Téma: Recept - napi top

Téma: Recept - friss

Téma: Recept - heti top

  • 1. Budapest szelet (Nosalty) Valami újat szeretem volna főzni. :)
  • 2. Egyben sült röszti (Nosalty) Ilyet még tuti nem láttatok, rösztikrumpli soha nem nézett még ki jobban! Ezek a ropogós, szaftos burgonyanégyzetek lesznek az új kedvenceitek. Sokoldalúak, szórakoztató az elkészítésük, és nagyon tetszetősek. Toj
  • 3. A legfinomabb kókusztekercs (Mindmegette) Az alap recept már nem tudom honnan van meg, és a változtatásokra is csak azért volt szükség, mert elfogyott a porcukrom itthon! :) A végeredmény viszont sokkal jobban ízlik mint az hagyományos kókusztekercs, nem csús
  • 4. Lusta rétes (Nosalty) A végeredményt kóstolva senki meg nem mondaná, hogy ilyen egyszerű, összedobálós, lusta módon készül ez a süti. Levesek után (esetemben petrezselyemleves) jó kis második fogás, hétköznapokra.
  • 5. Tepsiben sült tarja vele sült burgonyával (Mindmegette)
  • 6. Az eredeti bajor császármorzsa (Nosalty) Kedves olvasók: szájbarágás következik. Minden, amit a császármorzsáról eddig hittünk, most új értelmet nyer. Erősen remélem... A császármorzsáról szintén keringenek tévhitek, mint ahogy majdnem mindenről úgy
  • 7. Török gözleme (Nosalty) Egyik kedvenc ételem! Könnyű és mégis laktató. A feta és a spenót iz kombinációja fenséges... a krémes állagú feta olvad a forró, ropogós tészta alatt... a citromlé megdobja frissességgel és egészséges is. A
  • 8. Letti szelet (Nosalty) A recept Bódi Margó: Az én ízvilágom című könyvéből származik. DE! Az a receptleírás egy tragikomédia, annál szörnyűbb és pontatlanabb leírást én még az életben nem láttam. Volt olyan hozzávaló, ami vég
  • 9. Sertés szelet sajtmártással (Nosalty) Ez a recept a nemzetközi gasztronómiai eszmecsere eredménye: az Anna malomban az egyik német vendégem mutatott egy sajtmártást, amit Spanyolországban tanult. Kipróbáltam, alakítgattam a magyar nyersanyagokkal, ide jutot
  • 10. "Hangyás" rudacska (Nosalty) A fotóra nézve nem nehéz kitalálni, honnan az elnevezés. A "nem lehet abbahagyni" kategóriájú ropogtatni való. A recept a Keresztmamámtól származik (karácsonykor, ebéd után, mindig kerül náluk mákos stangli az as
  • 11. Pilóta szelet (Nosalty) Miért ne lehetne a pilóta kekszet süti formájában is elkészíteni... ez volt az alapgondolat. Lehet, és szerintünk nagyon finom lett :) Gyereknapra szeretettel!
  • 12. Zöldborsós tokány (Mindmegette) Kedvező áron jutottam a piacon friss szicíliai velős borsóhoz, abból készült az étel.
  • 13. Barátfüle és nudli burgonyás tésztából (Nosalty) Imádtam nézni, ahogy készül otthon a barátfüle meg a nudli, hiszen ez a kettő nálunk mindig együtt járt. Nagymama nyújtotta és vágta a tésztát. Nagytata ült a konyhaasztalnál, és kifogyhatatlan türelemmel meg hi
  • 14. Cukormentes pite sütés nélkül (Nosalty) Egyszerűen, sütés nélkül elkészíthető, 4 összetevős, nagyon csokis, nagyon krémes pite, cukormentesen.  Mindenképp próbáljátok ki! :)
  • 15. Szalontüdő - göcseji verzió (Nosalty) A pejsli a leves volt szerintem.
  • 16. Szabolcsi töltött káposzta (Mindmegette)
  • 17. Kolbászos-sajtos tészta (Nosalty) A mac and chees analógiáján készült kolbászos, sajtos tészta gyors vacsi és nagy kedvence a gyerekeknek!
  • 18. Krumplis nudli (Nosalty) Mivel ételt nem dobunk ki, ezért szoktam maradék törtkrumpliból elkészíteni ezt a finom krumplis nudlit. 
  • 19. Csokis kuglóf (Nosalty) Régóta szerettem volna kuglófot sütni, de valahogy mindig sütőforma hiányában elmaradt.  A napokban végre beszereztem egy kuglófformát, így hát az akadály elhárult. Ennek örömére született ez a nagyon finom sü
  • 20. Raffaello szelet 2. (Nosalty) A már jól ismert recept, némi változtatással. Nagyon jól sikerült, mutatós és jól szeletelhető, nem csúszik szét. Ahogy kihűlt, a gyerekek rögtön elfogyasztották. :)