- 1. Emeletes élvezet (Nosalty) Ezt a sütit nem kell sütni. Mikor megláttam a receptjét, azonnal kipróbáltam, de nem bántam meg, mert pillanatok alatt el is fogyott:-) Mindenkinek nagyon ízlett. Könnyű, habos édesség.
- 2. Tepsiben sült csirkecomb (Nosalty) Többször is használunk grillzacskós termékeket. Pillanatnyilag nem volt itthon, és nagyon kívántuk az így készült csirkecombokat. Így jöttem rá, hogy zacskó nélkül is lehet pompás ételt készíteni. Amikor csirk
- 3. Hamis somlói 2. - a legolcsóbb (Nosalty) Életem párja imádja a somlóit. Mivel nagyon sok hozzávalós receptem volt, soha nem készítettem neki. Mindig megvettük a boltban (ami nagyon drága). Aztán egyik alkalommal eszembe jutott, hogy mi lenne, ha megpróbáln
- 4. Bögrében sült süti 5 perc alatt (Nosalty) Azonnal a 3 és 7 éves Csipetkém kedvence lett, de a másfél évesem is ott tobzódott egy-egy falatért! Kimondott gyerekrecept apróséfeknek és cukrászpalántáknak. Boldogan keverték ki kedvenc bögréjükbe a hozzával
- 5. Isteni uborkasaláta (Nosalty) A legegyszerűbb és az egyik legfinomabb saláta, ami percek alatt elkészül, és mindenki szereti. Csak egy olyan tál kell hozzá, amiben felszolgáljuk, így mosogatni sem kell miatta feleslegesen. Bármelyik rántott vagy s
- 6. Gombapaprikás tejfölösen (Nosalty) Azt gondolom, néha jól esik egy húsmentes ebéd, erre a gomba kiváló alapanyag. Természetesen még jobb, ha nem konzervből készül, de most nekem épp ez volt itthon. Finom, laktató és hamar is kész van. Legközelebb ú
- 7. Kemencés kenyérlángos Kornéltól (Nosalty) Nyáron a Balaton partján meglehetősen sok kenyérlángost sütünk, miután ott van szezonális üzletünk. Egyértelmű, hogy kizárólag fatüzeléses kemencében kellene sütni, azonban otthoni körülmények között ezt ne
- 8. "Gyere hozzám feleségül" csirke (Nosalty) A Marry Me Chicken egy ínycsiklandó csirkeétel, amely gazdag, krémes-parmezános mártásban készül, szárított paradicsommal és fűszerekkel. Az étel az Egyesült Államokban, a Delish és a The New York Times gasztrosze
- 9. Kakaspörkölt bográcsban (Nosalty) Nálunk a párom a bográcsos szakács. Kedvence a kakaspöri -minden évben anyósom nevelgeti hozzá a kakasokat, együtt is fogyasztja el őket a család.
- 10. Epres tiramisu (Nosalty) A tiramisu egy mennyei édesség, ezt tudjuk. Finom krém, és ízes szirupban csobbanó piskóta tökéletes kombinációja, nevéhez méltó módon bármikor feldobja az embert. Hogy lehet-e fokozni? Még szép! Például ha feh
- 11. Egyszerű cigánypecsenye (Nosalty) A cigánypecsenye szinte a legtöbb magyarosnak mondott étteremben elérhető, és ennek köszönhetően rengeteg ember egyik kedvenc étele, amit nem biztos, hogy idáig otthon is elkészítettek. Pedig a valóság az, hogy nagy
- 12. Hamburger sertéshúsból (Nosalty) Imádom a hamburgert. Bizonyos B-betűs étterembe sokat járok. Szerettem volna az egyik különlegességüket lemásolni. Több kevesebb sikerrel. Ízre hasonlít a Whopper-re, kinézetben viszont csak rajtad áll, hogy rendezed
- 13. Deluxe epres muffin (Nosalty) A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs is jobb egy frissen sült, illa
- 14. Újragondolt vakondtúrás muffin (Nosalty) Ha mindig megkívánod a vakondtúrás tortát a boltokban fellelhető süteménypor miatt, még sincs erőd belevágni, akkor ez a recept miattad készült el. A muffinformákra lezsugorított finomság újragondolt verziója a r
- 15. A tökéletes hawaii csirke (Nosalty) Ebben a receptben az ananász együtt sül a csirkével, de természetesen a sok sajt sem maradhat le erről a kissé megosztó csőben sült ételről. A hawaii csirke ugyanis egy már-már ikonikus, de sokak szerint vitatható
- 16. Olasz zöldségleves (Nosalty) Ez az olaszok sűrű "mindent bele" levese, olyasmi, mint a mi tavaszi levesünk. Igazából bármilyen zöldséget rakhatunk bele, brokkolit, zöldbabot, cukkinit, kelkáposztát stb. Ők is sokféleképpen készítik, van aki da
- 17. Tejfölös karfiolleves (Nosalty) Egyszerű, könnyen elkészíthető leves. Anyukámtól tanultam, majd az évek folyamán saját ízlésemre formáltam.
- 18. Bodzaszörp egyszerűen (Nosalty) Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ennél finomabb változatot. R
- 19. Sültpaprika-krémleves (Nosalty) Gyönyörű kápia paprikát kaptam a piacon, így végre itthon is elkészíthettem ezt a levest. Éttermekben többször választottam első fogásként, többnyire joghurtosan készítik, nekem viszont valahogy a tejföl jobb
- 20. Szarvaspörkölt bográcsban (Nosalty) Kapott a család ajándékba jó három kiló szarvashúst, ami azért ugye elég becses dolog, tekintve, hogy nem mindennap adódik alkalom ilyen nemes húst enni. Tanakodtunk, mi készüljön bele, majd konszenzusosan a kerti bo
