• 1. Joghurtos kevert sütemény (Nosalty) Nagyon finom, könnyű sütemény. Egy kis extrával. A  175 gr-os joghurtos pohár a mérce.
  • 2. Anyák napi madeleine (Nosalty) Ezek a kagyló alakú, francia aprósütemények végtelenül egyszerűek, közben mégis cukrászdai élményt nyújtanak. A könnyed, levegős tészta szinte elolvad a szánkban, a csokoládés máz kellemes édességet kölcsö
  • 3. Magyaros krumplileves (Nosalty) Anyukámnál néztem, hogyan készíti, és úgy tanultam meg én is ezt a receptet. Nagyon egyszerű elkészíteni, azt a régies magyar ízvilágot adja vissza, amit még nagymamáink alkottak.
  • 4. Klasszikus uborkasaláta (Nosalty) Minden magyaros fogás mellé nagyszerű egy klasszikus uborkasaláta. Az uborka héja maradhat, így szebben mutat tálalásnál. Aki szereti tehet tejfölt is rá!
  • 5. Strand-palacsinta (Nosalty) Emlékszel a strandokon kapható olcsó-ízű palacsintára? Ami papírvékony, sosem látott tejet, elmaszatolnak rajta egy késhegynyi lekvárt, és be tudsz falni belőle tíz darabot is? Nos, igen... Ez nem az a nagymama-féle
  • 6. Retro gyümölcstorta (Nosalty) Ezt a gyümölcstorta receptet valamikor a 70-es évek végén/80-as évek elején kaptuk egy kedves ismerősünktől, amikor a gyümölcstorta kezdett sláger lenni. Különlegessége, hogy puding helyett főzött krémet készí
  • 7. Krémes burgonyapüré (Nosalty) Az egyik, ha nem "a" legnépszerűbb köret a krumplipüré. Mindannyian máshogy készítjük, van, aki teljesen csomómentesen szereti, más darabkákkal, sokan vajjal krémesítik, mások tejjel, megint mások a tejszínre esk
  • 8. Egyszerű tejfölös zöldbableves (Nosalty) A legegyszerűbb vajbableves - ahogy gyerekkorunkban megszoktuk.
  • 9. Klasszikus Bécsi szelet (Nosalty) A Bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával, vagy ecetes krumplisalátával tálalják és friss citrommal. Bár sok
  • 10. Brownie gyorsan kakaósan (Nosalty) Nagyon sok változata van, de ezt azért szeretem, mert gyors. A masszába lehet keverni diót, pisztáciát, mogyorót, mazsolát.
  • 11. Mozzarellával töltött rántott cukkinip... (Nosalty) Ezt a cukkinis ételt valamikor régen egy videón láttam a neten, rettenetesen megtetszett, s annak ellenére, hogy nem magyar nyelvű volt, úgy gondoltam, ezt nekem ki kell próbálni......megtörtént, azóta sokszor készít
  • 12. Nagyon csokis muffin (Nosalty) Ezt még az egyik iskolatársam sütötte egy délutáni angolórára... Hát eléggé meglepődött, mikor levadásztam a folyosón és utána még vagy két hónapig békén se hagytam, amíg le nem diktálta végre ezt a recept
  • 13. Triplatejes sütemény (Nosalty) A tres leches sütemény (ami három tejet jelent spanyolul) Mexikó egyik tradicionális kedvence: első ránézésre csak egy szimpla habos piskótának tűnhet, pedig annál sokkal, de sokkal több. Szaftosságát a három tejt
  • 14. Túrós rétes réteslapból (Nosalty) Nincs storyja. Nagyon szeretjük!
  • 15. Lilahagymás-ecetes krumplisaláta (Nosalty) Az lilahagymás-ecetes krumplisaláta egy klasszikus köret húsok és rántott ételek mellé, sokunk ünnepi asztalán rendszeresen megtalálható. Az íze friss, savanykás és édes egyszerre, így tökéletesen kiegyensúlyoz
  • 16. Rizskoch citromhéjjal (Nosalty) Ez a recept azért lehet érdekes, mert a rizst félig vízben kell megfőzni. Így garantáltan hamar puhára fő, és nem kell tartani attól sem, hogy vízízű lesz a végeredmény, mert nagyon finom lesz. Nagymamám is így k
  • 17. Burgonyás-gerslis babgulyás füstölt ta... (Nosalty) A lassan rotyogó babgulyás illata betölti a konyhát, szeretem ezt az illatot!!! Ez nem csak egy tartalmas, finom étel, hanem felidézi, mikor anyukám is hasonlót készített és én boldogan kanalaztam akkor is.
  • 18. Puha lekváros-vaníliás süti tönkölyl... (Nosalty) Mikor a deszkán kiszaggatva szépen sorakoznak a lekváros virágok,és arra várakoznak,hogy a tepsibe kerüljenek,én örömmel pakolom őket,és alig várom,hogy érezzem azt a finom illatot.Imádom ezt a kis sütit,reggelire
  • 19. Hamburger szósz (Nosalty) Ezt a szószt még a Bátyámmal találtuk ki, amikor először készítettünk hambugert együtt, a többiek nagy-nagy örömére. :-)
  • 20. Zöldséges tarhonyasaláta (Nosalty) A tarhonya apró szemei színes és harsány zöldségekkel keverednek ebben a salátában, egy igencsak ízes és laktató, mégis valahol frissítő végeredményt alkotva így. Önmagában is isteni, de akár grillezett húsok