- 1. Hagymás bab, ahogy Bud Spencer szereti (Nosalty) Oké, oké, tudom, hogy nem egy nagy kreativitást igénylő recept, de mégsem bírtam ellenállni neki... A héten nem voltam itthon, és elfelejtettem, hogy vasárnap fogok hazaérni - hűtő üres, bolt zárva. Egyedül két f
- 2. Tojásos sült rizs (Nosalty) Gyorsan összedobható, egészséges ebéd vagy vacsora. A Szakácsok könyvében található recept alapján készült, az arányok némi módosításával.
- 3. Hatlapos sütemény (Nosalty) A férjem kedvenc sütije, neki készült külön kérésre.
- 4. Remoulade-mártás (Nosalty) A remulád mártás (sauce remoulade) egy majonézes mártás, amelybe többféle, apróra vágott pikáns finomság kerül. Kiválóan illik salátaöntetekhez, grillezett hús- és halételekhez, fondue-höz vagy mártogatósnak
- 5. Banános sütemény (Nosalty) A TV Paprikán láttam a receptet, és rögtön ki is próbáltam. Nagyon egyszerű, gyors, és isteni finom sütemény.
- 6. Sóskafőzelék tükörtojással (Nosalty) Gyermekkori kedvencem, de most is ugyan annyira lázba hoz, ezért készítek belőle nagy adagot, hogy nekem is jusson elegendő. Mondjuk ilyen nincs, mert amikor elfogy már a következő alkalomra gondolok. Itt a szezonja, ti i
- 7. Klasszikus májgombócleves (Nosalty) Egy egyszerű zöldséglevest viszonylag könnyen varázsolhatunk gazdag, tartalmas levessé, főleg, ha májgombócokat főzünk hozzá. Igazi klasszikus recept, amin tényleg nincs miért csavarni egyet, úgy tökéletes, ahogy
- 8. Sült zellerhasábok (Nosalty) Könnyen elkészíthető, vegán, remekül mártogatható, és egészségesebb alternatíva az olajban sült hasábburgonya helyett!
- 9. Legegyszerűbb tiramisu (Nosalty) Mindenki imádja, mindenki ismeri: a tiramisu az olasz gasztronómia egyik hamisítatlan és örök szereplője. A sütésmentes desszert bármilyen alkalomra gyorsan elkészíthető, bár az egyéjszakás pihentetést nem érdeme
- 10. Salátafőzelék fokhagymásan (Nosalty) Mikor még gyerkőc voltam, sokat nyaraltam a nagyszüleimnél a Balatonon. Sok finomsággal vártak minket a nagyszülők, amikor megérkeztünk hétvégente, vagy szünetekben, de ez valami különleges volt. Ilyet azóta sem l
- 11. Egyszerű sült rizs (Nosalty) Egy finom rizses étel, most hús nélkül. Tüzesebbé tehetjük az ételünket apróra vágott chili paprikával, vagy ízesíthetjük kevés sambal oelek-kel. A rizzsel együtt adhatunk a zöldségekhez gyűrűkre vágott újha
- 12. Szuperkrémes spenótfőzelék (Nosalty) A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre elfelejtitek a csomós rémségeket! Mert
- 13. Klasszikus uborkasaláta (Nosalty) Minden magyaros fogás mellé nagyszerű egy klasszikus uborkasaláta. Az uborka héja maradhat, így szebben mutat tálalásnál. Aki szereti tehet tejfölt is rá!
- 14. Magyaros krumplileves (Nosalty) Anyukámnál néztem, hogyan készíti, és úgy tanultam meg én is ezt a receptet. Nagyon egyszerű elkészíteni, azt a régies magyar ízvilágot adja vissza, amit még nagymamáink alkottak.
- 15. Zsenge borsófőzelék (Nosalty) Csodálatos dolog, mikor az ember munkája eredményét élvezheti. Kimegyek a kis kertembe, és a frissen szedett zsenge borsóból főzök ízletes főzeléket.
- 16. Nagyon egyszerű karalábéleves (Nosalty) A karalábéleves elkészítésének lehető legegyszerűbb módja. Babáknak is kedvenc étele, legalábbis nálunk nagyon szeretik a gyerekek. Egészséges, se liszt, se rántás, se tejföl.
- 17. Joghurtos kevert sütemény (Nosalty) Nagyon finom, könnyű sütemény. Egy kis extrával. A 175 gr-os joghurtos pohár a mérce.
- 18. Zabpelyhes körtés süti Ausztráliából (Nosalty) A hétvégi nagytakarítás során szisztematikusan kipakoltunk minden egyes szekrényt és fiókot, majd az összes felesleges kacattól megszabadultunk. Az ilyen nagy munkában persze nem csak szemetet, hanem elfeledett kincseke
- 19. Tökéletes, szaftos hamburger (Nosalty) Ha imádjátok a hamburgereket, de otthon nem mertetek még nekiállni, akkor csekkoljátok a receptünket, amiben megmutatjuk, hogyan készíthettek tökéletes hamburgert házilag. A Knorr Szaftos Hamburger Alap segítségével
- 20. Vegán tejberizs (Nosalty) Vigyázat, nehéz abbahagyni!