• 1. Fűszeres sült tarja római tálban (Nosalty) A nagy hóesésben nem tudtuk a párommal eldönteni, hogy mi is legyen a szombati ebéd. Kitaláltuk, hogy pakoljuk meg a római tálat.
• 2. Milánói sertésborda (Nosalty) Egész családom imádja a tésztákat minden mennyiségben, főleg ha rántott hús is van hozzá. Ennek az ételnek, vagy akár csak a sima "Milánói makaróninak vagy spagettinek" mennyi köze van Milánóhoz? Abszolút semmi.
• 3. Sertésszelet bakonyi módra (Nosalty) Igazi szaftos, retró fogás - képtelenség, hogy valaki ne szeresse!
• 4. Besameles rakott krumpli (Nosalty) Már az egészségesebb változatot, a rakott zelleres csicsókát feltettem ide a NoSalty-ra, most jöjjön annak az eredeti verziója, a nagynéném isteni, überfinom rakott krumplija. A hagyományostól abban tér el, hogy ez
• 5. Isteni finom, omlós, sajtos pogácsa (Nosalty) Ez a recept mondhatni, hogy az egyik legjobb receptem, hiszen rengeteg ember elkészítette már, és mindenkinek rendkívül ízlett. Nagy szeretettel készítem, mert a család egyik nagy kedvence. YouTube csatornámon részlete
• 6. Ropogós burgonyalepény (Nosalty) Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
• 7. Egyszerű rizsleves (Nosalty) Egyszerű, gyors, és ami a legfontosabb: finom! Tyúkleveskockából készítem, de ha az állati alkatrészeket kihagyjuk belőle, még vega is lehet, úgy is jó. (Zöldségleveskocka és olaj.) A lényege, hogy jó sűrű mara
• 8. Pogácsa maradék krumplipüréből (Nosalty) Még sohasem sütöttem olyan pogácsát, ahol tejfölben kellett az élesztőt eldolgozni, de nagyon jól működött a dolog. A hajtogatás, pihentetés miatt hosszadalmasnak tűnik a folyamat, de minden perce megéri, hisz ez a
• 9. Paradicsomos-tonhalas tészta (Nosalty) Felcsaptuk a Tésztaételek kiskönyvét, hogy ihletet merítsünk az ebédhez.
• 10. Fodros csöröge (Nosalty) Régen úgy tartották, hogyha csöröge kerül az asztalra, akkor megbecsült vendég érkezett a házhoz, tehát, ha neked süt valaki ilyet, tudhatod, nagyra tart, vagy te is kifejezheted általa egy másik ember iránt érzett
• 11. Klasszikus madártej (Nosalty) Tojás, tej, cukor, vanília – gyakorlatilag ennyiből áll a madártej. Nem kell bele se keményítő, se liszt, se pudingpor, így is szép sűrű, na meg eszméletlen finom krémet kapunk, ha kihűlt.
• 12. Almás és meggyes kígyórétes (Nosalty) Barátom anyukájától kaptam a receptet, aki egy újságban olvasta. Kicsit variáltam rajta. Eredetileg 1 kg alma volt írva 1 rúdhoz, ami 2 rúdba is bőven elegendő.
• 13. Vegán hortobágyi palacsinta szaftosan (Nosalty) Kiváló húsmentes palacsintatöltelék születik, ahol talákoznak a gomba és a lencse adta csodás lehetőségek. Ízben és állagban megtévesztésig hortobágyis lesz a végeredmény, persze, aki nem akarja, nem kell hortob
• 14. Omlós fahéjas csiga (Nosalty) Isteni péksütemény, ami a kelt tésztának hála még másnap is finom és puha (persze csak ha marad belőle). A nagyi tippje: Tegyünk egy párnát az edény tetejére, csodásan megkel majd a tésztánk! És tényleg... Ebb
• 15. Csokis keksz fehér babból (Nosalty) A csokis keksz, azaz a choclate chip cookie, igazi klasszikus a kekszek között. Mi most elkészítettük a diétás verzióját. Vegán, gluténmentes és nagyon rostdús. A babtól nem kell megijedni, nem érződik a sütiben.:
• 16. Villámgyors lasagne (Nosalty) A lasagne nem tartozik a leggyorsabban elkészíthető receptek közé. A recept jelzőjében a villám itt is enyhe túlzás, de ez a leggyorsabb lasagne, amit valaha csináltam, az íze pedig nem különbözik a sokáig készül
• 17. Gombás ravioli (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
• 18. Mákos nudli (Nosalty) Középső fiam, Zoli, kérése volt a mákos nudli.
• 19. A legtutibb chiapuding (Nosalty) Az egyik legklasszabb reggeliopció egy pohár jól behűtött, friss gyümölccsel turbózott chiapuding, ami garantáltan feltölt energiával egész délelőttre! Mint minden reggelireceptet, ezt is rengetegféleképpen variál
• 20. Vegán miso ramen (Nosalty) A vegán miso ramen egy igazi umami-bomba, sós és egyszerre édeskés, mély ízű leves annak ellenére, hogy húst nem tartalmaz. Az alapja zöldségalaplé, amit a fermentált szójabab paszta, vagyis a miso paszta tesz karak

Hírek részletesen Hírek címszavakban