracklekváros piskótatekercs (Mindmegette) Készítsd el a Sárgabaracklekváros piskótatekercs kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Svéd uborka (Nosalty) Kerestük az oldalon, hogy fent van-e ez a recept (ill. van-e valamilyen változat), de még nem találtam. Mi már 20 éve készítjük, a nővéremtől kaptam anno. Előfordul, hogy nincs időm 1 napig állni hagyni, így többs
- Aranygaluska vaníliamártással (Mindmegette) Készítsd el a Aranygaluska vaníliamártással kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Egyszerű hagymás bab (Mindmegette) Készítsd el a Egyszerű hagymás bab kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Saslik variációk (Nosalty) Itt az első finom tavaszi hétvége, elő a grillekkel!
- Menzás gyümölcsleves (Mindmegette) Készítsd el a Menzás gyümölcsleves kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Tejszínes csalánkrémleves (Nosalty) Tavasz végén, nyár elején használjuk a különleges (és ingyenes) csalánt, például az alábbi selymes krémleves elkészítésére. Ne ijedjünk meg, nem fogja csípni a szánkat, ellenben kellemesen karakteres, a spenót
- Kétsajtos rakott cukkini (Mindmegette) Készítsd el a Kétsajtos rakott cukkini kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Mediterrán rakott zöldség (Nosalty) A grillezésnél szerzett tapasztalatokból alkottam, hogy ti. a sült padlizsán és a sült cukkíni hagymával és paradicsommal, és persze sajttal van - énszerintem - a legnagyobb összhangban.
- Tejfölkrémes-fahéjas citromtorta (Nosalty) Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
- Rakott cukkini hús nélkül (Nosalty) Nyáron nagyon szeretjük a cukkinis ételeket, ez a hús nélküli rakott cukkini az egyik kedvencünk. Önállóan is finom étel, de hús mellé is finom köretként.
- Pásztorpite szaftosan-sajtosan (Nosalty) Az angol konyhát sokszor alábecsüljük, pedig vannak igazi gyöngyszemei is! Az egyik ilyen a pásztorpite, ami gyakorlatilag köret és húsétel egyszerre: a zöldséges darált húsos ragut gazdag, krémes burgonyapüré fed
- Csirkés zurbani (Nosalty) A Magyarországra jöttem című sorozatunk következő vendéglátója a 20 éves szomáliai egyetemista és modell, Kafiya Said Mahdi, aki mindössze 15 évesen menekült Magyarországra. Kafiya a dél-szomáliai Qoryoley-ben n
- Töltött patisszon (Mindmegette) Készítsd el a Töltött patisszon kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Nagymama szilva Tatinja Lakatos Márktól (Nosalty) Számos költözésem, ki-be pakolásom áldozatai sokszor a Nagymama papírfecnire firkantott receptjei. Nemrég boldogan gyűjtöttem őket össze egy helyre, és azóta – saját ízlésemre alakítva – készítem is őket.
- Málnás túróhab (Nosalty) Szeretjük a könnyű nyári desszerteket. Mivel sok túró és málna is volt itthon, így ezt a könnyű kanalazható finomságok készítettem a családnak.
- Hideg kovászosuborka-krémleves (Mindmegette) Készítsd el a Hideg kovászosuborka-krémleves kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- A legegyszerűbb padlizsánkrém (Nosalty) Az igazi úgy lett volna, ha nyílt láng fölött, rácson sütöttem volna meg a padlizsánt, de így is finom lett.
- Zabkása fahéjas ringlóval (Nosalty) Ez a finomság kiváló reggelire vagy akár uzsonnára. Nagyon gyorsan elkészíthető, és rengeteg rostot tartalmaz, ami kiváló az emésztés szempontjából. Akik diétáznak, ők a cukrot helyettesíthetik mézzel vagy éde
- Bográcsos marhalábszárpörkölt (Nosalty) Már önmagába véve a pörkölt is egy külön műfaj...hát még a bográcsos verzió! Az kérem, egy külön művészeti ág! Nem vagyok feltétlen híve annak, hogy a gyors fogások nem lehetnek jók, de egy olyen mutatványr
- Vegyes gyümölcsleves Vicikótól (Nosalty) A nagy gyerekkori kedvenc. A nyári nyaralások a nagyszülőknél, délben berohanás a játékból, és már ott volt az asztalon a kihűtött, gyönyörű színű, illatos gyümileves! Ezek jutnak mindig eszembe róla. Nagymam
- Marokkói csirke tagine-ban készítve (Nosalty) Végre megjött a tagine-om, amit a "Konyhafőnök receptverseny" nyerteseként választhattam magamnak a webshopban. Tudom, hogy az arab konyha ezt az ételt nem készíti joghurttal, ámde a hasonló ízvilágú indiai igen. Én
- Házi mini Magnum (Nosalty) Ki ne imádná a Magnumot? Mi egyenesen megőrülünk a szájban roppanós csokoládéburokért és a finom, nagyon vaníliás fagyiért. Viszont valljuk be, nem mindig a legolcsóbb mulatság, és bár a strandon mi is az eredeti
- Fűszeres amerikai csirkecombok (Nosalty) Amerika déli államainak válasza a vasárnapi rántott csirkére!
- Jerk csirkecombok (Nosalty) Karibi csirkecombok, amelynek nincs is igazi receptje, mindenhol máshogy készítik. A szegfűbors és a scotch bonnet nevű chilipaprika jellemzik főleg, de ha nem kapunk, a gyakoribb habaneroval vagy jalapenoval is helyettesí
- Meggyes rétes házi tésztából (Nosalty) Egy jó rétes sose rossz, még kicsit langyosan, egy gombóc vaníliafagylalttal tálalva kevés sütemény veheti fel vele a versenyt. Aki pedig már készítette házi tésztával, az tudhatja, hogy a bolti sajnos a nyomába se
- Ribizlis-citromos piskóta (Nosalty) Klasszikus piskóta fanyar, nyári ízekben!
- Klasszikus császárzsemle (Nosalty) Reggelire, vagy tízóraira becsomagolva az egyik legmutatósabb péksütemény, a roppanós-puha császárzsemle. Egy egyszerű kelt tésztáról van szó, mégis mindig jól esik elfogyasztani, valószínűleg a fenséges kinéz
- Paradicsomos-csicseriborsós csirkecomb (Nosalty) Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
- Darált hússal rakott zöldbab (Nosalty) A családom nagyon szereti a zöldséges rakott húsokat, mindig többet kell készítenem, mert szívesen járnak rá délután "villázgatni".
- Kovászos uborka - 3 napos (Nosalty) Sztori: Nagyi recept. Aztán mikor már nem voltam gyerek, hanem külön családom volt, hát elkértem, és magam csinálom azóta. :)
- Sütés nélküli Fekete-erdő torta (Nosalty) Azok is bátran nekiállhatnak, akik nem nagy cukrászok, mivel pofonegyszerű, viszont annál finomabb!!
- Görög citromos tojásleves csirkével (Nosalty) Szinte minden kultúrában létezik egy csirkeleves "otthonos változata" a betegek vagy a megfáradt lelkek gyógyítására (vagy csak egyszerűen a hűvösebb napok átmelegítésére), ez a görögöknél az Avgolemono néven
- Házi bodzabogyólekvár (Nosalty) Tegyük el a július kincsét, az ingyen bodzabogyót, amiből meglepően finom és karakteres gyümölcslekvár főzhető. Íze a bogyós gyümölcsökéhez hasonlítható, így kiválóan illik a vajas kenyéren és sütemények
- Ropogós kovászos uborka (Nosalty) Tavaly próbálkoztam a burgonyás változattal, nekem nem jött be, mert nem lett meg az az igazi kovászos uborka íz. Idén átnyálaztam a "szakirodalmat", mindenféle receptet és jó tanácsot elolvastam, és a végén ízle
- Majonézes burgonyasaláta 3. (Nosalty) Előre elkészíthető köret, a családban nagyon szeretik és elég sűrűn kérik, hogy ezt készítsem.
- Klasszikus padlizsánkrém (Nosalty) A vinetta a parázsló faszén felett sült padlizsánból az igazi! Bevallom, nekem hiányzott belőle egy kis savasság, így egy negyed citrom levét is belefacsartam utólag a krémbe.
2024.07.27
2024.07.26
2024.07.25
2024.07.24
2024.07.23
2024.07.22
2024.07.21
2024.07.20
