• 1. Florentin-szelet (Nosalty) Ez a receptet egy nőknek szóló lapban olvastam. :-) Látványra szerintem csodás, az íze pedig...:-)
  • 2. Tangó szelet (Nosalty) Karácsonyra mindig többféle krémes süteményt sütök.... a Tangó szelet pl. az egyik kedvencünk.
  • 3. Grízes-mézes (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
  • 4. Kívül ropogós, belül omlós konfitált... (Nosalty) Bár a konfitált kacsacombok elkészítése időigényes, cserébe nem igényel bonyolult konyhai manővereket. Ne sajnáljátok a zsiradékot (nélküle nem is fog működni), süssétek lassan sok türelemmel, mert a végeredm
  • 5. Aszalt szilvával göngyölt csirkemell ba... (Nosalty) Íme egy klasszikus ünnepi recept: aszalt szilvával töltött csirkerolád baconbe tekerve, és kisütve. Remek választás, gyorsan összeállítható, költséghatékony, csodás köretekkel kiegészítve pedig tényleg nagyon
  • 6. Ünnepi mákos-szilvás és pisztáciás-n... (Nosalty) Ha így készítitek az idei ünnepi bejglit, akkor garantált sikert fog aratni minden falat!
  • 7. Gyors hagymás bab (Nosalty) Kiadós, egyszerű, gyors és olcsó. Ja, és finom! Ez a hagymás bab!
  • 8. Mandulás-narancsos keksztorta (Nosalty) Garantált a jókedv, megéri ezt a retro kinézetű, mégis cukrászdai minőségű finomságot előállítani. Aki imádja a kókuszgolyót vagy a kekszszalámit, ezt a tortát is tutira kedvelni fogja.
  • 9. Házilag készített kolbász (Nosalty) Nagyon jó móka volt egy kis "disznóságot" készíteni. Megadtuk a módját, reggel egy kupica pálinkával kezdtünk, hogy teljesen autentikus legyen a kolbász készítés. A kolbász iszonyú finom lett, sütöttünk is bel
  • 10. Legegyszerűbb püspökkenyér (Nosalty) A karácsony elengedhetetlen sütemény a minden jóval megpakolt püspökkenyér. Őzgerinces bordái és havas porcukorszórása rögvest ünnepi hangulatba hozza az embert. Minél több finomság kerül a belsejébe, annál job
  • 11. Omlós, gyors, vajas-sajtos rudacska (Nosalty) Nem rajongtam gyerekkoromban a sós sütikért, ugyan nem is utáltam, de az édességet mindenképpen előnyben részesítettem.....viszont azóta eltelt egy "kis" idő :)….most az édes mellett a sós sütikért is rajongok...
  • 12. Sajtos-köményes tallér (Nosalty) Itt az interneten találtam egy aránylag olcsó ostyasütőt (a fotón látszik is), és azóta nagyon sokszor készítem el a sajtos tallért. Nagyon kiadós és finom ropogtatni való, és a vendégek is nagyon szeretik.
  • 13. Márványmintás pihe-puha zserbó (Nosalty) Szerintem nincs olyan ember, aki ne szeretné a zserbót. Ez annyira finom, puha tésztájú......most ahogy töltöm fel a receptet, úgy beleharapnék, csak úgy csöpög a nyálam... :-))))) A rumot aromára is lecserélhetjük
  • 14. Diós és mákos bejgli élesztős tészt (Nosalty) A karácsonyi ünnep elképzelhetetlen a bejgli nélkül. Egy baj van vele, általában kireped. Egyszer azt mondta nekem egy elismert cukrász, hogy az a bejgli, ami nem repedt ki, az nem is készült szeretettel. Azóta ehhez ta
  • 15. Diós-mákos bejgliszelet (Nosalty) A repedésmentes bejgli igenis létezik, az eltérés csupán annyi, hogy nem felcsavarva, hanem tepsiben rétegezve kell megsütnünk a karácsony kötelező ékét. A plusz jutalom, hogy nem kell kizárólag egy töltelék melle
  • 16. Sokzöldséges vegán Wellington (Nosalty) A Wellington az egyik legnépszerűbb fogás az ünnepek környékén, akár bélszínt, akár csirkét, akár lazacot csomagolunk bele. Most a vegánokra (és a nemvegán zöldségrajongókra) is gondolva megalkottuk ezt a csodá
  • 17. Linzer alaptészta (Nosalty) Nagyon jó linzer alaptészta sokoldalú felhasználásra, készíthetünk belőle lepények alapját (almás, diós, túrós, stb.), de hagyományos linzerkoszorút, linzerkarikát vagy islert (Ischlert) is, de ezt az alaptészt
  • 18. Kolbászos lebbencsleves (Nosalty) Az iskolai menzák egyik legmegosztóbb étele, az Alföld ikonikus levese, ami főételnek is elmegy. Igen, ez a lebbencsleves.
  • 19. Selymesen krémes harcsapaprikás kapros-t... (Nosalty) A tejfölös harcsapaprikás nem csupán egy étel, hanem a magyar konyha egyik legnemesebb hagyományának ízletes megtestesülése. Ez az étel a Tisza-menti halászat és a paprikás ételek szeretetének találkozása, amely
  • 20. Gesztenyés teljes kiőrlésű csiga (Nosalty) Ez a tészta annyira puha, annyira finom!!! Nem azért írom, hanem azért mert tényleg így van!!! A tölteléknek való pont volt itthon, ezért gondoltam, hogy ez lesz most benne a krémes töltelék......jó ötlet volt!!! :-