- 1. Dödölle 5. - zalai módra pirított hagymával (Nosalty) Ez egy igazi zalai (göcseji) étel. Talán a szegények eledele lehetett valaha, mert nagyon egyszerű alapanyagok kellenek hozzá. Manapság viszont fénykorát éli, újra divatba jött, mégpedig annyira, hogy városunkban m
- 2. Túrós pite gyorsan és egyszerűen (Nosalty) Kevés túró maradt a hűtőszekrényben. Valamilyen muffinra gondoltam először kávé mellé, de az utóbbi időkben a felfújtak jobban tetszenek, könnyebbek, finomabbak, vagy csak már a muffinra ráuntam? Nem is tudom, de
- 3. Joghurtos-epres sütemény (Nosalty) Egy nagyon finom, pihe-puha tésztájú gyümölcsös sütemény. Az epret, mielőtt a tésztára helyeznénk, forgassuk, meg kevés lisztben, így nem fognak a tészta aljára süllyedni. Eper helyett elkészíthetjük más gyüm
- 4. Egészben sült karaj jó fokhagymásan: ezzel a módszerrel marad szaftos a hús (Femina) Az egészben sült fokhagymás karajjal nincs különösebben sok munka, csak arra kell vigyázni, hogy ki ne száradjon.
- 5. Áfonyás-túrós sütés nélküli desszert cukormentesen (Nosalty) Frissítő desszertekre mindig szükség van, akkor is, ha az ember épp diétázik. Ez a túrós desszert hozzáadott cukrot nem tartalmaz, így szénhidráttartalma alacsony, fehérjetartalma azonban magas - ideális megoldás,
- 6. Túrós csusza (Nosalty) A túrós csusza egyszerűnek tűnik, ennek ellenére van néhány trükk, amit érdemes bevetni annak érdekében, hogy életed legfinomabb csuszáját készíthesd el!
- 7. Tejfölös húsgombócleves (Nosalty) Én most édesen készítettem a levest, de ízesíthetjük ízlés szerint citromlével vagy ecettel is.
- 8. Kelttészta-alaprecept lépésről lépésre: így a kezdőknek is sikerülni fog (Femina) A következőkben lépésről lépésre mutatjuk meg neked a kelt tészta alapreceptjét, amelynek segítségével te is mennyei péksüteményeket készíthetsz.
- 9. Gyönyörű vörös bársony torta élénk színű tésztával: habos mascarponés krém bújik meg a lap... (Femina) A vörös bársony torta nevét a tészta élénkvörös színéről kapta. A lapokat lágy, mascarponés krém fogja össze, amiből a süti külsejére is juttathatsz.
- 10. Tárkonyos karalábéleves sok tejföllel: egyszerűen feldobhatod a hagyományos receptet (Femina) Az egyszerű, házias karalábéleves változatosabb lesz, ha egy kis tárkonyt is teszel hozzá.