Nosalty - napi top

  • 1. Tejszínes pudingkrémes szelet Nagynénémnél ettem ehhez hasonló finomságot, majd egy icipicit változtatva az ő receptjén (mert ugye olyan nincs, hogy én valamit is eredeti recept szerint készítek:D ), megalkottam az enyémet... Háááát, mind 1 sz
  • 2. Csirkemell sonkás sajtmártással Nagyon finom, puha husi.
  • 3. Mézes almaleves Gyerekkorom egyik legtöbbször fogyasztott levese ez, rég nem főztem ilyet, a melegben kitűnő szomjoltó és finom!
  • 4. Mézes tejfölös pudingos szelet Könnyen és gyorsan elkészül, nagyon finom sütemény.
  • 5. Galaktoboureko, a görög grízpite A nálunk is ismert és szeretett burek vagy börek Görögországban nem csak sós, hanem édes is lehet. Legismertebb verziója a tejburek, amibe a rétegezett réteslapok közé tejbegríz vagy vaníliapuding kerül töltelékk
  • 6. Kacsamelles pho leves egyszerűen Aki nem evett volna még pho-t, annak érdemes kipróbálnia, mivel rendkívül egészséges, és szinte gyerekjáték elkészíteni ezt az ízekben gazdag, pikáns vietnámi levest.

Nosalty - friss

  • 15:24 Kacsamelles pho leves egyszerűen Aki nem evett volna még pho-t, annak érdemes kipróbálnia, mivel rendkívül egészséges, és szinte gyerekjáték elkészíteni ezt az ízekben gazdag, pikáns vietnámi levest.
  • 13:01 Galaktoboureko, a görög grízpite A nálunk is ismert és szeretett burek vagy börek Görögországban nem csak sós, hanem édes is lehet. Legismertebb verziója a tejburek, amibe a rétegezett réteslapok közé tejbegríz vagy vaníliapuding kerül töltelékk
  • 11:53 Mézes tejfölös pudingos szelet Könnyen és gyorsan elkészül, nagyon finom sütemény.
  • 09:06 Csirkemell sonkás sajtmártással Nagyon finom, puha husi.
  • 2022.11.25
  • 19:42 Tejszínes pudingkrémes szelet Nagynénémnél ettem ehhez hasonló finomságot, majd egy icipicit változtatva az ő receptjén (mert ugye olyan nincs, hogy én valamit is eredeti recept szerint készítek:D ), megalkottam az enyémet... Háááát, mind 1 sz
  • 17:25 Mézes almaleves Gyerekkorom egyik legtöbbször fogyasztott levese ez, rég nem főztem ilyet, a melegben kitűnő szomjoltó és finom!
  • 15:03 Sajtos tészta gazdagon Glasertől A darált húsos mártásnál a krémsajt felét helyettesíthetjük gorgonzolával is.
  • 13:56 Tejfölös krumplileves kolbásszal Klasszikus, gyors magyaros leves - télen-nyáron jó ötlet, ha kiadós levesre vágyunk!
  • 12:04 Tejfölös karfiolleves sajtos nokedlivel Szeretjük az egyszerű leveseket. A tejföltől és a füstölt sajttól gazdag ízű levest kapunk.
  • 09:06 Savanyúkáposztás-raguleves Szaporodnak a tartalmas, laktató téli levesek a repertoárban! :)
  • 2022.11.24
  • 19:38 Sült madártej A sült madártej az egyik legegyszerűbben és leggyorsabban összedobható vaníliás édesség. A pár perces összeállítást alacsonyabb hőfokú, egy órás sütés követi, de amint sikerült kivárni, már fogyaszthatjuk
  • 15:29 Mákos-diós zserbókeksztekercs Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 13:37 Bombabiztos házi kenyér Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 11:30 Pille szelet Nagynéném megsárgult süteményes füzetében találtam erre a receptre, kiírtam, gondoltam egyszer kipróbálom. Most volt alkalmam megcsinálni, nagyon finom lett.
  • 09:33 Zserbógolyó egyszerűen Pillanatok alatt elkészül ez a remek finomság, nagyon mutatós, bármilyen alkalomra kiváló csemege.
  • 2022.11.23
  • 19:57 Puncsbomba sütés nélkül Régebb óta ettünk volna valami finom, puncsos sütit, és ezt találtam ki. Jó ötlet volt.
  • 17:47 Padlizsánropogós tejfölbundában Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 15:38 Mákos-meggyes béles Két hagymományosnak mondható lepény összeházasítása, a meggyesé, és a mákosé. Szerintem egy kitűnő páros, és mellesleg nagyon finom is!
  • 13:31 Habos-krémes piskóta Olyankor szoktam készíteni, amikor vendég jön, de már nincs idő sütni, vagy nyáron nagy melegben. Máskor 4 tojásból piskótát sütök, csíkokra vágom, és azt  áztatom meg a kakaós öntetben. A krémhez néha tesz
  • 11:17 Krumplis tészta, avagy gránátos kocka E német hangzású név eredete az Osztrák-Magyar Birodalom idejére vezethető vissza, mégpedig az osztrák katonákhoz, azon belül is a gránátosokhoz. Abban az időben a katonák gondozása és eltartása nem volt egyszer
  • 09:21 Békebeli sós teasütemény Mint gyerekkoromban... ízletes, puha, porhanyós és abbahagyhatatlan... :))) Ráadásul elkészíteni is elég könnyű. Ajánlom mindenkinek, aki szerette a békebeli ízeket. Aki nem ismeri, annak meg pont azért... :) Egyszó
  • 2022.11.22
  • 19:44 Mákos guba vaníliapudinggal Én nagyon szeretem így, mert sok benne a tej és nem marad szárazon a kifli! 
  • 17:36 Pudingos-grízes torta Vendégvárás alkalmával törtem a fejem, hogy mi az a könnyű krémes süti, amit általában mindenki szívesen fogyaszt... Ekkor jutott eszembe nagymamám mézes-grízes sütije... Kész mézes lapom nem volt itthon, és mé
  • 15:27 Magyaros répafasírt Néha nem csak hétvégén van szükség egy bevált receptre, hanem hétköznap is. Ha tényleg csak egy gyorsan elkészíthető ebédre vagy vacsorára vágytok, készítsétek el ezt a szuper gyors és egyszerű zabpelyhes rép
  • 13:20 Kinder puncs szelet A lányom egyik kedvence ez a finomság. Szépen és könnyen szeletelhető.
  • 11:27 Hédi kedvence Ha megsütitek, tegyetek a piskótatekercsbe bővebben lekvárt, attól lesz finom, és a szeletelésnél is jobban látszódik. Amikor a tekercseket a krémre teszitek, legjobb az aljukat egymással szembe illeszteni, kissé lapo
  • 09:32 Citromos joghurtban pácolt csirkecomb Praktika újságban találtam.
  • 2022.11.21
  • 19:16 Csokoládés-tejszínízű kocka babapiskótával és keksszel Sütés nélküli, mennyei desszertet találtam ki, és ha nem lett volna isteni az íze, akkor nem fogyott volna el 2 nap alatt!!! Ez igazán krémes, aki szereti az ilyen fajta édességeket....:-))))
  • 17:14 Mézes-béles Karácsonykor készült ez a a finomság. Nagyon finom, és nem lehet abbahagyni.
  • 15:04 Tojás nélküli rántott hús Nem volt vele más célom, csak egy finom ebédet szerettem volna főzni. Illetve, mivel frissen vásároltam az írót, ilyenkor igyekszem minél hamarabb elhasználni. Nagyon finom, lágy lesz tőle a hús, aminek kiváló kontr
  • 13:10 Zöldségleves puha grízgaluskával Egyszerű, de nagyon finom leves...... a grízgaluska tökéletes...... "nem kell mindig kaviár" :)...... nagyon szeretjük a grízgaluskát...... sokan vannak így, de félnek készíteni, mert vagy kőkemény lesz, vagy szétes
  • 11:10 Lajcsi-szelet Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 09:56 10 perces linzer 10 perces. 10 perc alatt összeállítható a tészta, 10 perc alatt megsül, 10 perc alatt össze tudjuk ragasztgatni őket, és kb. 10 perc alatt el is tűnik a tálcáról! :) 
  • 2022.11.20
  • 19:48 Fokhagymás-paprikás sült ponty Volt itthon egy egész ponty, és gondoltam, megsütjük, neten merítettem kis ötletet, majd kicsit átdolgozva ez lett az eredmény. Jó étvágyat!
  • 17:39 Csontolt töltött csirkecomb Gyorsan elkészíthető, ebédre bármilyen körettel fogyasztható. Mindig többet készítek, mert hidegen vacsorára is szívesen fogyasztja a család, burgonyasalátával.  
  • 15:36 Klasszikus olasz tojásos tészta Az olasz tésztáknak több mint 300 féle formája létezik napjainkban, az egyes fajták pedig több néven is ismertek, így legalább 1000 féle pasztát tartanak számon. Forma alapján lehet hosszú (fettucine, pappardelle),
  • 13:50 Gyros tál hazai módra Nagyon szeretek főzni (állítólag tudok is) és szeretem kipróbálni az új dolgokat, az új ízeket és recepteket. Mivel a görög és az olasz ízvilágot szeretem, ezért úgy gondoltam, hogy az egyik kedvenc ételemet - a
  • 11:45 Sült zeller hasábburgonya helyett Egy receptnél zellerlevélre volt szükségem, de külön nem kaptam csak a gumójával együtt. Na, az meg ráadásul akkora volt mint a fejem. Mivel karaj krumplibundában volt az ebéd, ahhoz készítettem köretnek a zellert,
  • 09:25 Kókuszos bejgli Ki mondta, hogy bejglit csak a nagymamák tudnak sütni? Egyáltalán nincs benne semmi ördöngősség, bár az enyém sem lett elsőre tökéletes. De hát a nagyi sem most kezdte, minimum 20-szor készítette már, még a mién
  • 2022.11.19
  • 20:12 Fűszeres-ropogós csirkeszárnyak Gyors, egyszerű csirkeszárny recept. Az eredeti ötlet szerint a megmosott szárnyakat rácsra helyezve egy éjszakán át a hűtőben kell tartani, hogy a levegő kiszárítsa őket. Úgy még ropogósabbak lesznek, de nekem mo
  • 17:03 Ízletes házi vajas kifli Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 15:00 Lilakáposztás-boros csirkecomb Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
  • 13:46 Különleges bundában sült csirkemell Nagyon-nagyon-nagyon finom....nagy családi kedvenc....gyorsan el is készül.....és az íze fenomenális.....mindenkinek ajánlom kipróbálásra...
  • 11:35 Bögrés vajas pogácsa A neten nagyon sokféle vajas pogácsarecept között lehet válogatni, és mivel ez még hiányzott a gyűjteményemből, jó párat kipróbáltam már, de ez idáig egyik sem jött be. Ez a recept végre elnyerte a családom tet
  • 09:22 Orosz borscs Az borscs egy leves, de sok helyütt ezt inkább már egytálételnek hívnák, annyira gazdag és sűrű. Sok variációja létezik, általában a hozzávalók változtatásából adódóan, de az elkészítés módja, menete, mo
  • 2022.11.18
  • 19:31 Töltött csirkecomb rizzsel és ecetes szilvával A töltött csirke töltelékét számtalan módon lehet variálni. Nekem most ezek a fűszerek és hozzávalók álltak rendelkezésemre. Amikor először hallottam az ecetes szilváról, szkeptikus voltam. Aztán egy ismerősöm
  • 17:27 Mézes-mustáros sült oldalas Annyira finom, hogy alig bírtam abbahagyni az evését! Az alatt lévő összegyűlt zsiradék másnap kenyérre kenve, lilahagymával is valami mennyei!
  • 15:13 Gödöllői töltött csirkecomb Még nem próbáltam, de finom lehet párolt gyümölcskörettel.
  • 13:07 Kakaós piskóta vaníliapudinggal Az egyik ismerősömtől kaptam ezt a receptet nem olyan régen, és isteni finom, könnyen és gyorsan elkészíthető :)
  • 11:57 Egyszerű almás pite Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 09:38 Mézes-mustáros csirke hagymaágyon Nálunk a mustáros csirke fogalom, a gyerekek gyakran kérik. Nagyon finom, és nem igényel túl sok vesződséget. Az is megeszi, aki a mustárt nem szereti, mert nem érződik ki a mustár íze.
  • 2022.11.17
  • 19:50 Vajas csirke Ezt a receptet tulajdonképpen inkább magam miatt teszem fel, hogy ne kelljen mindig gondolkodni, hogyan is csináltam a múltkor! :)
  • 17:43 Csokoládés puffancs Egy fenomenálisan nagyszerű édesség! Először a TV Paprika egyik műsorában láttam ezt a receptet, Martha Stewart készítette, egy ideje pedig látom a neten keringeni pöffeteg és találóbbnál találóbb néven, így m
  • 15:19 Kókuszos-csokis rakott piskóta Ennek az eredője egy kókuszos piskótatekercs volt még száz éve, aminél megelégeltem, hogy nem tudom annyi krémmel teletömni, hogy elég legyen bele. Aztán berágtam, és csináltam kétszer annyi krémet, meg egy hirtel
  • 13:24 Mákos-meggyes bögrés süti A meggy és a mák szuper párost alkot bármilyen édességben, legyen szó rétesről, tortáról vagy épp egy kiadós bejgliről. Most elhoztuk nektek ezt a bögrés sütit, hogy a lehető leggyorsabban tudjátok csillapítani
  • 11:37 Bounty muffin 2. Ez az abszolút kedvenc muffinom! Nem tudom, ki hogy van vele, de én imádom a kókuszt, és ezt a sütit nagyobb előnyben részesítem, mint az összes többit. Ha megsütitek, megtudjátok, miért ; ) Amúgy ez eredetileg egy
  • 09:20 Egyszerű hólabda vaníliás krémmel Gimibálra is elkészítettem ezt a finomságot, és sok sütemény mellett ezt is árultuk. Minden sütiből maradt, de az én hólabdám mind elfogyott, ezek szerint finom... de ki kell próbálni!
  • 2022.11.16
  • 19:39 Omlós isler A klasszikus osztrák teasüti, amivel kapcsolatban az a legnagyobb nehézség, hogy kibírjuk az 1-2 nap puhulási időt..
  • 17:30 Őszi töltött tök Szuperegészséges, nagyon finom, és nagyon őszi!
  • 15:12 Almás táska kelt tésztából A kelt tésztából készült sütemények nagyon laktatóak, ezért egy kiadós leves után második fogásként is megfelel. Már sütés közben olyan finom illatot áraszt, hogy a család apraja-nagyja azt lesi, mikor készül
  • 13:16 Egyszerű linzerkarika Minden ráfordított percet megér!
  • 11:20 Lusta asszony rakottasa Azért lett a recept lusta asszony rakottasa, mert az előkészületeket leszámítva nem sok időt vesz igénybe az elkészítése, nem kell a tűzhely mellett ácsorogni, a sütő végzi helyettünk a munkát. Mivel egyben a k
  • 09:31 30 perces csokis-diós kifli Pillanatok alatt elkészíthető, és még annál gyorsabban is bemajszolható. Diós kifli, most porcukor helyett csokival! :)
  • 2022.11.15
  • 19:02 Almás-fahéjas fernandel Kisfiaim nagy kedvence a kakaós csiga, akár minden reggel képesek lennének ezt enni. Próbálkozom újabb receptekkel, hogy egy kicsit változatosabbá tegyem a reggelit. A vaníliás ferdinánd után, most ezt a gyümölcsös
  • 17:02 Diós tejbegríz Hirtelen ötlettől vezérelve dióval és juharsziruppal dobtam fel a tejbegrízt. Íme.
  • 13:41 Néró teasütemény Aranylekvártól Én a gyors és praktikusabb módszerét írom le ennek a receptnek, nem az eredeti recept alapján készítem el, mert szeretem ha gazdaságosabban vannak elkészítve a sütemények, és ebben az esetben még finomabb is így. T
  • 11:39 Krémes és savanykás erdélyi tárkonyos húsgombócleves Az erdélyi konyha egyik gyöngyszeme a tárkonyos húsgombócleves, ami a tejföltől lesz krémes, a fehérborecettől pedig izgalmasan savanykás. Tartalmas fogás a téli hónapokra, amihez már tényleg nem kell második fog
  • 09:40 Jóság szelet A leveles tészta kedvelőknek egy habos, meggyes finomság, felhőbe harapós élménnyel!
  • 2022.11.14
  • 19:57 Párolt lilakáposzta almával Szerintem sokat dob rajta az alma íze, ami a végére szinte teljesen szétfő és átjárja az egész káposztát. A fűszereknek köszönhetően igazán ünnepi köret válik belőle, még a karácsonyi asztalra is tökéletes.
  • 17:45 Ropogós libacombok tepsiben sült zöldségágyon Ha nincs idő hosszas főzőcskére, viszont azért szeretnénk valami tartalmas és látványos ételt villantani Márton-napra, ez lesz a tuti recept. Ropogós libacombok sült, mázas zöldségágyon. Egy tepsiben készül mind
  • 15:00 Tészta alaprecept egyszerűen Bevallom, életemben először készítettem házilag tojásos tésztaalapot, azonban egy szuper trükknek köszönhetően nagyszerűen sikerült. Ugyanis, mint kiderült, kezdő tésztamesterként semmi egyébre nincs szükségü
  • 13:47 Gyümölcskenyér egyszerűen Barátainktól kaptuk a receptet, kicsit alakítottunk rajta. Azóta ők is igy sütik.
  • 11:37 Libamáj egyben sütve Ezzel az eljárással kevéske lesz a veszteségünk a máj mennyiségében, kívül szép aranybarna lesz, belül pedig rózsaszín, lágy, omlós.
  • 05:06 Cordon Bleu 3. - csirkemellből Mindig is szerettem a göngyölt húsokat. Sokat elkészítettem már mindenféle szakácskönyvből, de talán még többet találtam ki én, és azokkal gyakorlatoztam, szórakoztam a legegyszerűbbtől a legegzotikusabbig. Anny
  • 2022.11.13
  • 19:33 Rakott karfiol Párommal nagyon szeretjük a zöldségeket, különösen a karfiolt és gondoltam kipróbálom, hogy egy kis husival milyen finomságot lehet belőle készíteni a sütőben.
  • 17:16 Londoni szelet Ha már Londonban lakom, miért ne osztanám meg veletek a "Londoni szelet" receptjét.
  • 13:22 Erdélyi lucskos töltött káposzta Az igazi karakterét a kapor, a csombor, a fehérbor, valamint a füstölt hús adja meg. Nem ajánlatos egyikkel sem spórolni!
  • 11:10 Esti gyors melegszendvics Amikor nincs időd vacsorát készíteni az éhes hazatérőknek, de mégis valami meleget szeretnél tálalni, ez a melegszendvics kitűnő tipp, és mégsem "mű". Egy finom bögre forralt borral még finomabb! :)
  • 09:10 Márton-napi kifli Bevallom, korábban Márton-napi kiflit még nem ettem, de nem is kerestem ilyen receptet. Gyűjtésem alapján mindenki más töltelékkel és tésztával készíti. A legtöbb esetben élesztős és lekváros, úgyhogy nálam is
  • 2022.11.12
  • 19:02 Töltött káposzta a la Friedmann Még kezdő szakácsként tanultam a főnökasszonyomtól, mikor egy kis vendéglőben voltam szakács, azóta kicsit módosítottam.
  • 13:49 Mákos háromszögek A receptet az interneten, Ami a konyhámból kikerül blogján találtam. Mivel nagyon szeretjük a mákos sütiket, rögtön ki is próbáltam. Sajnos közel sem sikerült olyan szépre, mint az eredeti, de mindenkit biztosíthat
  • 11:42 Sajtos-csirkés rakott karfiol A rakott karfiolt is rengeteg formában el lehet készíteni, de most ezt a nagyon egyszerű és gyors verziót mutatjuk meg, amiben sült csirke és rengeteg sajt van. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni benne!
  • 2022.11.11
  • 19:05 Krokant házilag Egyszer torta díszítésre vettem boltban krokant. Nagyon nagy csalódás volt számomra, mert avas íze volt az egésznek. Úgy dobtam ki, ahogy volt.:( Azóta csak házi, frissen készített krokant használok, ami olcsóbb és
  • 17:00 Tőtike Mamitól A tőtike eredetileg növényi levélfélébe töltött tölteléket jelent, szóval kb. olyan, mint a töltött káposzta. A töltelék is nagyon hasonló, csak a tőtike sokkal könnyedebb, mint a káposztás verzió, szóval ez
  • 13:14 Porchettini, a sült bőrös császárszalonna A sertés legjobb részéből készül a porchetta, ami valójában egy gyönyörű, csont nélküli, bőrös császárhús. A különböző illatos fűszereknek köszönhetően rendkívül ízletessé válik, miközben csendesen
  • 11:16 Sajtos rúd alias stangli Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
  • 09:20 Nagymamám almás pitéje A nagymamám hőn szeretett almás pitéjének receptje.
  • 2022.11.10
  • 19:09 Édesburgonya-krémleves édesköménnyel Ez egy különleges krémleves, amiben a krémességért nem a tejszín vagy a kókusztej felel, sima tejjel készül. A tetejére a pirított sonka helyett kerülhet édesburgonyachips vagy kruton, a lényeg, hogy a nap bármelyi
  • 18:02 Vegán cukkinilepény A cukkininek nagyon jól áll, ha lepényke formájában megsütjük, és egy frissítő öntetet kínálunk hozzá.
  • 15:54 Ropogós - omlós libacomb Egyik kedvencünk a liba és kacsasült. Többször szoktam készíteni az év folyamán, nemcsak kizárólag ünnepnapi étel (Karácsony, vagy Márton nap). Most pl. saját eltevésű őszibarackkal, és finom jázmin rizzsel et
  • 13:30 Vörös bársony szelet A vörös bársony torták ill. sütik általában tömöttebb kevert tésztával készülnek. Én most egy puhább, de mégsem száraz piskótát választottam hozzá. A krém pedig egyszerűen mennyei...
  • 11:42 Mákos tészta egyszerűen Mivel rendkívül nagy kedvencencünk a mák, mondjuk legfőképp nekem ;-) , így elég sűrűn kerül az asztalunkra valamilyen variációban. Ez volt a mai. A szupergyors, hagyományos, egyszerű ételek közül való. A tészt
  • 09:43 Habkönnyű felhő szelet Nem annyira időigényes, mint amennyire látszik, viszont még ha az lenne is, megérné elkészíteni, annyira finom!
  • 2022.11.09
  • 15:37 Görög birsalmaleves A fáról lehulló birsekkel kellett csinálnom valamit, így lett ez a gyümölcsleves a vasárnapi ebédünk egyszerű előétele. Nem túl édes, inkább fanyar ennyi cukorral, de aki szereti az édesebbet, az tehet hozzá még
  • 13:37 Diós csavart Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
  • 11:22 Párizsi banán Nagyon finom, ajánlom mindenkinek :)
  • 09:26 Lusta, tejszínes almás pite Nagyon izgalmas recept ez a több mint 50 éves (egy 1965-ös, amerikai receptverseny kiadványában jelent meg) almás pite. A gyümölcs negyedekben kerül a pitetésztába, minden mást pedig csak önteni és szórni kell bele.
  • 2022.11.08
  • 17:17 Sütőtökös Alfredo Az év elején sokan érezzük úgy, hogy kötelességünk kezdeni magunkkal valamit, például nagyobb figyelmet szentelni az étrendünknek, és eleget is tenni az újévi fogadalmaknak. Igaz, ez a tészta nem kimondottan diét
  • 15:18 Pikáns tejszínes csirke Semmi különös, csak csirke, hagyma, tejszín és chili. Az elkészítése nem bonyolult, és nem kell mellette órákig állni a tűzhelynél, hamar elkészül. Remélem, nektek is ízleni fog!
  • 09:54 Shortbread, a skót vajas keksz Ez a hagyományos skót keksz a legtipikusabb teasütemény, ami a legtöbb brit háztartásban ott figyel a kamrapolcon. A sütemény sikere az omlósságában és a rengeteg belesütött vajban rejlik - ez tényleg az a recept,
  • 2022.11.07
  • 19:12 Vadász-nokedli A kedvenc német netes receptes oldalamon találtam ezt a receptet, amit egy osztrák hölgy tett fel.  Olyan igazi, téli, laktató tésztaétel.  Hogy miért vadász a címe? Mert így szerepelt az eredeti receptben is, és be
  • 17:58 Hamburger zsemle Ez egy nagyongyorsankész-amerikai recept volt, ami tényleg nagyon gyorsan elkészült, csak mivel a recept összesen 10 perc kelesztést írt, így nem annyira lett jó. :) Szóval sajnos ez nem egy gyors recept, és keleszteni
  • 15:47 A legtunkolósabb sertéspörkölt A magyar konyha egyik legikonikusabb fogása a pörkölt, melyet évszázadokra visszamenőleg a leggyakrabban sertéshúsból készítettek el. A magyar gasztrotörténelem hivatkozásai alapján a pörkölt nevét jellegzetes al
  • 13:46 Phở bò, avagy vietnami pho leves marhából A pho (ejtsd: "fő" vagy "fhá") Vietnam nemzeti és egyben legismertebb étele, ami gyakorlatilag a helyiek tradicionális húslevese. Ezt a klasszikus vietnami levest mára előszeretettel variáljuk marha, csirke, tofu vagy rá
  • 11:30 Sajtos ropogós Muci gázkekszéhez hasonlóan ezt a sós ropogtatni valót is csak az erre készült, speciális öntöttvas, nyeles sütővel lehet készíteni, gáztűzhelyen. A családon belüli munkamegosztás a következő: feleségem kész
  • 09:34 Diós krémes sütemény Vettem egy Csábító sütemények című szakácskönyvet. Ebből készült ez a sütemény.
  • 2022.11.06
  • 16:03 Tejfölös-kolbászos krumplileves Szintén örökölt recept, amit már többször elkészítettem a családnak. Mi egytálételként fogyasztjuk, mert nagyon laktató. Főként krumplis pogival. :) Jobbára négyen két napig esszük. A költséget csak tippeltem
  • 11:41 Pehelykönnyű túrós pite Nagyon finom, könnyű tésztájú pite. Akár sütinek is megfelel. Próbáljátok ki minél többen!
  • 09:35 Grattan burgonya Régóta készítem ezt a köretet. Akkor esik rá a választás, amikor vendégeket várunk, vagy ünnep van, és gyorsan szeretnék különleges, finom ételt az asztalra tenni. Előző nap elkészítem, másnap előkapom a hűt
  • 2022.11.05
  • 20:04 Egyszerű szilvalekváros bukta Klasszikus hétvégi nagymamás desszert - laktató leves után második fogásnak is megfelelő!
  • 15:04 Leveles tészta gyorsan házilag Ezentúl nem gond, ha véletlenül lemarad a bevásárló listáról vagy netán nem kerülne ki a fagyasztóból időben. Nem kell hajtogatni, gyorsan elkészül, és 30 perc után már lehet dolgozni vele!  
  • 13:06 Lajcsi szelet, ahogyan felénk készítik Klasszikus, lakodalmas sütemény felénk. Feleségem családi receptje. Találkoztunk más néven is vele. MI így ismerjük.
  • 12:13 Óriás linzer szilvalekvárral Imádjuk ezt a linzertésztát, könnyű, puha. Mikor beleharapok, isteni íz, amit érzek! Szintén nővéremet tudnám említeni, azt mondta, hogy az övé nem szokott ilyen puha lenni... Az én formám átmérője 9 cm-es. Neyl
  • 09:05 Sonkás-sajtos-mustáros krumplitekercsek Könnyen elkészíthető, látványos és persze nagyon sajtos. Kihagyhatatlan újévi fogás! ;)
  • 2022.11.04
  • 19:08 Kókusztejes céklakrémleves gyömbérrel Egyszerű, gyors és finom krémleves, ami történetesen vegán is, de ettől még a nem vegánok is nyugodt szívvel kipróbálhatják.
  • 17:09 Újragondolt vakondtúrás muffin Ha mindig megkívánod a vakondtúrás tortát a boltokban fellelhető süteménypor miatt, még sincs erőd belevágni, akkor ez a recept miattad készült el. A muffinformákra lezsugorított finomság újragondolt verziója a r
  • 16:01 Diós csészés süti Ez a tészta a jó öreg csészés tészta (én így hívom), melyet most sajnos nem csészékben adtam meg, de szerintem úgy egyszerűbb, mert akkor nem kell mérni. Mindenből egy csészényi, a lisztből pedig általában 1,5-
  • 11:12 Túrós palacsintácskák Desszertként vagy egy tartalmasabb levés után második fogásként is megállja a helyét. Tálaljuk porcukorral meghintve, vagy gyümölcskompóttal. Habár nekem hidegen jobban ízlett, tálalhatjuk melegen is.
  • 09:05 Rántott borjú bécsi, majonézes burgonyasalátával A rántott borjú egy igazán népszerű és klasszikus fogás, melyet a világon mindenhol ugyanúgy készítenek. Az eredeti Wiener Schnitzel szigorúan borjúhúsból készül, bármi egyéb változatát az osztrákok úgy hív
  • 2022.11.03
  • 17:29 Bundáskenyér 1. Körülbelül úgy kéthavonta jön rám a bundáskenyér-ehetnék...Akkor viszont semmi más nem képes csillapítani az éhségemet.

Nosalty - heti top

  • 1. Békebeli sós teasütemény Mint gyerekkoromban... ízletes, puha, porhanyós és abbahagyhatatlan... :))) Ráadásul elkészíteni is elég könnyű. Ajánlom mindenkinek, aki szerette a békebeli ízeket. Aki nem ismeri, annak meg pont azért... :) Egyszó
  • 2. Gyros tál hazai módra Nagyon szeretek főzni (állítólag tudok is) és szeretem kipróbálni az új dolgokat, az új ízeket és recepteket. Mivel a görög és az olasz ízvilágot szeretem, ezért úgy gondoltam, hogy az egyik kedvenc ételemet - a
  • 3. Hédi kedvence Ha megsütitek, tegyetek a piskótatekercsbe bővebben lekvárt, attól lesz finom, és a szeletelésnél is jobban látszódik. Amikor a tekercseket a krémre teszitek, legjobb az aljukat egymással szembe illeszteni, kissé lapo
  • 4. 10 perces linzer 10 perces. 10 perc alatt összeállítható a tészta, 10 perc alatt megsül, 10 perc alatt össze tudjuk ragasztgatni őket, és kb. 10 perc alatt el is tűnik a tálcáról! :) 
  • 5. Bombabiztos házi kenyér Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 6. Klasszikus olasz tojásos tészta Az olasz tésztáknak több mint 300 féle formája létezik napjainkban, az egyes fajták pedig több néven is ismertek, így legalább 1000 féle pasztát tartanak számon. Forma alapján lehet hosszú (fettucine, pappardelle),
  • 7. Mézes-béles Karácsonykor készült ez a a finomság. Nagyon finom, és nem lehet abbahagyni.
  • 8. Kinder puncs szelet A lányom egyik kedvence ez a finomság. Szépen és könnyen szeletelhető.
  • 9. Zöldségleves puha grízgaluskával Egyszerű, de nagyon finom leves...... a grízgaluska tökéletes...... "nem kell mindig kaviár" :)...... nagyon szeretjük a grízgaluskát...... sokan vannak így, de félnek készíteni, mert vagy kőkemény lesz, vagy szétes
  • 10. Habos-krémes piskóta Olyankor szoktam készíteni, amikor vendég jön, de már nincs idő sütni, vagy nyáron nagy melegben. Máskor 4 tojásból piskótát sütök, csíkokra vágom, és azt  áztatom meg a kakaós öntetben. A krémhez néha tesz
  • 11. Zserbógolyó egyszerűen Pillanatok alatt elkészül ez a remek finomság, nagyon mutatós, bármilyen alkalomra kiváló csemege.
  • 12. Pudingos-grízes torta Vendégvárás alkalmával törtem a fejem, hogy mi az a könnyű krémes süti, amit általában mindenki szívesen fogyaszt... Ekkor jutott eszembe nagymamám mézes-grízes sütije... Kész mézes lapom nem volt itthon, és mé
  • 13. Csokoládés-tejszínízű kocka babapiskótával és keksszel Sütés nélküli, mennyei desszertet találtam ki, és ha nem lett volna isteni az íze, akkor nem fogyott volna el 2 nap alatt!!! Ez igazán krémes, aki szereti az ilyen fajta édességeket....:-))))
  • 14. Puncsbomba sütés nélkül Régebb óta ettünk volna valami finom, puncsos sütit, és ezt találtam ki. Jó ötlet volt.
  • 15. Ízletes házi vajas kifli Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 16. Krumplis tészta, avagy gránátos kocka E német hangzású név eredete az Osztrák-Magyar Birodalom idejére vezethető vissza, mégpedig az osztrák katonákhoz, azon belül is a gránátosokhoz. Abban az időben a katonák gondozása és eltartása nem volt egyszer
  • 17. Sült zeller hasábburgonya helyett Egy receptnél zellerlevélre volt szükségem, de külön nem kaptam csak a gumójával együtt. Na, az meg ráadásul akkora volt mint a fejem. Mivel karaj krumplibundában volt az ebéd, ahhoz készítettem köretnek a zellert,
  • 18. Kókuszos bejgli Ki mondta, hogy bejglit csak a nagymamák tudnak sütni? Egyáltalán nincs benne semmi ördöngősség, bár az enyém sem lett elsőre tökéletes. De hát a nagyi sem most kezdte, minimum 20-szor készítette már, még a mién
  • 19. Pille szelet Nagynéném megsárgult süteményes füzetében találtam erre a receptre, kiírtam, gondoltam egyszer kipróbálom. Most volt alkalmam megcsinálni, nagyon finom lett.
  • 20. Csontolt töltött csirkecomb Gyorsan elkészíthető, ebédre bármilyen körettel fogyasztható. Mindig többet készítek, mert hidegen vacsorára is szívesen fogyasztja a család, burgonyasalátával.