Téma: Recept - napi top

• 1. Vajpuha Stroganoff-csirkemáj sok tejföllel és gombával: ezt kedvedre tunkolhatod (Femina) A krémes, gombás Stroganoff-mártás csirkemájjal tálalva is fejedelmi fogás.
• 2. Foszlós mákos párnácskák középen gazdag töltelékkel: egyszerű gyúrt tésztából készül (Femina) Az omlós, puha mákos párnácskák reggelinek, uzsonnának vagy vendégváró falatoknak is nagyszerűek.
• 3. Pupusas házi töltelékkel (Nosalty) A tészta gyorsan, percek alatt kész, nem kell olajban sütni! Otthon a maradékokat felhasználhatjuk, kellemes vacsora, uzsonna vagy reggeli készíthető belőlük.
• 4. Egyszerű karamellkrémes csíkos szelet - sütés nélkül (Nosalty) Nagyon egyszerű és nagyon finom édesség....szinte csak csokis változatokat lehet találni ebben a "kategóriában", ezért töltöttem fel már régebben a Nutellás-mascarponés kekszsüti receptemet is....most pedig egy ú
• 5. Makói hagymaleves (Nosalty) Ne mindig csak a francia hagymaleves!
• 6. Fahéjas csigás almás pite (Nosalty) Ez a süti a tökéletes bizonyíték arra, hogyan készítsünk kevés alapanyagból egy nagyon mutatós és finom desszertet.
• 7. Zöld füge befőtt (Nosalty) Tavaly ősszel kaptam kolléganőmtől egy fél szatyor zöldes fügét, ami már nem tudott megérni. Hazaszaladtam, elkészítettem, és ott felejtettem néhány napig a dunsztban, majd bevágtam a kamra rejtett polcára, és el
• 8. Sütőtökös Mac and Cheese zsályával (Nosalty) Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!

Téma: Recept - friss

• 19:09 Zöld füge befőtt (Nosalty) Tavaly ősszel kaptam kolléganőmtől egy fél szatyor zöldes fügét, ami már nem tudott megérni. Hazaszaladtam, elkészítettem, és ott felejtettem néhány napig a dunsztban, majd bevágtam a kamra rejtett polcára, és el
• 17:26 Fahéjas csigás almás pite (Nosalty) Ez a süti a tökéletes bizonyíték arra, hogyan készítsünk kevés alapanyagból egy nagyon mutatós és finom desszertet.
• 15:05 Pupusas házi töltelékkel (Nosalty) A tészta gyorsan, percek alatt kész, nem kell olajban sütni! Otthon a maradékokat felhasználhatjuk, kellemes vacsora, uzsonna vagy reggeli készíthető belőlük.
• 13:21 Makói hagymaleves (Nosalty) Ne mindig csak a francia hagymaleves!
• 11:17 Sütőtökös Mac and Cheese zsályával (Nosalty) Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
• 10:54 Foszlós mákos párnácskák középen gazdag töltelékkel: egyszerű gyúrt tésztából készül (Femina) Az omlós, puha mákos párnácskák reggelinek, uzsonnának vagy vendégváró falatoknak is nagyszerűek.
• 09:56 Vajpuha Stroganoff-csirkemáj sok tejföllel és gombával: ezt kedvedre tunkolhatod (Femina) A krémes, gombás Stroganoff-mártás csirkemájjal tálalva is fejedelmi fogás.
• 09:12 Egyszerű karamellkrémes csíkos szelet - sütés nélkül (Nosalty) Nagyon egyszerű és nagyon finom édesség....szinte csak csokis változatokat lehet találni ebben a "kategóriában", ezért töltöttem fel már régebben a Nutellás-mascarponés kekszsüti receptemet is....most pedig egy ú
2021.10.25
• 19:19 Sacher torta - az eredeti (Nosalty) Elvileg ez az eredeti bécsi recept - az Ínyesmestertől, aki ugyan egyáltalán nem bécsi, de én azért hiszek neki. A legjobb Sacher, amit valaha kóstoltam.
• 17:16 Birsalma krémleves (Nosalty) Találtam otthon néhány szem szép birsalmát és elgondolkodtam, vajon mit lehetne belőlük készíteni. Először a birsalmasajt, majd a kompót jutott eszembe, aztán a rákerestem a neten egyéb receptekre. Ez megtetszett,
• 15:36 Hagymás-baconös nudli (Nosalty) A dödölle alapján készítettük ezt a sós nudlit - sok-sok hagymával és baconnel igazi régimódi, laktató csemege!
• 13:23 Cukormentes egyszerű sült sajttorta (Nosalty) Nagyon szeretem a sajttortát, így ezt a legegyszerűbb változatot szoktam készíteni. Mivel a sajt eléggé kalóriás, én édesítővel készítem. Aki cukorral szeretné, az nyugodtan elkészítheti azzal is.
• 11:06 Csirkés kínai pirított tészta (Nosalty) Nálunk a gyerekek nagyon szeretik a "barna" tésztákat, ezért gyakran vannak terítéken. Szerintem elkészíteni sokkal egyszerűbb, mint leírni a hogyanját, hús nélkül pedig vegáknak is kitűnő fogás.
• 11:01 Sűrű, régimódi csipkebogyólekvár egyszerűen: most van a szedés szezonja (Femina) A csipkebogyó az ősz csodanövénye, amiben a paprikánál is több C-vitamin van. Érdemes belőle zamatos lekvárt is készíteni.
• 09:23 Kávés-diós csodasüti (Nosalty) Az ünnepekre hangolódva egy szuper vendégváró süteményt készítettünk. Ráfoghatjuk, hogy kicsit megúszós lett, de ígérjük nektek, hogy úgy fogjuk prezentálni, hogy attól eldobja az agyát a díszes vendégsereg.
• 09:13 Csirkés, gombás tészta krémes szósszal, sajttal: hétvégi maradékból is elkészítheted (Femina) A gomba, a csirke és a sajt mellett még több finomság is kerül a gyorsan összedobható, laktató tésztára.
2021.10.24
• 19:05 Amerikai almás pite (Nosalty) Akkor találtam ezt a receptet egy újságban, amikor az ominózus film első része ment a mozikban... A kíváncsiságtól hajtva rögtön meg is csináltam és nagy sikert arattam vele.  :-D
• 17:21 Tepertős pogácsa (Nosalty) A tepertős pogácsa egyszerű, gyors változata. Az unokatestvéremtől tanultam. (A bonyolultabb, időigényesebb verzió a hajtogatós.)
• 13:05 Egyszerű amerikai palacsinta (Nosalty) Sokféle amerikaipalacsinta-receptet kipróbáltam, nekem ez vált be a legjobban. Eredetileg vajjal megkenik, és juharsziruppal fogyasztják. Én ettem lekvárral és mezzel is, úgy is finom. Friss gyümölccsel is fogyaszthatj
• 11:22 Dinsztelt káposzta (Nosalty) Magam sem tudom eldönteni, hogy a fehér, vagy a lila káposztából készült dinsztelt káposztát szeretem jobban. A napokban kaptunk egy kis disznótoros kóstolót, ahhoz úgy gondoltam, fehér káposztából készítem.
• 10:51 Réteges gesztenyés tiramisu: rummal megbolondítva még finomabb (Femina) A hagyományos tiramisut ősszel és télen gesztenyével is feldobhatod. Poharakba rétegezve étvágygerjesztő desszert.
• 09:58 Baconös, sajtos Hasselback-krumpli: kívül ropogós, belül puha (Femina) A héjában sült krumpli baconnel és cheddar sajttal telepakolva isteni vacsora lehet.
• 09:17 Csokoládés mignon ahogy Csillárka készíti (Nosalty) Nagy Príma Konyha rajongó vagyok. Ezt a receptet is ott találtam. Karácsonyra készítettem el először, és most Húsvétra is megleptem a családot vele! Nagyon szeretik! :-)
• 08:50 Mustáros pácban érlelt, omlós sertéstarja: tepsiben vagy grillsütőben is elkészítheted (Femina) A tarja a sertés legszaftosabb része, amihez különösen jól megy a fűszeres, mustáros pác.
2021.10.23
• 19:15 Tatár beefsteak (Nosalty) Adott egy szép darab bélszín. Az előkészítést biztos, hogy azzal kell kezdeni, miszerint a megmosott bélszín vékony hártyáját egy éles pengéjű késsel lefejtjük. Eddig rendben megy a dolog. Ezután nekem dilemmám
• 17:12 Egyéjszakás zabkása szőlővel (Nosalty) Este összedobjuk, hűtőbe tesszük és reggel megesszük. Indítsd a napot Te is egészségesen ezzel az egyéjszakás zabkásával, sok-sok szőlővel, cottage cheese-zel és pekándióval.
• 15:09 Sütőtökös piskótatekercs kávékrémmel (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
• 13:07 English muffin baconnel és tükörtojással (Nosalty) Ez a nagyszerű reggeli szendvics elősütött baconnel készült, így nem kellett telefüstölni a konyhát az elkészítés közben.
• 11:25 Pillekönnyű sütőtökös kuglóf citromos cukormázzal: napokig friss marad (Femina) Mi sem bizonyítja jobban a sütőtök sokoldalúságát, mint hogy kuglófba keverve is isteni finom lesz.
• 11:23 Burgundi marharagu (Nosalty) Senki ne ijedjen meg az alapanyagok hosszú listájától, egyáltalán nem bonyolult ezt az ételt elkészíteni, ráadásul a lassú sütésnek hála elképesztően finom lesz a végeredmény.
• 10:24 Pillekönnyű áfonyás piskóta: friss vagy mirelit gyümölcsből is készítheted (Femina) A piskóta tésztájába víz és olaj is kerül, így biztosan magas lesz, és nem szárad ki. Fanyar áfonyával pedig még csábítóbb.
• 09:22 Ragacsos kínai narancsos karfiol: glutén-, tej- és tojásmentesen is isteni (Femina) Az édes-savanyú, ragacsos narancsos szósz hús nélküli verziója is zseniális.
• 09:12 Egyéjszakás chiamagos zabkása (Nosalty) A zabkását nem lehet megunni, most egy chiamagos változatot mutatunk be.
• 08:23 Fűszeres csirkecombok édesburgonyával sütve: együtt pirulnak az édes és sós ízek (Femina) Kiváló köret az édesburgonya a sült csirkecomb mellé, pláne, ha együtt pirulnak a sütőben.
2021.10.22
• 19:07 Nyírségi gombócleves Kittitől (Nosalty) Nevéből adódóan a Nyírségből származik a leves, de a neten fellelhető kommentek, bejegyzések alapján itt, az ország keletibb részén is számos módon készítik, tulajdonképpen egységes elkészítési módot keresn
• 17:01 Poharas Túró Rudi (Nosalty) Gyönyörűen egymásba olvadó karakteres és selymes íz. A recept az idotetrisz.blogspot.ro oldalról származik.
• 15:08 Boszorkányujjak - Flórától (Nosalty) Mindjárt itt a Halloween, gondoltam megosztom veletek az én boszorkányujj verziómat. :)
• 11:13 Hummuszkéregben sült csirke (Nosalty) 3 összetevős, gyors és egészséges csirkevacsora, amely hihetetlenül szaftos és lágy csirkemelleket ígér a kéreg alatt. A hummusszal megkent, és a füstölt paprikával megszórt csirke ropogós, aranybarna bundával é
• 10:45 Régimódi fahéjas, diós birsalmasajt: már a dédike is így készítette (Femina) A birsalmasajt az ősz kedvenc csemegéje, de egész télen eláll. Így érdemes nagyobb adagot is eltenni.
• 09:42 Puha almás, diós kevert süti: bögrével is kimérheted a hozzávalókat (Femina) Ha biztosra akarsz menni, az almás kevert süti telitalálat. Dióval és fahéjjal mennyei őszi desszert.
• 09:09 Jugoszláv krémes (Nosalty) Ez szintén egy régi receptem. A sok új, divatos süti miatt viszont én is már elég régen készítettem el, pedig megéri, mert nagyon finom. Eredetileg a piskótát lapjában ketté kellene vágni, és közé tenni a kréme
• 08:42 Ropogós, parmezános cukkinifalatok: fokhagymás, tejfölös mártogatóssal (Femina) A parmezános bundába forgatott cukkinifalatok elkészítése pofonegyszerű, a ropogtatásukat pedig nem lehet abbahagyni. Fokhagymás, tejfölös mártogatóssal az igazi.
2021.10.21
• 19:12 Sajtos rúd Katharosz konyhájából (Nosalty) A családom szerint nem lehet elmenni mellette, igazi abbahagyhatatlan kategória!
• 17:19 Mennyei túró rudi pohárkrém (Nosalty) Újragondoltuk a túró rudit, hogy pohárba tölthessük! A réteges finomságban a csoki és a túró mellett, helyt kapott a vanília, a citromhéj, a habtejszín és persze két kanálnyi tejföl. Ezekből a hozzávalókból k
• 15:06 Pihe-puha aranygaluska krémes vaníliasodóval (Nosalty) Az aranygaluska az egyik örök kedvenc: cukros dióba forgatott, egybe sütött, kelt tésztás gombóchalom. Az egyik legkirályibb édesség, ami már ránézésre is olyan, mint egy rusztikus korona, selymes vaníliasodóval n
• 13:03 Kelt leveles sajtos rúd (Nosalty) A receptet az interneten találtam, és mivel nagyon szeretjük a sós sütiket, meg is sütöttem. Nem bántam meg, nagyon finom, és nem bonyolult az elkészítése.
• 11:52 Mentes reformkókuszgolyó: mennyei nass gyorsan, egyszerűen (Femina) A reformkókuszgolyó örök kedvenc bármilyen ünnepre vagy alkalomra.
• 11:06 Cukrászkrémes mákos guba torta (Nosalty) Én nem tudom mért ízlik ez a torta nekem ennyire, holott a mákos ételeket annyira nem is kedvelem......talán a finom krém teszi annyira ellenállóvá, hogy még én sem tudok neki nemet mondani.... :-))))
• 09:55 Pestóval töltött göngyölt csirkemell a sütőből: a tetején mozzarella pirul (Femina) Elképesztően szaftos lesz a göngyölt csirkemell, ha pestóval töltöd meg, a tetejére pedig mozzarellát olvasztasz.
• 09:27 Sajtos ropogós Glaser konyhájából (Nosalty) Egy nagyon finom bor-, sörkorcsolya, amely sajnos gyorsan fogy. A rudakat megszórhatjuk köménymaggal és mákkal is.
2021.10.20
• 19:06 Almás bögrés (Nosalty) Ennek a süteménynek az elkészítéséhez nem kell mérleg. Bögrével adagoljuk a hozzávalókat. A bögre méretétől függően alakul a tepsi mérete is. Ha  egy 2,5 dl-es teáscsészével mérünk, akkor egy kisebb méret
• 17:02 Klasszikus töltött káposzta (Nosalty) A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
• 15:19 Omlós, egyszerű, gyors, vajas-sajtos rudacskák (Nosalty) Nem rajongtam gyerekkoromban a sós sütikért, ugyan nem is utáltam, de az édességet mindenképpen előnyben részesítettem.....viszont azóta eltelt egy "kis" idő :)….most az édes mellett a sós sütikért is rajongok...
• 13:24 Reform bögrés süti (Nosalty) Nagyikám kefires bögrés meggyesének továbbfejlesztett változata.
• 11:47 Házi lekváros bukta vastag töltelékkel: a kelt tészta finom foszlós (Femina) A házi foszlós, illatos buktának nincs párja. Főleg, ha sűrű, zamatos lekvárral töltöd meg.
• 11:17 Tejfölös-kolbászos krumplileves (Nosalty) Szintén örökölt recept, amit már többször elkészítettem a családnak. Mi egytálételként fogyasztjuk, mert nagyon laktató. Főként krumplis pogival. :) Jobbára négyen két napig esszük. A költséget csak tippeltem
• 10:55 Brokkolis, baconös tészta tejszínnel és sajttal: összesütve a legfinomabb (Femina) A gazdag, tejszínes szósszal készült brokkolis, baconos tészta sütőben sütve igazán finom.
• 10:55 Serpenyőben sült citromos-rozmaringos sertéskaraj: a páctól lesz ennyire finom (Femina) A sertéskarajhoz különösen jól megy a citromos-rozmaringos pác. Legjobb, ha egy egész éjszakát benne tartod, és csak másnap sütöd ki.
• 09:07 Gyors túrós-joghurtos sütemény (Nosalty) Ez egy elronthatatlan joghurtos-bögrés kevert sütemény. Bármit lehet hozzá tenni. Alma helyett bármilyen más friss gyümölcsöt, befőttet. A túrót el lehet hagyni, helyette lehet a liszthez 1/2 kanál kakaóport is kev
2021.10.19
• 17:01 Villámgyors gombakrémleves baconchipsszel (Nosalty) Hogy lehet 15 perc alatt illatos, sűrű gombalevest varázsolni az asztalra? Hát így!
• 15:16 Tojásos-tonhalas szendvicskrém újhagymával (Nosalty) Könnyen és gyorsan elkészíthető szendvicskrém, amit a gyerekek és a felnőttek egyaránt imádni fognak.
• 13:14 Klasszikus máglyarakás (Nosalty) A máglyarakás az az egész évben készíthető édesség, ami klasszikusnak számít, és tényleg nagyon sokan szeretik. Nővérem első komolyabb konyhai próbálkozásai között tartjuk számon otthon, évekig máglyarakás
• 11:10 Óriási almás palacsinta fahéjjal megszórva: a dutch baby jól bevált receptje (Femina) Palacsintából soha sem elég. Ezt az óriásváltozatot alma teszi izgalmassá, és sütőben sül szép pirosra.
• 11:09 Gluténmentes császármorzsa gyors, fahéjas szilvalekvárral (Nosalty) Kétféle császármorzsa van. Az a darás-morzsalékos fajta és ez a gluténmentesen is habkönnyű változat. Ne legyen lelkiismeret furdalásod, ha a másikat szoktad meg otthon. Ez a verzió az új kedvenced lesz! Ki kellett
• 10:08 Ropogósra sült baconös kelbimbó nyúlós sajttal a tetején: nem szárad ki a sütőben (Femina) Fejedelmi egytálételt készíthetsz kelbimbóból, ha sütőben sütöd ki, baconnel és sok sajttal dobod fel.
• 09:12 Házi csirkemájpástétom (Nosalty) Ha így készíted a májkrémet, a boltit elfelejtheted! - nincs benne tartósító, szója, ízfokozó és még sorolhatnám. Nagyon finom, gyorsan elkészül, és maga a természetesség.
2021.10.18
• 19:22 Csipkebogyó lekvár (Nosalty) Régebben az egyik rokon nénitől jutottam hozzá ehhez a finom csemegéhez. A bolti természetesen ebből sincs köszönőviszonyban sem a házival.  Évek óta nyúzom a szüleimet, hogy csináljunk már csipkelekvárt, azonba
• 17:20 Szilvalekváros kevert sütemény (Nosalty) Egy nagyon egyszerű és finom sütemény. A kész süteményt leönthetjük egy finom csokoládémázzal is.
• 15:07 Klasszikus Ragù alla Bolognese (Nosalty) A Ragù alla Bolognese egy olyan regionális különlegesség, amelynek számos verziója létezik, és valószínűleg nincs is két olyan helyi olasz család, akik teljesen ugyanúgy csinálnák. Elkészítésében különféle
• 13:03 Mimóza szelet (Nosalty) Az egyik ovisom kínált ezzel a finom, üdítő süteménnyel. Az ő anyukája sütötte. Na, mondanom sem kell, két hétig üldöztem az anyukát, mire megszereztem a receptet. :D Mozgósítva volt az egész óvoda. :D:D Na az
• 11:26 Minestrone leves kora őszre (Nosalty) Csodálatos leves, tele rengeteg zöldséggel, ami tutira át fog melegíteni a hideg őszi hétvégéken. 
• 10:32 Illatos birsalmás süti kefires, kakaós kevert tésztából: egyszerre édes és fanyar (Femina) A kissé savanykás birsalma nem csak sajtnak jó, édes sütibe is kiváló. A hozzávalókat pedig bögrével is kimérheted.
• 09:23 Tejszínes, csirkés rakott tészta egybesütve: maradék húsból is tökéletes (Femina) Ki de dobd a tegnapi sült csirke maradékát! Készíts inkább belőle krémes és ropogós rakott tésztát.
• 09:18 Sütőtökös muffin (Nosalty) Volt egy idő, amikor nagy muffinsütési lázban égtem. Azóta jócskán alábbhagyott a cupcake-ek iránti lelkesedésem. A tavalyi tél például úgy telt el, hogy a muffinsütőmet jó, ha talán egyszer elővettem. Az űrt
2021.10.17
• 19:11 Karácsonyi rögtön puha mézeskalács (Nosalty) Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem émelyítően édes, kellemesen f
• 17:43 Vaníliás márványkuglóf (Nosalty) Régebb óta ismerem ezt a receptet, nekem bevált. Akármikor megsütöttem, mindig sikerült, és az íze nagyon-nagyon finom!! Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Az eredeti recept nem aromát, hanem vaníliás cukrot ír,
• 13:10 Grízes tészta csokoládés meggymártással (Nosalty) Vigyázat, nehéz abbahagyni!
• 11:15 Szaftos rakott zöldség (Nosalty) Ha szeretnétek összedobni egy igazán krémes, szaftos rakott zöldséget, ami nem csak finom, de még egészséges is, akkor ne is habozzatok tovább, dobjátok össze a családnak. Önmagában is megállja a helyét, de bulgur
• 09:40 Extrán ropogós édesburgonyachips: egészséges nass a sütőből (Femina) Felejtsd el a bolti chipset, itt van helyette a sokkal egészségesebb édesburgonyás nass!
• 09:00 Cseh knédli ahogy Glaser készíti (Nosalty) A kész knédliszeleteket lefagyaszthatjuk, majd gőzfürdőben felmelegítjük.
• 08:28 Ropogósra, fényesre sült egész csirke almával, gombával: fejedelmi fogás egyszerűen (Femina) Ehhez a sült csirkéhez nem kell semmi extra, mégis isteni lesz a végeredmény. A libazsírtól olyan szép, fényes a bőre.
2021.10.16
• 19:22 Zöldségfasírt őzgerincformában, hagymás tört burgonyával (Nosalty) Húsmentesen is lehet remek ünnepi ételt készíteni! Ráadásul ez glutén- és laktózmentes is! Ezt az ételt a mindenevők is simán be fogják tolni, de a mentesen étkezőknek olyan alternatíva lehet, aminek hála nem csa
• 17:34 Isler Fahéj konyhájából (Nosalty) Egy ideje már úgy ettem volna islert. De azt itthon elkészíteni nem is olyan egyszerű. Pihentetni, szaggatni, töltögetni, csokimázazni, és ráadásul még egy napot állni hagyni... Kinek van erre ideje? Hétről hétre,
• 15:23 Savanyított zöldparadicsom (Nosalty) Ha nektek is zölden maradt pár maroknyi paradicsom, amivel nem tudjátok mit kezdjetek, akkor ez a ti receptetek! Alig 10 perc munkával eltehetünk egy-két üveg zöldparadicsomot, ami pár nap savanyítás után szuper kiegé
• 13:29 Ischler szilvalekvárral és narancshéjjal (Nosalty) Tökéletes karácsonyi édesség, melyet hosszabb ideig is tárolhatunk. Na de kinél tart ez hosszabb ideig? Ráadásul kissé bonyolultan hangzó, de igzán nem sok munkával elkészíthető finomság.
• 10:25 Az igazi amerikai sütőtökös pite: omlós a tészta, selymes a töltelék (Femina) Az ízekben gazdag, illatos, belül krémes, kívül omlós sütőtökös pite ilyenkor kihagyhatatlan.
• 09:33 Lebbencsleves Katharosz konyhájából (Nosalty) Egyszerű, de nagyon finom ízletes leves, a borongós napokon jó választás lehet.
• 09:22 Isteni körtés fordított süti: a gyümölcs megkaramellizálódik a sütőben (Femina) A franciák pitéje, a tarte tatin édes, fűszeres körtével mennyei desszert.
• 09:22 Baconös, sajtos krumplipüré: krémes, különleges köret (Femina) Krumplipürét készíteni nem nagy kihívás. Néhány izgalmas hozzávalótól extra finom lesz.
• 08:29 Mozzarellás, gombás csirkemell a sütőből: a sok sajttól igazán finom (Femina) A rakott csirkemell mindig jó választás. A gombás, mozzarellás változat is nagy kedvenc lesz.
2021.10.15
• 19:08 Sütőtök lasagne – tészta nélkül csak zöldségekből (Nosalty) Ebben a fogásban nincs tészta, sütőtökkel helyettesítjük. Kell hozzá egy jó éles kés, vagy egy mandolin, amivel jó vékonyan fel tudjuk szeletelni a tököt, a töltelék innentől kezdve lehet húsos vagy mentes, bár
• 15:26 Reform kókusztorta (Nosalty) Elég sok tojássárgájám halmozódott fel, amit le szoktam fagyasztani. Szerettem volna felhasználni belőle, és nincs is finomabb, mint egy tojássárgájás főzött krém, hát még ha kókusz is van benne... Valahogyan í
• 13:17 Lacikrumpli újratöltve (Nosalty) A Lacikrumpli egy igazán komfortos, családbarát, sütőben sült egytálétel, ami a maga egyszerű módján sokak nagy kedvence. Laktató, gazdag, viszonylag olcsó, és egészen hagyományos, magyaros alapanyagok szükségese
• 11:28 Kossuth-kifli (Nosalty) Gyakran készítem ezt az egyszerű sütit. A gyorsaság mellett másik nagy pozitívuma, hogy jól eláll. Bár, erre ritkán van esélye...
• 10:57 Csupa csokis szőke brownie: roppanós csokidarabokkal mennyei (Femina) A szőke brownie, vagyis a blondie hagyományos rokonához hasonlóan, de fehér csokiból készül.
• 09:51 Szaftos és omlós csirkecombok krumplival sütve: együtt pirul a hús és a köret (Femina) Ha a csirkecombokat együtt sütöd a köretként szolgáló krumplival, hamarabb elkészülsz, és az elkészült étel is sokkal finomabb lesz.
• 08:45 Rántott mozzarellafalatok ropogós pankobundában: házi marinara szósszal tálalva (Femina) Készítsd el a rántott mozzarellarudakat nagy szemű pankobundában! Még finomabb, ha saját készítésű, paradicsomos házi marinara szószba mártogatod.
2021.10.14
• 19:24 Mákos csoda (Nosalty) Családunk egyik kedvenc mákos sütije.
• 15:10 Olajos piskóta (Nosalty) Ez egy alaprecept. Amióta megkaptam, szinte kizárólag ezt a piskótát sütöm. Kitűnő tortákhoz, félbe vagy három részbe vágva, tölthetjük lekvárral, tejszínes vagy főzött krémekkel. Önmagában is finom, de van
• 13:31 Cukormentes gyors kókuszos keksz (Nosalty) Sütéssel együtt 30 perc alatt elkészíthető ropogtatni való, főleg cukorbetegek, diétázók, egészséges étrendkövetők figyelmébe ajánlom. Nagyon egyszerű, csak 3 alapanyag szükséges hozzá:-) 
• 11:30 Baconbe tekert sajtos húsgolyók sütőben sütve: finom szaftos és ropogós (Femina) A baconbe tekert sajtos húsgolyó maga a megtestesült egyszerűség: csak gyúrd össze a hozzávalókat, és mehetnek is a sütőbe.
• 11:30 Sűrű, édes-sós céklakrémleves: kecskesajt olvad a színes, selymes fogásra (Femina) A sűrű, kecskesajttal tálalt céklakrémleves csodás színével csak az íze veheti fel a versenyt.
• 11:01 Rumos-kakaós ostyaszelet (Nosalty) Egyszerű, sütést nem igénylő édesség.
2021.10.13
• 19:22 Hatlapos Eszterházy-torta (Nosalty) A burgenlandi kirándulásunk után szereztem meg a receptet, nem is akárhonnan, az Eszterházy szakácskönyvből. Ennek ellenére nem állítom, hogy ez az eredeti, hiszen máig tisztázatlan, hogy pontosan hogyan köthető a c
• 17:05 Tartiflette, a savoyai rakott burgonya (Nosalty) A francia tartiflette Savoya régióból származik, és gyakorlatilag olyan, mint a mi rakott krumplink luxusban élő, testes, sajtos nénikéje. Nagyjából ötezer kalória lehet, de egyszer mindenképpen el kell készítenie
• 15:02 Triplacsokis sajttorta DuCsitől (Nosalty) Ezt a recept egyszer a neten való böngészés közben találtam eléggé eldugva. Most megosztanám veletek. Nagyon finom, de tömény, ezért szoktam néha csak 2 réteggel csinálni.
• 13:33 Bécsi túrós palacsinta (Nosalty) Egy jó bableves után tálaltam ezt a palacsintát. Mindenkinek ízlett, mert nem volt nagyon édes. A palacsinta tészta receptjét azért nem írtam le, mert én soha nem mérem, hogy miből mennyit teszek bele, 1 kg lisztből
• 12:14 Pompás diós banánkenyér kevert tésztából: érett, barna banánból a legfinomabb (Femina) Az isteni, puha diós banánkenyér illata már sütés közben belengi a lakást.
• 11:27 Mákos hajtovány (Nosalty) Mákimádóknak ajánlom. A férjem szerint a legjobb mákos sütik egyike!
• 11:02 Sütőtökös rakott tészta fűszeres darált hússal és sok sajttal: kiadós és laktató finomság (Femina) A darált hússal és sütőtökkel rakott tészta igazi őszies hangulatú, laktató egytálétel.
• 10:12 Fűszeres csirkecomb almával és szőlővel egybesütve: csodásan összeérnek az ízek a sütőben (Femina) Egyszerűen fantasztikus, ahogy a csirkecomb átveszi a fűszerek és a gyümölcsök ízét, illatát.
• 09:35 Tepsis csirkecomb zöldségekkel (Nosalty) Egy egész napos kerti munka utáni finom vacsink volt.;-) Mert megérdemeltük!:-)
2021.10.12
• 19:28 Mézes franciakrémes (Nosalty) Nagyon gyorsan elkészíthető süti, igaz, nagyon gyorsan el is fogy.
• 17:15 Túrós tallérok zabpehellyel (Nosalty) Egy egyszerű desszert, de laktató, leves után második fogásnak is megfelel. Én kevés porcukorral megszórva és almapürével tálaltam, de tálalhatjuk lekvárral is. A túrós keverékhez adhatunk ízlés szerint mazsolá
• 15:05 Habkönnyű grízes-kókuszos szelet (Nosalty) Szeretjük a kókuszos, a grízes krémeket, és így arra gondoltam, lehet együtt a kettőt egy finom, kevert kakaós sütiben élvezni... sikerült, legalábbis úgy érzem.
• 13:16 Mákos-meggyes zserbó (Nosalty) A hagyományos zserbó mákrajongóknak készült változata! :-)) A meggy és a mák nagyon nagy barátságban vannak, így nem volt kérdés, hogy ezt teszem bele! A megsült süti megfordítása, hasára fordítása azt a célt
• 11:32 Füstölt húsos fehérbabfőzelék: ebben megáll a kanál, olyan sok benne a finomság (Femina) A házias babfőzelék igazi retró ebéd, ami a füstölt hústól lesz igazán ízletes.
• 11:00 Női szeszély ahogy Györgyi készíti (Nosalty) Férjem kedvenc süteménye, pillanatok alatt el tud tűntetni egy tepsivel belőle. :)
• 10:24 Szaftos édesburgonyás, csirkés ragu a sütőben összesütve: a currytől lesz ennyire finom (Femina) Remekül megy a csirkehúshoz a curry és az édesburgonya, főleg, ha az egész sütőben sül össze.
• 09:29 Csokoládés babapiskótás őzgerinc (Nosalty) Megint tőlem egy gyors finom desszert, tudom ajánlani.

Téma: Recept - heti top

• 1. Házi lekváros bukta vastag töltelékkel: a kelt tészta finom foszlós (Femina) A házi foszlós, illatos buktának nincs párja. Főleg, ha sűrű, zamatos lekvárral töltöd meg.
• 2. Mustáros pácban érlelt, omlós sertéstarja: tepsiben vagy grillsütőben is elkészítheted (Femina) A tarja a sertés legszaftosabb része, amihez különösen jól megy a fűszeres, mustáros pác.
• 3. Puha almás, diós kevert süti: bögrével is kimérheted a hozzávalókat (Femina) Ha biztosra akarsz menni, az almás kevert süti telitalálat. Dióval és fahéjjal mennyei őszi desszert.
• 4. Réteges gesztenyés tiramisu: rummal megbolondítva még finomabb (Femina) A hagyományos tiramisut ősszel és télen gesztenyével is feldobhatod. Poharakba rétegezve étvágygerjesztő desszert.
• 5. Mentes reformkókuszgolyó: mennyei nass gyorsan, egyszerűen (Femina) A reformkókuszgolyó örök kedvenc bármilyen ünnepre vagy alkalomra.
• 6. Fűszeres csirkecombok édesburgonyával sütve: együtt pirulnak az édes és sós ízek (Femina) Kiváló köret az édesburgonya a sült csirkecomb mellé, pláne, ha együtt pirulnak a sütőben.
• 7. Régimódi fahéjas, diós birsalmasajt: már a dédike is így készítette (Femina) A birsalmasajt az ősz kedvenc csemegéje, de egész télen eláll. Így érdemes nagyobb adagot is eltenni.
• 8. Pillekönnyű áfonyás piskóta: friss vagy mirelit gyümölcsből is készítheted (Femina) A piskóta tésztájába víz és olaj is kerül, így biztosan magas lesz, és nem szárad ki. Fanyar áfonyával pedig még csábítóbb.
• 9. Sűrű, régimódi csipkebogyólekvár egyszerűen: most van a szedés szezonja (Femina) A csipkebogyó az ősz csodanövénye, amiben a paprikánál is több C-vitamin van. Érdemes belőle zamatos lekvárt is készíteni.
• 10. Csirkés, gombás tészta krémes szósszal, sajttal: hétvégi maradékból is elkészítheted (Femina) A gomba, a csirke és a sajt mellett még több finomság is kerül a gyorsan összedobható, laktató tésztára.
• 11. Dinsztelt káposzta (Nosalty) Magam sem tudom eldönteni, hogy a fehér, vagy a lila káposztából készült dinsztelt káposztát szeretem jobban. A napokban kaptunk egy kis disznótoros kóstolót, ahhoz úgy gondoltam, fehér káposztából készítem.
• 12. Klasszikus töltött káposzta (Nosalty) A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
• 13. Jugoszláv krémes (Nosalty) Ez szintén egy régi receptem. A sok új, divatos süti miatt viszont én is már elég régen készítettem el, pedig megéri, mert nagyon finom. Eredetileg a piskótát lapjában ketté kellene vágni, és közé tenni a kréme
• 14. Gyors túrós-joghurtos sütemény (Nosalty) Ez egy elronthatatlan joghurtos-bögrés kevert sütemény. Bármit lehet hozzá tenni. Alma helyett bármilyen más friss gyümölcsöt, befőttet. A túrót el lehet hagyni, helyette lehet a liszthez 1/2 kanál kakaóport is kev
• 15. Nyírségi gombócleves Kittitől (Nosalty) Nevéből adódóan a Nyírségből származik a leves, de a neten fellelhető kommentek, bejegyzések alapján itt, az ország keletibb részén is számos módon készítik, tulajdonképpen egységes elkészítési módot keresn
• 16. Cukrászkrémes mákos guba torta (Nosalty) Én nem tudom mért ízlik ez a torta nekem ennyire, holott a mákos ételeket annyira nem is kedvelem......talán a finom krém teszi annyira ellenállóvá, hogy még én sem tudok neki nemet mondani.... :-))))
• 17. Reform bögrés süti (Nosalty) Nagyikám kefires bögrés meggyesének továbbfejlesztett változata.
• 18. Pihe-puha aranygaluska krémes vaníliasodóval (Nosalty) Az aranygaluska az egyik örök kedvenc: cukros dióba forgatott, egybe sütött, kelt tésztás gombóchalom. Az egyik legkirályibb édesség, ami már ránézésre is olyan, mint egy rusztikus korona, selymes vaníliasodóval n
• 19. Tatár beefsteak (Nosalty) Adott egy szép darab bélszín. Az előkészítést biztos, hogy azzal kell kezdeni, miszerint a megmosott bélszín vékony hártyáját egy éles pengéjű késsel lefejtjük. Eddig rendben megy a dolog. Ezután nekem dilemmám
• 20. Amerikai almás pite (Nosalty) Akkor találtam ezt a receptet egy újságban, amikor az ominózus film első része ment a mozikban... A kíváncsiságtól hajtva rögtön meg is csináltam és nagy sikert arattam vele.  :-D

Hírek részletesen Hírek címszavakban