- 1. Húsvéti vendégváró őzgerinc (Nosalty) Mostanában nincsenek túl jó napjaim. Arra gondoltam, hogy legalább összeállítom a húsvéti menüt, hátha ez feldob egy kicsit. Egyébként is épp itt is az ideje a tervezgetésnek, hisz négy nap van hátra az ünnepig.
- 2. Nyírosz, a nyíregyházi kiflis gyros (Nosalty) Nyírségi gombócleves, szabolcsi töltött káposzta, mákos kukorica, almás máktorta, mind-mind tipikus szabolcsi ételek. Na de hallottatok már a kiflis gyrosról? Gyrosz kifliben? Nem? Hát nem is sejtitek, miről maradtat
- 3. Kókuszgolyó a legegyszerűbben (Nosalty) Amikor nincs kedvem sütni, de kívánjuk az édességet, akkor mindig jól jön a kókuszgolyó. Vigyázat!! Gyorsan fogy!! :-)
- 4. Tejszínes-ketchupos csirkecombok (Nosalty) Körülbelül 10 évvel ezelőtt figyeltem fel erre a receptre Stahl Judit egyik műsorában. Ízletes, szaftos finomság, melyhez köretként rizst ajánlok. Eredetileg nem kell kicsontozni és bőrüktől megfosztani a húsokat,
- 5. Villámgyors pöfeteg keksz (Nosalty) A csokis pöfeteg más néven ráncos keksz az egy népszerű ünnepi nassolni való. Az amerikai recepthez hasonlóan ez is gyors és egyszerű. Kívül roppanós, belül omlós, mint egy brownie. Ebből a kekszből sosem elég,
- 6. Hagyományos töltött paprika (Nosalty) Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, hogy a recept alapján sűrű p
- 7. Egészséges elviteles áltiramisu (Nosalty) A sűrű napokon mindig bevált, egyéjszakás zabkása és a tiramisu szerelemgyereke. Egészséges, cukormentes, nagyon finom, mégis be tudod készíteni előre, hogy amikor indulsz, csak bedobd a táskádba. Egy adag kávét i
- 8. Májkrém galuska (Nosalty) Nem tudom ez mennyire általános, de mikor én még kislány voltam, az óvodában nálunk semelyik gyerek sem szerette a májgombócot. Valahogy a kesernyés, jellegzetes íze, meg a hagyma benne nem a mi szájízünknek való v
- 9. Gyros fűszerkeverék házilag (Nosalty) Ízfokozó nélküli, nagyon finom illatú és ízű házi fűszer a végeredmény.
- 10. Tejszínes brokkolikrémleves 2. (Nosalty) Egyszerű, habár kalóriadúsabb verziója a brokkolikrémlevesnek. No, de sebaj, néha megengedhető...