- 1. Régimódi töltött káposzta (Nosalty) Rengeteg féle töltött káposztát készítünk karácsonykor - ez egy egyszerű, rusztikus régi recept!
- 2. Palóc túrós lepény (Nosalty) A férjem kívánságára készítettem el ezt a finom túrós lepényt. A nálam felhasznált hozzávalókkal -az elpárolgást is beleszámítva- 100 gramm 267 kalóriát tartalmaz.
- 3. Nagyi házi zserbója (Nosalty) Semmi kétség, a zserbógyártás igazi mesterei a nagymamák, így nem véletlen hogy ezt a receptet is egy családi gyűjteményből szereztem be!
- 4. Szabolcsi töltött káposzta ízesen (Nosalty) Ha imádjátok a töltött káposztát, de paradicsomosan még nem próbáltátok ki, akkor készítsétek el Árpi szabolcsi verzióját! Nála ugyanis a káposztába betöltött hús szaftos és ízes, a rizs mellett a töltelé
- 5. Bejgli egyszerűen (Nosalty) Nincs karácsony báájgli nélkül :) Ez egy nagyon egyszerű, könnyen elkészíthető recept, kezdőknek is bátran ajánlom.
- 6. Sült mézes sárgarépa (Nosalty) A fűszerek remek ízt kölcsönöznek a répának. Rántott vagy sült húsok mellé remekül illik, de önmagában fogyasztva is kiváló.
- 7. Vajdasági sós (Nosalty) Mindig dupla adagot kell sütni, mert nagyon kapós! Tojás nem kell a tésztába!
- 8. Bejgli szelet (Nosalty) Természetesen mindenki fűszerezheti ízlése szerint, sőt készítheti a saját bevált receptje szerint. Azoknak ajánlom ezt a módszert, akiknek hozzám hasonló módon ki szokott repedni a bejglije. Ez így nem történik m
- 9. Zserbó nagymamámtól (Nosalty) Nagymamám öröksége ez a recept. Én még csak próbálom felidézni a hagyományos ízvilágot, amit családunk a mama sütijei alapján megszokott, de a visszajelzések szerint jó úton haladok.
- 10. Mézes krémes 4. (Nosalty) Minden karácsonykor ezt a süteményt készítem. Nagynéném receptje (aki 88 éves). Évek óta december 23 -án mindig eljön hozzánk, és együtt megsütjük ezt a sütit. Másnap, 24-én csak enni kell. :-)
- 11. Stranger Things pite (Nosalty) Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!
- 12. Szilvával töltött csirkerolád diómorz... (Nosalty) Íme egy költséghatékony és impozáns főétel bármilyen alkalomra! Változatos köretekkel és hidegen is fogyasztható.
- 13. Kata szelet (Nosalty) Ma reggelre vastag hótakaró borította a kertet, csillogott a napfényben a sok kis hókristály. Ilyenkor mindig Anyukám süteménye jut eszembe, amivel minden nagyobb ünnepen megörvendeztetett bennünket. A Kata szelet volt
- 14. Cukormentes, ünnepi panna cotta (Nosalty) Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, könnyed édesség, amit ráad
- 15. Eredeti pozsonyi kiflik (Nosalty) A pozsonyi kifli (szlovákul Bratislavský rožok; németül Pressburger Kipfel) egy ívelt, omlós, édes sütemény mákkal vagy dióval töltve, tojással megkenve, fényesre sütve. Kb. 200 éve Pozsonyban kezdték el készít
- 16. Diós hókifli egyszerűen (Nosalty) Egy igazi klasszikus sütemény, amit nem csak karácsonykor érdemes sütni. Kevés hozzávaló, mégis ízletes végeredmény. A tésztája pedig szuper finom, a titok pedig a jó minőségű vaj. Mi most a Lurpak nem sózott va
- 17. Kirepeszthetetlen omlós-élesztős bejgli (Nosalty) Ez a bejgli nálunk még sohasem repedt fel! A Magyar Konyha 2. évfolyam 4. számában olvasta édesanyám, azóta csak ezt sütötte. Miután megnősültem, azóta a családom is csak ezt süti. Nagyon finom, nagyon jól néz ki
- 18. Mákos hókifli (Nosalty) Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
- 19. Párolt lilakáposzta almával (Nosalty) Szerintem sokat dob rajta az alma íze, ami a végére szinte teljesen szétfő és átjárja az egész káposztát. A fűszereknek köszönhetően igazán ünnepi köret válik belőle, még a karácsonyi asztalra is tökéletes.
- 20. Hókifli lekvárral töltve (Nosalty) Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés előtt nekiláthatunk az elkészít
