- 1. Gertrud szelet (Nosalty) A családi receptfüzetet lapozgatva bukkantam rá erre, a már rég nem készített süteményre. Gondoltam a karácsonyi asztalon méltó helyet kap majd.
- 2. Tojásos kenő reggelire (Nosalty) Elhoztam nektek a mi családi kedvencünk receptjét, amit a legtöbbször fogyasztunk reggelire. Nem csak finom, de tökéletesen kielégíti a szervezet fehérjeszükségletét, illetve kellő energiát ad a délelőtt folyamán
- 3. Lágy vargabéles (Nosalty) A vargabéles feltalálásának pontos helyszíneként több város is felmerül, abban azonban biztosak lehetünk, hogy Erdélyből származik. Nevét valószínűleg a vendéglátós Vargáról, a feltételezett első készítő
- 4. Betyárgombóc nokedlivel (Nosalty) Jade blogja ismét elvarázsolt! Viszonylag ritkán készítek hagyományos ételeket, de ez a nokedlis betyárgombóc nem hagyott nyugodni... Így végül megszavaztam neki egy esélyt. Első lett a toplistán, ezentúl ha ilyen
- 5. Tíz perces kuglóf (Nosalty) Mikor megkaptam a receptet, mindennap meg kellett sütnőm, mert reggelire, meg vacsira is ezt akartak enni lekvárral, nutellával vagy csak kakaóval, de azóta is nagy sláger, és nagyon egyszerű.
- 6. Házi bagel (Nosalty) Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül enyhén ropogós, belül pedig puh
- 7. Klasszikus tepertős pogácsa (Nosalty) Munkahelyen egyik kedves kollégám hozott ilyen pogácsát kóstolóba, én pedig rögtön lecsaptam a receptre, annyira finom volt. :)
- 8. Csirke Sztroganoff módra (Nosalty) Igaz, hogy a klasszikus bélszínből készül, de szűzpecsenyéből, csirke- vagy pulykamellből is pikáns és különleges ételt varázsolhatunk az asztalra.
- 9. Só-liszt gyurma (Nosalty) Nagyszerű, olcsó, és egészségügyileg sem káros (valljuk be, mindannyian megkóstoltuk gyerkőcként...) játék a sógyurma, ráadásul az elkészítése is igazán jó móka tud lenni. Tökéletes program a gyerekek szám
- 10. Olaszos ízvilágú töltött gomba (Nosalty) Vigyázat, nehéz abbahagyni!
- 11. Török gözleme (Nosalty) Egyik kedvenc ételem! Könnyű és mégis laktató. A feta és a spenót iz kombinációja fenséges... a krémes állagú feta olvad a forró, ropogós tészta alatt... a citromlé megdobja frissességgel és egészséges is. A
- 12. BBQ oldalas ragacsosan, ropogósan (Nosalty) Mindannyiunk nagy kedvence az oldalas! Hát itt a nagy klasszikus újragondolva... az eredmény kívül ragacsos mégis ropogós, belül pedig omlós, puha... hangsúlyosan ízes, enyhén füstös, mégis lágy BBQ oldalas...
- 13. Kókuszos keksztekercs (Nosalty) Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy írjátok meg, Ti hogyan készítit
- 14. Csirke „popcorn” (Nosalty) Ezt a jópofa ötletet itt találtam. Nagyon finom.
- 15. Egyedényes, sajtszószos-fokhagymás spag... (Nosalty) Filléres tésztaétel, olyan vastag sajtszósszal, hogy könnybe lábad tőle az ember szeme!
- 16. Egyszerű bundás alma (Nosalty) Ne mondja senki, hogy nem süthetjük ki olajban az almát! Mártsuk a gyümölcsszeleteket lágy palacsintatésztába és már csobbanhatnak is a zsiradékban. Miután aranybarnára sültek, már csak egy alapos, fahéjas cukros
- 17. Vajkaramellás-almás batyu (Nosalty) Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
- 18. Spenótos rakott krumpli (Nosalty) Ideje előszedni a fagyasztó mélyén árválkodó spenótos dobozt! Rakott krumpli kicsit másképp, rengeteg spenóttal, tejszínnel és krémsajttal. Ízlés szerint variálható, egy kis plusz sajttal, sonkával, esetleg toj
- 19. Pestos csirke pennével (Nosalty) Ma valami könnyebb, különlegesebb ételre vágytam, mégis az egyszerűség határán belül maradva. Találtam egy üveg pestot, így egyből világossá vált, hogy ma pestos kaja kerül az asztalra.
- 20. Klasszikus képviselőfánk (Nosalty) A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.