- 1. Tökéletes krumplis tészta - ahogy mi sz... (Nosalty) Kedvenc tésztafélénk egyike, imádjuk.....de csakis így - azt nem állítom, hogy a többi nem finom!!!......s kizárólag házi sertészsírral.....no étolaj.....Édesanyámtól lestem el, még gyerekkoromban.....már akkor
- 2. Mennyei tojáskrém (Nosalty) Gyorsan és könnyen elkészíthető húsvéti fogás ez a tojáskrém, ami pont olyan krémes és légiesen könnyed, mint ahogy gyerekkorunkból emlékszünk rá! A majonézes torma és a tejföl mellett pirított hagymát is cs
- 3. Piri-piri csirke (Nosalty) A piri-piri (vagy peri-peri) csirke egy népszerű, csípős, fűszeres csirkeétel, amely portugál gyarmati hatásokra alakult ki Afrikában. Az étel alapja a piri-piri paprika (afrikai madárszem), amely egy kicsi, de erőtelj
- 4. Villámgyors pogácsa (Nosalty) Általában mindig viszek valami ennivaló-uzsonnafélét kislányomnak, amikor délután megyek érte az oviba, merthogy szinte mindig farkaséhes, vagy meg sem ette az uzsit vagy már rég el is felejtette. De épp nem volt semm
- 5. Nagyon szaftos stíriai metélt (Nosalty) A stíriai metélt gyakorlatilag olyan, mint egy deluxe túrós tészta, hiszen a túró itt a házilag gyúrt tészta egyik összetevője, a kifőtt tésztát pedig egy csodálatosan gazdag, vaníliás krémmel sütjük össze. K
- 6. Sajtos rakott kelkáposzta (Nosalty) Viszonylag egyszerű, kiadós étel, amiből biztosan mindenki repetázni fog! ;) Igen, ez egy nagyon sajtos, rakott kelkáposzta recept! :)
- 7. Tartiflette, a savoyai rakott burgonya (Nosalty) A francia tartiflette Savoya régióból származik, és gyakorlatilag olyan, mint a mi rakott krumplink luxusban élő, testes, sajtos nénikéje. Nagyjából ötezer kalória lehet, de egyszer mindenképpen el kell készítenie
- 8. Csirkemájpörkölt burgonyával (Nosalty) A csirkemájpörkölt egy hagyományos magyar étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A puha csirkemáj és a fűszeres, telt ízek nagyszerű harmóniában alkotnak egy igazán szívmelengető fogást. Rozmaringos s
- 9. Túrónudli édes tejföllel (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
- 10. Medvehagymás stangli (Nosalty) Ebből kétszer fogsz szedni...
- 11. Kakaós süti lekvárral (Nosalty) Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
- 12. Túrós derelye burgonyás tésztával (Nosalty) Minden jó, ami túrós, főleg az édes-sós fúziók, amikor a tészta sós, a töltelék, vagy a szósz édes, aztán még tehetünk rá bármilyen fűszert, tejfölt, vagy gyümölcskrémet, melyekkel egészen más felé elkal
- 13. Legegyszerűbb tejberizs (Nosalty) Szeretek egyszerű, de finom édességet tálalni egy jó vacsora után. Ez egy pofon egyszerű, mégis nagyszerű desszert. Mindig mosolyt csalhatok családtagjaim, vagy barátaim arcára. Ilyenkor valahogy mindig elkezdünk nosz
- 14. Édes paradicsomos húsgombóc (Nosalty) Ez az étel gyermekkorom egyik kedvenc íze volt. Nagyon ízletes, édes és sós is egyben, illatos puha kenyérrel kísérve igazán laktató.
- 15. Vegán, citromos hamis tiramisu (Nosalty) Ez a tiramisu nemcsak attól hamis, hogy citromos, hanem attól is, hogy babapiskóta helyett kekszet tettünk a krém közé. Legfőbb különlegessége pedig, hogy teljesen vegán, amit viszont se ránézésre, se kóstolás ut
- 16. Tormás-majonézes krumplisaláta (Nosalty) Ez a tormás-majonézes krumplisaláta nálunk mindig a húsvéti asztal egyik főszereplője: krémes, pikánsan csípős, és tökéletesen kiegészíti a sonkát. Az alap ugyan egyszerű, de a friss torma és a lágy majonéz e
- 17. Márványos kakaós kalács (Nosalty) Pihe-puha, foszlós és még ráadásul kakaós is. Vajjal megkenve, egy bögre tej társaságában a kedvenc reggelink közé tartozik a kakaós kalács, ami nemes egyszerűségében egy nagyszerű csemege.
- 18. Pihe-puha japán palacsinta (Nosalty) Íme a japánok pihekönnyű palacsintája, minden falatkája puha, kényeztető. A sütése igényel némi kis odafigyelést, de egyébként nem egy bonyolult recept. Reggelire meglephetjük vele szeretteinket.
- 19. Egyszerű medvehagyma-krémleves (Nosalty) Ha megjelenik a piacon a medvehagyma, biztosan ez az első és leggyorsabb fogás, amit elkészítünk belőle!
- 20. Spenótos tészta csirkével (Nosalty) A spenótos tészta elkészítése lassan két évtizedes hagyománnyal bír nálunk, a recept első verzióját testvérem, Emese készítette el először nekem. Sokáig szentül megvoltam győződve arról, hogy a receptúra eg
