Téma: Recept - napi top

• 1. Lecsós karaj (Nosalty) Nyáron igazi sláger a lecsó, amit mi most karajjal párosítottunk. Ha elteszünk nyáron lecsót, akkor majd a hűvösebb napokon is könnyen tudunk ilyen húsételt készíteni.
• 2. Zöldséges rizs színesen (Nosalty) A nagy nyári melegben jól esik minél több zöldséget enni, így most a sima rizs köretet is kicsit feldobtuk pár zöldséggel.
• 3. Tökfőzelék kaprosan (Nosalty) Ez egy családi recept, mi mindig így esszük a tökfőzeléket. Általában a sima tejföl helyett vegán tejfölt használunk, szuperül működik azzal is. Húsgolyóval vagy fasírttal szoktuk tálalni.
• 4. Klasszikus meggyes piskóta (Nosalty) Valljuk be, jó piskótát sütni nem könnyű, biztosan azért, mert olyan egyszerűnek tűnik, pedig sok kis apró buktatója van. Ez a süti gyerekkorunk egyik kedvence, sőt még inkább a felmenőinkké. Tökéletes kombinác
• 5. Spenótos omlett (Nosalty) A spenótos omlett egy tojásból készült, spenóttal gazdagított étel, amit általában reggelire vagy könnyű ebédként fogyasztanak. Az omlett alapja a felvert tojás, amit serpenyőben megsütnek, a spenót pedig a táp
• 6. Zöldbab-pite (Nosalty) Melegen, hidegen egyaránt fogyaszthatjuk és könnyű elkészíteni.
• 7. Zöldbabfőzelék pirított gombával (Nosalty) Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
• 8. Csokoládés-céklás sütemény csokimáz... (Nosalty) A kertből a cékla ősszel jön ki a földből, ez kb. szeptember. Én nyáron, ahol sűrűnek látom, onnan kihúzogatom, és sütök belőle finom céklás sütit. Lányom hozta, egy újságban látta meg ezt a süteményt, há
• 9. Szupergyors avokádókrémes spagetti (Nosalty) Ez a legegyszerűbb, legkrémesebb avokádós tészta a világon, és egészen biztosan a kedvencetek lesz. Kevesebb, mint 20 perc alatt elkészül, és azonnal tálalható. Ez most egy vegán verzió, de ti nyugodtan reszelhettek
• 10. Cukkinis tócsni (Nosalty) Biztos van ilyen recept máshol is, én nem láttam, direkt rákerestem, nehogy másolással vádoljanak, de nem találtam. Ezt csak saját kútfőből összedobtam, lehet máshogy is fűszerezni, de szerintem a cukkinihez legjobb

Téma: Recept - friss

• 05:06 Gombás-spenótos spätzl (Nosalty) Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
• 04:40 Cukkinis tócsni (Nosalty) Biztos van ilyen recept máshol is, én nem láttam, direkt rákerestem, nehogy másolással vádoljanak, de nem találtam. Ezt csak saját kútfőből összedobtam, lehet máshogy is fűszerezni, de szerintem a cukkinihez legjobb
2025.07.03
• 21:05 Zöldbab-pite (Nosalty) Melegen, hidegen egyaránt fogyaszthatjuk és könnyű elkészíteni.
• 20:02 Zöldbabfőzelék pirított gombával (Nosalty) Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
• 18:56 Szupergyors avokádókrémes spagetti (Nosalty) Ez a legegyszerűbb, legkrémesebb avokádós tészta a világon, és egészen biztosan a kedvencetek lesz. Kevesebb, mint 20 perc alatt elkészül, és azonnal tálalható. Ez most egy vegán verzió, de ti nyugodtan reszelhettek
• 16:51 Csokoládés-céklás sütemény csokimáz... (Nosalty) A kertből a cékla ősszel jön ki a földből, ez kb. szeptember. Én nyáron, ahol sűrűnek látom, onnan kihúzogatom, és sütök belőle finom céklás sütit. Lányom hozta, egy újságban látta meg ezt a süteményt, há
• 11:47 Klasszikus meggyes piskóta (Nosalty) Valljuk be, jó piskótát sütni nem könnyű, biztosan azért, mert olyan egyszerűnek tűnik, pedig sok kis apró buktatója van. Ez a süti gyerekkorunk egyik kedvence, sőt még inkább a felmenőinkké. Tökéletes kombinác
• 08:28 Spenótos omlett (Nosalty) A spenótos omlett egy tojásból készült, spenóttal gazdagított étel, amit általában reggelire vagy könnyű ebédként fogyasztanak. Az omlett alapja a felvert tojás, amit serpenyőben megsütnek, a spenót pedig a táp
• 07:20 Zöldséges rizs színesen (Nosalty) A nagy nyári melegben jól esik minél több zöldséget enni, így most a sima rizs köretet is kicsit feldobtuk pár zöldséggel.
• 06:12 Tökfőzelék kaprosan (Nosalty) Ez egy családi recept, mi mindig így esszük a tökfőzeléket. Általában a sima tejföl helyett vegán tejfölt használunk, szuperül működik azzal is. Húsgolyóval vagy fasírttal szoktuk tálalni.
• 05:38 Lecsós karaj (Nosalty) Nyáron igazi sláger a lecsó, amit mi most karajjal párosítottunk. Ha elteszünk nyáron lecsót, akkor majd a hűvösebb napokon is könnyen tudunk ilyen húsételt készíteni.
• 04:33 Meggyleves pudingporral (Nosalty) A nyári melegben mindig jól esik egy kis hideg gyümölcsleves. Ennek apropóján készítem én is, van amikor fagyasztott meggyből, van hogy befőttből, de az igazán jól akkor esik, amikor frissen szedett gyümölcsből k
2025.07.02
• 21:02 Rántott patisszon remulád mártással (Nosalty) Imádjuk a csillagtököt, más néven patisszont, főleg persze rántva, mert úgy az igazi! A panírozás általában kissé időigényes, de ennél az alapanyagnál abszolút megéri, mert kicsik-nagyok egyaránt szeretik ezeke
• 18:40 Olasz cukkinis tészta (Nosalty) Ezt a receptem Olaszországban tanultam. Vendégségben ettem, és egyik kedvenc ételem lett. Isteni finom! Azt hozzá kell tennem, hogy az olaszok nem tesznek rá sajtot, én viszont imádom sajttal. Trappistát szoktam rátenni
• 16:58 Citromsavval készített sárgabarack-lekv... (Nosalty) A nagyi barnás színű lekvár receptjét fejlesztetem tovább, szalicil nélkül. Még soha sem romlott meg az eltelt 4 évben. Ebből a mennyiségből 15 üveg lekvárom szokott lenni. Aki sűrűbben szereti főzheti főzheti t
• 11:30 Kapros vajbabfőzelék (Nosalty) Párom mindig is rengeteget mesélt alföldi nagymamája kapros vajbabfőzelékéről, hogy az mennyire ízlett neki. Sokszor visszakérdeztem: biztos, hogy kapros volt? Biztos, hogy vajbab volt? Mert a kettőt nem tudtam együtt
• 08:14 Tojásos cukkini-lecsó (Nosalty) Egyik kedvenc nyári gyorsebédem, hol tökből, hol cukkiniből. Legközelebb kipróbálom padlizsánnal is. Van, aki pirospaprikát is tesz bele, de én így szeretem, ha a tojás megőrzi az eredeti színét. Bár sokan kenyér
• 06:36 Egyszerű töltött tök (Nosalty) Az egyik legnagyobb nyári kedvenc - ezúttal egy egyszerű, alapverzióban!
• 04:31 Töltött cukkini darált hússal (Nosalty) Fogyókúra alkalmával megpróbáltam még több zöldséget bevinni étrendembe a húsok mellé. Ez az egyik kedvencem :)
2025.07.01
• 19:41 Hagyományos finomfőzelék (Nosalty) Turós Emil régi szakácskönyvéből származik a recept. Azt gondolom, ha igazán jó finomfőzeléket szeretnénk készíteni, csináljuk csak friss zöldségekből, és ne sajnáljuk az aprítási időt. Ha mégis gyorsfagyas
• 11:36 Gombapaprikás tejmentesen (Nosalty) A gombapaprikás az egyik legkedvesebb pörköltfélénk, hiszen pikk-pakk megfő, laktató és könnyen elkészíthető diétásan vagy épp mentesen is. Ezúttal egy tejmentes, vegán verziót készítettünk, amihez bulgurt tá
• 08:19 Sültparadicsom-krémleves (Nosalty) Trükkös paradicsomleves, hogy még finomabb legyen a végeredmény, a Philips turmixnak hála pedig még egyszerűbb a munka!
• 07:21 Az igazi meggyes pite (Nosalty) Nincs különösebb storyja. Szeretjük a meggyes pitét. Ennyi :)
• 06:18 Sajtos cukkinigolyók (Nosalty) Még szerencse, hogy az elvetett 10 cukkinimagból csak kettő kelt ki, és azok most ontják magukból a szebbnél szebb rudacskákat. Nincs mit tenni, folyamatosan új finomságokat kell kitalálnom, hogy ne unjon rá a család.
• 05:17 Eredeti görög saláta (Nosalty) Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ismerős nagymamája teljes mért
• 04:09 Igazi strandos lángos (Nosalty) Kinek nem fut össze a nyál a szájában, amikor nyáron a strandon megérzi a lángos illatát? És ki ne próbálta már otthon is elkészíteni ezt a "retro" finomságot? Én ugyebár nem vagyok cukor és finomlisztpárti, de
2025.06.30
• 20:55 Málnadzsem - Málnalekvár 2. (Nosalty) A napokban úgy megkívántam a málnadzsemet, és venni akartam, de elment a kedvem tőle, amint megláttam a boltba az árát. Akkor eszembe jutott, hogy egy ismerősünknek hatalmas málnása van, és vettem is tőle nagyon jó
• 19:49 Mediterrán töltött cukkini egyszerűen (Nosalty) Kiadós, egyszerű és gyors. Vasárnapi ebédre a családnak tökéletes választás lehet, ha nem akarsz sok időt eltölteni a konyhában. Mi nagyon szeretjük a cukkinit, számos formájában. 
• 18:51 Rántott cukkini sütőben sütve (Nosalty) Szeretjük a cukkinit, így most egy diétásabb rántott cukkinivel leptem meg magunkat. Petrezselymes krumplival és hamis majonézzel tálaltam. Az általam felhasznált hozzávalókkal, az elpárolgást is beleszámítva 100 g
• 17:07 Könnyű és selymes zöldborsókrémleves (Nosalty) Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel mennyire üdévé varázsolhat
• 11:42 Zöldbab télire ahogy Iluska készíti (Nosalty) Minden évben termesztek zöldbabot a kertben. Nem könyvből van a recept, ez az én sajátom. Mindig leszedek pár kilót, majd igyekszem berakni, annyira pontos mennyiséget nem tudok írni, mert én szemre és ízre szoktam ho
• 08:28 Cukkinis csirke villámgyorsan (Nosalty) Volt egy bő félórám, hogy csináljak egy gyors ebédet és eszembe jutott ez a jó kis recept. Tényleg nagyon gyorsan el lehet készíteni, ráadásul a zöldség variálható benne. Cukkini helyett megszórhatjuk mirelt zöl
• 07:22 Rántott cukkini 2. (Nosalty)  A cukkini nagyon finom, könnyű nyári étel!
• 05:10 Egyszerű rakott karfiol (Nosalty) Kis hűtés, ha kibírjátok, nem árt neki, akkor fantasztikusan lehet szeletelni, tálalni. Plusz tejfölt ér adni mellé, és a petrezselyemszórás is megdobja a látványt. Ez a legjobb melegen isteni, langyosan fenomenális
• 04:07 Gumi süti (Nosalty) Nagyon szeretem ezt az édességet, igazából amint elkészül, szinte egyből el is fogy! Nálunk mindenki szereti! :D
2025.06.29
• 20:56 Hideg málnakrémleves főzés nélkül (Nosalty) Nem egy nagy recept, és nem is gondolom, hogy feltaláltam vele a világ 8. csodáját, de abban biztos vagyok, hogy egy-két háztartásban jó szolgálatot tesz. Tegnap pont annyi kedvem és energiám volt főzni, ameddig enne
• 19:41 Habart zöldbableves (Nosalty) Fontos tudni rólam, hogy utálom a fehér ételeket... Viszont úgy gondolom, hogy félre kell tennem saját ízlésemet, és bővítenem a repertoárom. Életem első habart levese a várt rossztól eltérően, nagyon is ízlete
• 16:51 Gyors nyári meggyleves (Nosalty) Hidegen vagy melegen. Elkészíthetjük más gyümölccsel is: málna, egres, cseresznye, sárgabarack…
• 11:55 Sárgabaracklekvár egyszerűen (Nosalty) Évek óta ezzel a módszerrel készítem, finom zamatos lesz az íze, a cukor mennyisége függ a gyümölcs édességétől is.
• 08:12 Levendulás kekszek (Nosalty) A levendula mániám tovább folytatódik, most egy nagyon finom és omlós  kekszet készítettem belőle.
• 07:07 Málnás tiramisu (Nosalty) A málnának nem kell túl édesnek lennie. Fontos, hogy a mascarpone-t hidegen keverjük a tojássárgához! A babapiskótákat kényelmesen helyezzük el egymás mellett.
• 06:31 Fahéjas meggyleves (Nosalty) Szerencsére idén szépen termett a meggyfa a kertben. Este elkészítettem ezt a gyors, egyszerű és krémes leveskét, másnap pedig jól behűtve kínáltam ebédre.
• 05:26 Milka torta (Nosalty) Nagyon egyszerűen elkészíthető torta, amellett, hogy csokis, nem gej, hanem nagyon is eteti magát! Csokiimádók előnyben!
• 04:25 Citromos-tejfölös kekszsüti (Nosalty) Nagyon finom és egyszerű, sütést nem igénylő recept. Nyáron különösen jólesik ez a savanykás, hűtőből ehető sütemény.
2025.06.28
• 20:58 Görögdinnye-limonádé (Nosalty) Hűsítő, gyümölcsös ital a kánikula közepére, hogy biztosan kibírjuk a végéig. Dinnyéből pedig sosem elég!
• 19:50 Feketeribizli lekvár (Nosalty) Egy otthoni ismerős néni nemrégiben megkért, hogy vigyek egy szál virágot Oxfordban élő apáca unokahúgának. Tettem is látogatást az anglikán konventben, ahol Judith nővér él, és remek egy órában volt részem n
• 18:38 Sárgabarack lekvár 2. (Nosalty) A süteményekbe lekvárt szoktunk használni, mivel azt sokkal sűrűbbre főzzük, mint a dzsemet és ezzel biztosítjuk, hogy nem csurog ki, valamint nem áztatja el a süteményt. A barack héját azért nem szoktam leszedni,
• 16:52 Citromkrémes pite (Nosalty) Üdítően savanykás nyári desszert.
• 11:34 Puncsos meggyleves (Nosalty) A meleg nyári napokon nincs is jobb egy jól lehűtött, savanykás gyümölcslevesnél. Ebben az évszakban én is gyakran készítem, érdemes kipróbálni ezt a változatot is.
• 08:24 Sárgabarack lekvár 7. (Nosalty) Már évek óta készítek mindenféle gyümölcsből lekvárt, dzsemeket. Ezek nagyon finomak és egészségesek is, a boltiak közelébe sem férnek a házilag eltetteknek. Nálunk mindig nagyon gyorsan elfogynak, szinte nem leh
• 07:20 Mennyei meggyleves (Nosalty) A meggyleves az egyik kedvenc gyümölcslevesünk, savanykás ízvilágával kellemesen frissítő tud lenni a forró nyári napokon.
• 06:20 Puncsbomba sütés nélkül (Nosalty) Régebb óta ettünk volna valami finom, puncsos sütit, és ezt találtam ki. Jó ötlet volt.
• 05:05 Meggyes piskóta (Nosalty) A szuperegyszerűség jegyében készült ez a meggyes piskóta. Persze, akkor lenne az igazi, ha már nyár lenne és a meggymagozástól piros kezekkel majszolhatnánk a süteményt...
• 04:07 Cseresznyés pite egyszerűen (Nosalty) Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé langyosan, egy pohár tejjel a le
2025.06.27
• 20:46 Egyszerű almaleves (Nosalty) Az egyik legegyszerűbb gyümölcsleves - ilyenkor ősszel melegen még jobban esik, mint hidegen.
• 19:38 Feketeribizli lekvár tartósítószer né... (Nosalty) Több mint 10 feketeribizli bokor van amit én ápolok,metsszek,locsolok majd betakarítom a termést!!!Télen nagyon jó elővenni a lekvárt és felhasználni!!Imádjuk a fekete ribizlit,már csak az egészségre gyakorolt hatá
• 19:04 Csokis-meggyes kevert süti (Nosalty) A tejföltől és az olajtól nagyon kellemes az állaga, nem szárad ki.
• 16:59 Fetával töltött datolya (Nosalty) Imádjuk a datolyát, akár sósan, akár édesen készítjük el, és mindig lelkesek vagyunk, amikor egy új datolyás recept jut eszünkbe vagy jön velünk szembe. Ezúttal töltött, sült datolyákat mutatunk nektek, amit a
• 08:32 Tepsis lecsó egyszerűen (Nosalty) Aki az amúgy sem bonyolult lecsó elkészítéséből kivenné az összes maradék macerát (a kevergetést, fedő alatt párolást és egyebeket), nagy szerencséjére az alábbi receptben megtalálhatja megváltását. A tepsir
• 07:26 Sfogliatelle - ricottával töltött nápo... (Nosalty) "Egy nápolyi kirándulás nem érhet úgy véget, hogy nem ettetek sfogliatellét!" – mondta a Giovanni, és kiszállt a kocsiból, hogy beugorjon a reptérre vezető út végén a legutolsó cukiba két hullámos tetejű, kagy
• 05:09 Francia sajtkrém (Nosalty) Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
• 04:30 Mexikói bulgursaláta (Nosalty) Egyszerű mindenmentes, fehérjében gazdag ételt akartam készíteni, így született ez a recept. Hidegen és melegen egyaránt isteni.
2025.06.26
• 20:53 Görög saláta növényi fetával (Nosalty) A görög saláta egy szuper köret, de akár magában is megállja a helyét. A sima fetát, mi most növényire cseréltük, és hagytuk picit összeérni a hűtőben.
• 08:35 Mogyorós négyzet piskótalap (Nosalty) Mivel nekünk van a kertben mogyorófa, így ebből szoktam ilyen finom piskótalapot készíteni. Persze lehet vásárolni is hozzá, ezt a tíz dekányi mennyiséget. Én olajos-vizes piskótát szoktam készíteni, és ez mindi
• 07:31 Legegyszerűbb brokkolikrémleves (Nosalty) Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. Remek kísérője egy sajtos meleg
• 06:34 Autentikus koronázási csirke (Nosalty) Angliában járva nincs olyan hipermarket, de még sarki kisbolt sem, ahol ne jönne velünk szembe a koronázási csirke valamilyen formában. Ezt az ikonikus fogást II. Erzsébet királynő koronázása alkalmából alkották a
• 05:26 Habkönnyű túrógombóc (Nosalty) Sok helyen ettem már túrógombócot, de igazából sehol sem ízlett, mert kissé kemény, nehezen rágható gombócok voltak csupán... Míg nem nővérem egy ismerősétől hozta ezt a receptet, mely az első elkészítés ut
• 04:21 Házi pesto (Nosalty) Imádjuk a friss bazsalikom ízét, a pesztót is. A bolti változatot az adalékanyagok mellett a fenyőmag miatt is mellőzzük, mert párom allergiás rá. Így született a házi pesztó, melyet különböző ételek ízesít
2025.06.25
• 19:50 Hamburger Jamie Olivertől (Nosalty) Íme, a mi hamburgerünk! Nekünk bejött, ahogy Jamie Oliver készíti. Lehet, hogy nem teljesen originális, de nagyon finom!  Az eredeti recept leírása Jamie Főzőiskolája c. könyvében található. És ha megbízható, j
• 18:47 Tejszínes cukkinileves (Nosalty) Ha cukkinileves, akkor ezt a változatot részesítjük előnyben! Különleges és finom. Akárkinek kínáltam, mindenkinek nagyon ízlett.
• 12:01 Kovászos uborka télire - tartósítósze... (Nosalty) Lengyelországban élek, és itt tanultam ezt a féle kovi ubit. Kicsit más az íze, de nagyon finom. A legjobb benne, hogy eláll akár évekig. Nemrég nyitottunk ki egy 5 literes ásványvizes üvegeset, ami most volt pont 1
• 08:18 Prézlis karfiol egyszerűen (Nosalty) Sokan úgy gondolnak a prézlis karfiolra, mint egy halálunalmas, szomorkás zöldségköretre, miközben ebből a rakottasból válhat ám igazán ízletes és különleges főfogás is. Csak néhány aprósággal érdemes kieg
• 07:22 Cukkinis tökfőzelék (Nosalty) A cukkini és a szezonális főzőtök ebben a receptben olyanok, mint a borsó meg a héja. Tökéletesen kiegészítik egymás ízeit és színeit akkor is, ha sárga vagy éppen zöld cukkinivel tesszük izgalmasabbá a tökfő
• 06:20 Fahéjastekercs-palacsinta (Nosalty) Mi történik akkor ha keresztezzük az amerikai palacsintát a fahéjas csigával? Megalkotjuk a fahéjastekercs-palacsintát, aminek képtelenség ellenállni.
2025.06.24
• 20:58 Camembert-lollipop chilis-lime-os áfonyac... (Nosalty) Legnagyobb vesszőparipám a rántott sajt: ez az én magyarságom, bárhol, bármikor, bármilyen formában, ez az áfonyás chutney és rántott camembert kombó pedig az egyszerű és tápláló boldogság egyik mintapéldája.
• 19:43 Cukkini-palacsinta (Nosalty) Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
• 19:10 Muffuletta, a kétkilós szendvicsóriás (Nosalty) Ez a gigászi szendvics, a muffuletta New Orleans izgalmas konyhájának szülöttje. A louisianai nagyvárosban a legpuccosabb éttermektől kezdve a sarki vegyesboltokon át mindenhol megtalálható ez a sokszor csak "muff"-nak
• 16:37 Török bulgur piláf (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
• 11:46 Joghurtos citromfagyi (Nosalty) Tény, hogy igazi fagylaltot legegyszerűbben géppel tudunk készíteni, de annak sem kell szomorkodnia, akinek nem pihen egy ilyen masina a konyhapolcon. Van ugyanis néhány trükk és technikai, amelyekkel kiváló hűs, nyár
• 08:26 Erdei gyümölcsös krémleves (Nosalty) Nem kell hozzá sokminden, csak egy turmixgép, és szép, friss gyümölcsök, készíts te is gyors gyümölcslevest!
• 07:24 Paradicsomos húsgombóc krumplival (Nosalty) Imádom, Imádom, Imádom és Imádom. Rántásosan főleg, de így egy picit diétásabb. Ami számomra nem utolsó szempont.:-) Rizs helyett készítettem már gerslivel/árpagyönggyel, de azt előfőzöm, és előző nap beáz
• 06:11 Bögrés mákos sütemény (Nosalty) Egyszerű, gyors és finom. Több mindent ki lehet próbálni. Nagyon finom, ha sütés előtt megszórjuk a tetejét kókuszreszelékkel, vagy ha citrom-/ narancshéjat reszelünk a tésztába. Muffinformában is el lehet készí
• 05:15 Okroshka (Nosalty) Az okroshka egy orosz eredetű hideg leves, amely tökéletes egy forró nyári napra. Nagyon frissítő és egyben laktató. A retek és uborka ropogós textúrája a friss fűszernövények hihetetlen aromájával párosul, így
2025.06.23
• 20:43 Meggylekvár és meggyszörp koszidertől (Nosalty) Two in one! Arról nem is beszélve, hogy két napra szétszedjük az elkészítést, az első napon épp elegendő leszedni a fáról, és kimagozni a meggyet. A többi kínlódás (üvegmosás! fúj!) másnapra marad. Ne édesí
• 19:40 Málnafagyi fagylaltgép nélkül (Nosalty) A legfinomabb piros bogyós gyümölcs sem maradhat ki abból, hogy fagyi készüljön belőle, mégpedig fagylaltgép nélkül. A hozzávalók, elkészítés ugyanaz, mint a ribizli- és eperfagyinál, nagyon megszerettem ezt a f
• 18:37 Fokhagymás cukkinikrémleves (Nosalty) Idén is bőséges a cukkini termés. Készült már belőle főzelék és rántott cukkini is. Most a levesbe került.
• 17:04 Mennyei málnalekvár magmentesen (Nosalty) Ha bogyósgyümölcsszezon van, nem tudjuk megállni, hogy ne készítsünk valamilyen lekvárt vagy dzsemet: ezúttal a mosolygó málnák varázsoltak el minket, így pár üveg mennyei málnalekvár lett a befőzés végeredmé
• 11:59 Joghurtos salátaöntet (Nosalty) Kedvenc salátaöntetem. Ízesíthetjük egy kis mustárral is.
• 08:26 Tárkonyos húsgombócleves (Nosalty) Egy gyors, ugyanakkor finom, tartalmas leves.
• 07:27 Chimichurris csirke (Nosalty) A chimichurri csirke egy fantasztikus, dél-amerikai (főként argentin) ihletésű étel, ahol a friss fűszernövényekből készült chimichurri szósz fűszerezi meg a csirkét. Az alábbi recepttel szaftos, fűszeres és illa
• 06:23 Meggykeszőce- Meggyleves 4. (Nosalty) Meggylevest többféleképpen készíthetünk. Az egyik legegyszerűbb változatát a meggykeszőcét, még gyerekkoromban kóstoltam dédnagypapám húgánál, aki régi családi szokás alapján készítette. Hideg volt, sűrű
• 05:08 Cseresznyés Pite Gluténmentesen Krisztit... (Nosalty) Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
2025.06.22
• 20:39 Klasszikus lángos (Nosalty) Nem sikerült a lángosom - mondta M - , mert nincs meg a receptje, és egy másik szerint készítettem. Nehezményezte, hogy az enyémet miért nem láthatja még a NoSalty-n. Hiszen rengeteg lángos recept közül válogathatsz
• 20:09 Meggyleves egyszerűen (Nosalty) A kisfiam imádja a meggylevest, de sajnos télen nem kapok friss gyümölcsöt, még fagyasztottat is nehezen, így meggybefőttből csináltunk. Anyósom tejszín helyett tejfölt tesz bele, az is nagyon finom, de mi már megszo
• 19:00 Málnás-fehércsokoládés-sajttorta (Nosalty) Sütés nélkül készíthető, így a forró nyári napokban kiváló vendégváró. 
• 17:01 Vörösboros vaddisznópörkölt (Nosalty) Ez elment vadászni, ez meglőtte, ez hazavitte, ez megsütötte, és ez az icike-picike mind megette!
• 11:54 Meggyes rétes leveles tésztából (Nosalty) A kedvenc meggyes habos receptnél alkalmazott meggytölteléket használom. Leveles tészta mindig van a fagyasztóba, soha nem lehet tudni, mikor kell gyorsan valamit összehoznom. Mennyiséget azért nem írtam, mert nálam vá
• 08:30 Meggyszósz vaníliapudinggal -tej- és li... (Nosalty) A spenót vaníliapudinggal receptem testvére. Tej- és lisztérzékenyeknek újabb ötlet, szerintem finom is -a bourbon vanília pedig egy kicsit egyedi ízt ad neki! De sima vaníliapudinggal is jó, csak akkor bátrabban íze
• 07:25 Habos meggyes 2. (Nosalty) A nagyapám nővére sütötte ezt a habos meggyest, amikor még nagyon kicsi voltam, de a recept nem maradt meg. A munkatársam anyósa viszont a múltkori céges névnapozásra ezt sütötte meg, én pedig azonnal elkértem a re
• 05:22 Retró keksztekercs (Nosalty) A kókuszos keksztekercs az egyik legegyszerűbb, mégis az egyik legfinomabb verziója a sütés nélküli finomságoknak. Van aki a kekszes tésztáját, van aki a vajas krémét szereti jobban, de garantáltan megtalálható be
• 04:21 Gyümölcsleves - ahogy a Nagyi csinálta (Nosalty) Gyerekkoromban a nagymamámnál ettük ezt a levest, és nagyon szerettük. Ma a finnyás kislányomnak készítettem, és nagyon ízlett neki. Ennél nagyobb elismerés nem kell.
2025.06.21
• 21:01 Mákos-meggyes pite (Nosalty) Ajánlom minden mákimádónak.
• 19:00 Trópusi mézes krémes (Nosalty) Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra hangoltuk, a baracklekvárt ped
• 16:50 Tojásos lecsó (Nosalty) A lecsó az egyik kedvenc magyar ételem. Ahány ház, annyiféle elkészítési módja létezik, ami közös bennük: mindegyikben van paprika, paradicsom és hagyma. Innentől kezdve mindenki esküszik valamire: ki szalonnazsír
• 11:39 Fasírtgolyók sokmagvas bundában (Nosalty) A pillanatok alatt összedobható, ropogós, szaftos és kellemesen fűszeres fasírtgolyók a húsvéti asztal elmaradhatatlan kiegészítői. Próbáljátok ki, mert szinte bármihez jól passzolnak! Hidegen vagy melegen, előé
• 08:31 Egyszerű cukkinifőzelék (Nosalty) A cukkinit annyi mindenre használjuk a konyhában, ugyan miért ne főzhetnénk hát belőle főzeléket is? Az alábbi recept végletesen nyárias, ízeiben valahol a tökfőzelék felé tendál, mégis más élményt hoz a cukk
• 07:35 Egyszerű gyümölcsleves (Nosalty) Ez volt az első leves, amit elkészítettem. :)
• 06:29 Barackos bögresüti (Nosalty) A sütő bekapcsolása nyáron nem mindig a legjobb ötlet, különösen azoknak, akiknek kicsi a lakásuk. A sok sütős recept után megszületett ennek a mikrós bögresütinek az ötlete, ami a leegyszerűbb, 10 perces, ragacs
• 05:22 Mexikói avokádósaláta (Nosalty) Egy kirobbanóan friss, ízekben gazdag, villámgyorsan elkészíthető salátát készítettünk a hűtőben lapuló, csodásan beérett avokádókból. Az élvezeteket fokozandó nem csak a zöldségek közé kevertünk darabolt
• 04:18 Meggybefőtt télire Csiki Piroskától (Nosalty) A pontos vízmennyiséget úgy szoktam kiszámítani, hogy egy üveget megrakok meggyel, feltöltöm vízzel, megmérem a meggy súlyát és a víz mennyiséget. Az összmennyiség gyümölcsöt elosztom az egy üvegnyi meggy súl
2025.06.20
• 20:45 Cézár saláta joghurtos öntettel (Nosalty) Lehet ezt a receptet túlbonyolítani, de szerintem ilyen egyszerűen nagyszerű.
• 19:41 Málnahab nagyi módra (Nosalty) Gyerekkorom nyári kedvence volt, most az unokáimnak készítem. A hozzátartozó cikk linkje: http://www.nosalty.hu/ajanlo/ha-nyar-akkor-gyumolcshab - ha valaki idegenkedne a nyers tojástól.
• 19:06 Fokhagymás-paprikás sertéstarja (Nosalty) Finom, omlós hús, aromás mártással.
• 08:41 Delux melegszendvics (Nosalty) Ha ínyencek vagytok, és szeretitek az édes-sós kombót, ezt a receptet imádni fogjátok. Ez a szedres-serranos-kecskesajtos grillezett sajtos szendvics a legjobb nyár végi harapnivaló, mert éppen ilyen tájt tombol a szed
• 07:05 Gyömbéres-csokidarabkás keksz (Nosalty) Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés étcsokihoz, szóval aki nyitott a k
• 06:27 Zöld juice, azaz a Green Glowing Drink (Nosalty) Tiktokon nagyon elterjedt ital ez a zöld zöldség-gyümölcslé, ami jótékony hatással van az emésztésre, puffadásra, bőrre, úgyhogy mindenképp ki kellett próbálnunk. Ízlés szerint 1-2 gyümölcs vagy zöldség mehe
• 05:27 Cseresznyedzsem egyszerűen (Nosalty) Ahány ház, annyi szokás... a rohanó háziasszonyoknak ez a verzió... akiknek több idő áll rendelkezésre, azok tartósítószer nélkül, órákig tartó főzéssel.  Nekem ez az egyszerű módszer bevált, gyors és megb
• 04:25 Diós búrkifli házilag (Nosalty) Manapság már oly kevés helyen árulják az édes péksütemények koronázatlan királyát, ahol pedig mégis kapni, hát, gyakran inkább kiábrándító vagy feledhető élményt nyújt a bolti búrkifli. Essünk hát neki k
2025.06.19
• 20:40 Sajtos tönköly pálcika (Nosalty) Több fajta lisztet tartok itthon, és előszeretettel használom. Szeretek kísérletezni! Ez is egy finom ropogós pálcika, amit mindig jó eszegetni!!! Dobozba téve sokáig eltartható, persze ha marad belőle..... :-)))))
• 19:35 Sertésszelet favágó módra (Nosalty) A Sült húsok receptkönyv ezúttal húsos gyöngyszeme. :)

Téma: Recept - heti top

• 1. Az igazi meggyes pite (Nosalty) Nincs különösebb storyja. Szeretjük a meggyes pitét. Ennyi :)
• 2. Rántott cukkini sütőben sütve (Nosalty) Szeretjük a cukkinit, így most egy diétásabb rántott cukkinivel leptem meg magunkat. Petrezselymes krumplival és hamis majonézzel tálaltam. Az általam felhasznált hozzávalókkal, az elpárolgást is beleszámítva 100 g
• 3. Eredeti görög saláta (Nosalty) Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ismerős nagymamája teljes mért
• 4. Puncsbomba sütés nélkül (Nosalty) Régebb óta ettünk volna valami finom, puncsos sütit, és ezt találtam ki. Jó ötlet volt.
• 5. Gumi süti (Nosalty) Nagyon szeretem ezt az édességet, igazából amint elkészül, szinte egyből el is fogy! Nálunk mindenki szereti! :D
• 6. Egyszerű rakott karfiol (Nosalty) Kis hűtés, ha kibírjátok, nem árt neki, akkor fantasztikusan lehet szeletelni, tálalni. Plusz tejfölt ér adni mellé, és a petrezselyemszórás is megdobja a látványt. Ez a legjobb melegen isteni, langyosan fenomenális
• 7. Tepsis lecsó egyszerűen (Nosalty) Aki az amúgy sem bonyolult lecsó elkészítéséből kivenné az összes maradék macerát (a kevergetést, fedő alatt párolást és egyebeket), nagy szerencséjére az alábbi receptben megtalálhatja megváltását. A tepsir
• 8. Citromos-tejfölös kekszsüti (Nosalty) Nagyon finom és egyszerű, sütést nem igénylő recept. Nyáron különösen jólesik ez a savanykás, hűtőből ehető sütemény.
• 9. Csokis-meggyes kevert süti (Nosalty) A tejföltől és az olajtól nagyon kellemes az állaga, nem szárad ki.
• 10. Citromkrémes pite (Nosalty) Üdítően savanykás nyári desszert.
• 11. Sárgabaracklekvár egyszerűen (Nosalty) Évek óta ezzel a módszerrel készítem, finom zamatos lesz az íze, a cukor mennyisége függ a gyümölcs édességétől is.
• 12. Mediterrán töltött cukkini egyszerűen (Nosalty) Kiadós, egyszerű és gyors. Vasárnapi ebédre a családnak tökéletes választás lehet, ha nem akarsz sok időt eltölteni a konyhában. Mi nagyon szeretjük a cukkinit, számos formájában. 
• 13. Cukkinis csirke villámgyorsan (Nosalty) Volt egy bő félórám, hogy csináljak egy gyors ebédet és eszembe jutott ez a jó kis recept. Tényleg nagyon gyorsan el lehet készíteni, ráadásul a zöldség variálható benne. Cukkini helyett megszórhatjuk mirelt zöl
• 14. Milka torta (Nosalty) Nagyon egyszerűen elkészíthető torta, amellett, hogy csokis, nem gej, hanem nagyon is eteti magát! Csokiimádók előnyben!
• 15. Olasz cukkinis tészta (Nosalty) Ezt a receptem Olaszországban tanultam. Vendégségben ettem, és egyik kedvenc ételem lett. Isteni finom! Azt hozzá kell tennem, hogy az olaszok nem tesznek rá sajtot, én viszont imádom sajttal. Trappistát szoktam rátenni
• 16. Töltött cukkini darált hússal (Nosalty) Fogyókúra alkalmával megpróbáltam még több zöldséget bevinni étrendembe a húsok mellé. Ez az egyik kedvencem :)
• 17. Habart zöldbableves (Nosalty) Fontos tudni rólam, hogy utálom a fehér ételeket... Viszont úgy gondolom, hogy félre kell tennem saját ízlésemet, és bővítenem a repertoárom. Életem első habart levese a várt rossztól eltérően, nagyon is ízlete
• 18. Sfogliatelle - ricottával töltött nápo... (Nosalty) "Egy nápolyi kirándulás nem érhet úgy véget, hogy nem ettetek sfogliatellét!" – mondta a Giovanni, és kiszállt a kocsiból, hogy beugorjon a reptérre vezető út végén a legutolsó cukiba két hullámos tetejű, kagy
• 19. Meggyes piskóta (Nosalty) A szuperegyszerűség jegyében készült ez a meggyes piskóta. Persze, akkor lenne az igazi, ha már nyár lenne és a meggymagozástól piros kezekkel majszolhatnánk a süteményt...
• 20. Hagyományos finomfőzelék (Nosalty) Turós Emil régi szakácskönyvéből származik a recept. Azt gondolom, ha igazán jó finomfőzeléket szeretnénk készíteni, csináljuk csak friss zöldségekből, és ne sajnáljuk az aprítási időt. Ha mégis gyorsfagyas

Hírek részletesen Hírek címszavakban