Téma: Recept - napi top

• 1. Kolbászos-tejfölös pogácsa (Mindmegette)
• 2. Csirkemell savanyú káposzta ágyon sütve fűszeres újkrumplival (Nosalty) Anyu készítette először, és a kedvencünk lett.
• 3. Birsalmasajt egyszerűen (Nosalty) A birs egy kifejezetten kemény húsú, fanyarkás, illatos gyümölcs, amiből nem csak pálinkát érdemes főzni. Aki odáig van a lekvárokért, annak érdemes kipróbálnia a birsalmasajt készítését is, ami szinte ugyanaz
• 4. Fahéjas almakarika (Nosalty) Amint beköszönt az ősz, mindenkinek jól esik egy meleg, fahéjas sütemény. Főleg, ha alma is van benne.:) Nagyon egyszerű recept, hiszen a tésztánk bolti leveles tészta, így pikk-pakk elkészül a sütemény.
• 5. Mézes-fahéjas kevert süti (Nosalty) Ínycsiklandóan szaftos, kellemesen fűszeres, kakaós-mézes süticsoda.
• 6. Kakaós-meggyes muffin (Mindmegette) 1 bögre = 2,5 dl
• 7. Pirított fokhagymás krumplileves (Mindmegette) 1 bögre = 2,5 dl.
• 8. Gluténmentes gyümölcstorta (Mindmegette)
• 9. Tepsis csirke zöldségekkel (Mindmegette) Egyszerű, gyors vacsoraötlet a hétköznapokra és hétvégére is. Nagyon finom egytálételt készíthettek.
• 10. Bögrés muffin (Mindmegette) Segítségül: a bögre kb. 2,5 dl-es.

Téma: Recept - friss

• 20:46 Bögrés muffin (Mindmegette) Segítségül: a bögre kb. 2,5 dl-es.
• 20:46 Tepsis csirke zöldségekkel (Mindmegette) Egyszerű, gyors vacsoraötlet a hétköznapokra és hétvégére is. Nagyon finom egytálételt készíthettek.
• 18:28 Pirított fokhagymás krumplileves (Mindmegette) 1 bögre = 2,5 dl.
• 17:50 Mézes-fahéjas kevert süti (Nosalty) Ínycsiklandóan szaftos, kellemesen fűszeres, kakaós-mézes süticsoda.
• 16:15 Kakaós-meggyes muffin (Mindmegette) 1 bögre = 2,5 dl
• 15:45 Fahéjas almakarika (Nosalty) Amint beköszönt az ősz, mindenkinek jól esik egy meleg, fahéjas sütemény. Főleg, ha alma is van benne.:) Nagyon egyszerű recept, hiszen a tésztánk bolti leveles tészta, így pikk-pakk elkészül a sütemény.
• 13:49 Gluténmentes gyümölcstorta (Mindmegette)
• 13:32 Birsalmasajt egyszerűen (Nosalty) A birs egy kifejezetten kemény húsú, fanyarkás, illatos gyümölcs, amiből nem csak pálinkát érdemes főzni. Aki odáig van a lekvárokért, annak érdemes kipróbálnia a birsalmasajt készítését is, ami szinte ugyanaz
• 09:36 Csirkemell savanyú káposzta ágyon sütve fűszeres újkrumplival (Nosalty) Anyu készítette először, és a kedvencünk lett.
• 07:40 Kolbászos-tejfölös pogácsa (Mindmegette)
2022.10.04
• 21:48 Egyszerű birsalmasajt (Mindmegette)
• 19:54 Tejszínes karalábéleves húsgombóccal (Mindmegette) Nagyon jó egytálétel, a legfinomabb tavasszal, amikor még zsenge a karalábé. A csombor (borsikafű) remek ízt kölcsönöz neki. A rizst helyettesíthetjük akár zabpehellyel is.
• 19:03 Mennyei palócleves (Nosalty) Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
• 18:02 Birsalma befőtt (Mindmegette)
• 17:58 Édes háromszoros élvezet Melindától (Nosalty) Valami más édességre vágytam, mint ami a süteményes könyveimben szerepel. Így találtam rá egy folyóiratban erre a süteményre.
• 16:08 Resztelt máj (Mindmegette) Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.
• 15:40 Fűszeres karaj tejszínes szószban (Nosalty) Mostanában olyan húsos ételeket szeretek készíteni, amelynek sok szaftja van, vagy valamilyen sűrű szószban úszik, mert a gyerkőcöm imádja ezeket tésztával vagy rizzsel majszolni. A karajhoz is ezért találtam ki eg
• 14:16 Tojásos virslisaláta (Mindmegette)
• 13:40 Aranygaluska muffin (Nosalty) Aranygaluskára vágytam, de nem igazán volt kedvem az órákig tartó kelesztéshez, stb. Gondoltam, akkor készítek muffint inkább, mivel az egyszerűbb. Így jött az ötlet, hogy összehozom a kettőt. :) A tésztája nem o
• 11:45 Sült fokhagyma (Nosalty) Van egy kedvenc turkálóm,. Azon a koncepción alapszik, hogy minden számunkra felesleges cuccot, legyen az ruha, bútor, játék, könyv, konyhai eszköz, konyhai kiegészítő, vagy elektronikai kütyü, bevihetünk, és ottha
• 10:07 Kukoricakrémleves villámgyorsan (Mindmegette)
• 10:07 Stefánia vagdalt (Mindmegette)
• 09:43 Pilóta szelet (Nosalty) Miért ne lehetne a pilóta kekszet süti formájában is elkészíteni... ez volt az alapgondolat. Lehet, és szerintünk nagyon finom lett :) Gyereknapra szeretettel!
• 07:58 Húsos krumplileves (Mindmegette)
• 07:58 Mustáros-kolbászos sajtos kifli (Mindmegette)
2022.10.03
• 21:12 Egyszerű karalábéleves grízgaluskával (Mindmegette)
• 21:12 Csokoládés keksz (Mindmegette) A keksz kívülről finom ropogós, a belseje viszont finom puha. Kekszes dobozban pár napig tárolhatjuk, persze ha addig kitart, mert nagyon finom a sok csokoládéval. A receptben írt mennyiségből kb. 16 db keksz lesz.
• 20:01 Szilvás csokitorta (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
• 18:49 Rizskoch egyszerűen (Mindmegette)
• 17:49 Kevert almás (Nosalty) Vége az érettséginek...alig vártam hogy végre süssek-főzzek kedvemre. Most hétvégén végre beszabadultam a konyhába és meg se lehetett állítani! Régi nagy kedvence páromnak  ez a finomság, ideje volt, hogy a kedv
• 16:54 Zöldborsós tokány (Mindmegette) Kedvező áron jutottam a piacon friss szicíliai velős borsóhoz, abból készült az étel.
• 15:32 Budapest szelet (Nosalty) Valami újat szeretem volna főzni. :)
• 13:29 Szalontüdő - göcseji verzió (Nosalty) A pejsli a leves volt szerintem.
• 11:45 Cukormentes pite sütés nélkül (Nosalty) Egyszerűen, sütés nélkül elkészíthető, 4 összetevős, nagyon csokis, nagyon krémes pite, cukormentesen.  Mindenképp próbáljátok ki! :)
• 09:53 Sertésszűz currys tejszínmártással (Nosalty) Omlós hús egy fűszeres-krémes mártással. Tálaljuk friss bagettel vagy rizzsel.
2022.10.02
• 19:15 Klasszikus tejbegríz (Nosalty) Gyermekkorunk kedvenc finomsága, ami kiválthatja az édességet, jó egy kiadós leves után második fogásnak, uzsonnának és vacsorának egyaránt.
• 17:03 Sertés szelet sajtmártással (Nosalty) Ez a recept a nemzetközi gasztronómiai eszmecsere eredménye: az Anna malomban az egyik német vendégem mutatott egy sajtmártást, amit Spanyolországban tanult. Kipróbáltam, alakítgattam a magyar nyersanyagokkal, ide jutot
• 15:09 Körtés-morzsás süti (Nosalty) Többször előfordult már, hogy túl sok körtét vásároltam. Ilyenkor ősszel olyan szépen csalogatnak a piacon, hogy mindegyik féléből kell vennem. Most is ez történt. Ott barnultak a gyümölcskosárban, úgyhogy nem
• 13:24 Csokis kuglóf (Nosalty) Régóta szerettem volna kuglófot sütni, de valahogy mindig sütőforma hiányában elmaradt.  A napokban végre beszereztem egy kuglófformát, így hát az akadály elhárult. Ennek örömére született ez a nagyon finom sü
• 11:06 Lusta rétes (Nosalty) A végeredményt kóstolva senki meg nem mondaná, hogy ilyen egyszerű, összedobálós, lusta módon készül ez a süti. Levesek után (esetemben petrezselyemleves) jó kis második fogás, hétköznapokra.
• 09:54 Az eredeti bajor császármorzsa (Nosalty) Kedves olvasók: szájbarágás következik. Minden, amit a császármorzsáról eddig hittünk, most új értelmet nyer. Erősen remélem... A császármorzsáról szintén keringenek tévhitek, mint ahogy majdnem mindenről úgy
2022.10.01
• 19:26 Selymes-füstös erdélyi zakuszka (Nosalty) Ahány porta, annyi szokás, de a zakuszka alapvetően hagymából, paradicsomból, pritamin paprikából és padlizsánból készül, kerülhet bele fehér bab, egyes esetekben pedig gombát is tartalmaz, ki hogy szereti. A zakus
• 17:15 Kolbászos-sajtos tészta (Nosalty) A mac and chees analógiáján készült kolbászos, sajtos tészta gyors vacsi és nagy kedvence a gyerekeknek!
• 15:28 Sütés nélküli narancstorta (Nosalty) Karácsonykor elkészített sütemény, melynek kissé savanykás aromája kellemes ízvilágot kölcsönöz.
• 13:22 Raffaello szelet 2. (Nosalty) A már jól ismert recept, némi változtatással. Nagyon jól sikerült, mutatós és jól szeletelhető, nem csúszik szét. Ahogy kihűlt, a gyerekek rögtön elfogyasztották. :)
• 11:22 Csokidarabos muffin (Nosalty) Nem igazán vagyok oda a muffinokért,  viszont ez nagyon finom volt! :) Nekem 15 db jött ki ekkora a mennyiségből.
• 10:29 Tepsiben sült tarja vele sült burgonyával (Mindmegette)
• 09:30 Mentes csokitorta (Nosalty) Vigyázat, nehéz abbahagyni!
2022.09.30
• 20:11 Tepsis szilvás sütemény (Mindmegette)
• 20:11 Sajttal töltött rántott csirkemell (Mindmegette) A mai főételünk nagyon finom bundával készült. Ajánlom szeretettel mindenkinek,hogy kipróbálja.
• 19:16 Krumplis nudli (Nosalty) Mivel ételt nem dobunk ki, ezért szoktam maradék törtkrumpliból elkészíteni ezt a finom krumplis nudlit. 
• 17:16 Kelbimbókrémleves chilis virslivel (Nosalty) Ez a leves még hiányzott a gyűjteményemből, nagyon finom ízletes, csak ajánlani tudom.
• 15:01 Barátfüle és nudli burgonyás tésztából (Nosalty) Imádtam nézni, ahogy készül otthon a barátfüle meg a nudli, hiszen ez a kettő nálunk mindig együtt járt. Nagymama nyújtotta és vágta a tésztát. Nagytata ült a konyhaasztalnál, és kifogyhatatlan türelemmel meg hi
• 14:43 Sütőtökös kókuszgolyó pofonegyszerűen (Mindmegette)
• 14:43 Sütőtökkrémleves pirított kolbászropogóssal (Mindmegette)
• 13:13 Szőlős rétes (Nosalty) Félig stílszerűen következik a szőlős rétes. Miután múltkoriban már s.k. nyújtottam a rétestésztát, nem túl stílusos félkész réteslapokért nyúlni, sőt egyenesen szégyen. Ám a szükség olykor nagy úr. Ősz
• 11:05 Kukoricamálé sütemény (Nosalty) Régi recept, a faluhelyen élők gyakran főztek kukoricából. Anyósomék 7-en voltak testvérek. Anyukája sokszor kukoricalisztből főzött, sütött. Olcsó volt, hamar kész volt! A sparhelt mindig főzésre készen állt.
• 09:19 Török gözleme (Nosalty) Egyik kedvenc ételem! Könnyű és mégis laktató. A feta és a spenót iz kombinációja fenséges... a krémes állagú feta olvad a forró, ropogós tészta alatt... a citromlé megdobja frissességgel és egészséges is. A
2022.09.29
• 21:30 Nyírségi tejszínes gombócleves (Mindmegette)
• 21:30 Karfiolkrémleves pofonegyszerűen (Mindmegette)
• 19:05 Snickerdoodles-fahéjas keksz (Nosalty) Rachel Allen Bake c. könyvéből a recept. Nagyon finom, omlós, akár ünnepekre is ajánlom, hiszen gyorsan elkészíthető. Kb. 32 db lesz belőle.
• 17:45 Nagymama almás pitéje (Mindmegette) Ha a tészta túl kemény, további 1 ek tejföllel lágyíthatod azt!
• 17:10 Krémes burgonyakrémleves (Nosalty) A krumpli talán a leghétköznapibb alapanyagunk, kis turbózással azonban szuper ételeket varázsolhatunk belőle. Így van ez ezzel a krémlevessel is: elég néhány, szinte minden hűtőben megtalálható zöldség (helló,
• 16:11 "Hangyás" rudacska (Nosalty) A fotóra nézve nem nehéz kitalálni, honnan az elnevezés. A "nem lehet abbahagyni" kategóriájú ropogtatni való. A recept a Keresztmamámtól származik (karácsonykor, ebéd után, mindig kerül náluk mákos stangli az as
• 15:48 Csülkös babfőzelék (Mindmegette)
• 13:50 Egyben sült röszti (Nosalty) Ilyet még tuti nem láttatok, rösztikrumpli soha nem nézett még ki jobban! Ezek a ropogós, szaftos burgonyanégyzetek lesznek az új kedvenceitek. Sokoldalúak, szórakoztató az elkészítésük, és nagyon tetszetősek. Toj
• 11:47 Eredeti somlói galuska (Nosalty) Az ország egyik kedvenc desszertjét fogjuk most elkészíteni, ez pedig a somlói galuska, amiről valójában oly' keveset is tudunk. Az ehhez hasonló hagyományos édességeket illene pontosan elkészíteni, viszont nekünk n
• 10:07 A legfinomabb kókusztekercs (Mindmegette) Az alap recept már nem tudom honnan van meg, és a változtatásokra is csak azért volt szükség, mert elfogyott a porcukrom itthon! :) A végeredmény viszont sokkal jobban ízlik mint az hagyományos kókusztekercs, nem csús
• 09:53 Letti szelet (Nosalty) A recept Bódi Margó: Az én ízvilágom című könyvéből származik. DE! Az a receptleírás egy tragikomédia, annál szörnyűbb és pontatlanabb leírást én még az életben nem láttam. Volt olyan hozzávaló, ami vég
• 07:50 Hagyományos lebbencsleves (Mindmegette)
• 07:50 Szabolcsi töltött káposzta (Mindmegette)
2022.09.28
• 21:12 Babos-csülkös káposztaleves (Mindmegette) A sózással óvatosan bánjunk, mert a csülök, és a savanyú káposzta is sós. Vizet ízlés szerint öntsünk hozzá, annak függvényében, hogy sűrűbben vagy több lével szeretnénk tálalni az elkészült levest.Tálal
• 19:20 Krumplipüré karamellizált hagymával (Nosalty) Nem árt néha feldobni a klasszikus krumplipürét. Ezzel a karamellizált hagymával pedig rögtön más dimenzióba repíthetjük.
• 17:38 Gombaleves négyféle gombából (Mindmegette)
• 17:15 Málnás-csokoládés joghurttorta (Nosalty) Először nem tudtam, hogy mit szeretnék, csak azt, hogy sütni. Körbenéztem a konyhában, hogy pontosan mi van itthon, és akkor megkívántam valamilyen csokis, ám mégis könnyed tortát. Így született meg ez a joghurtkr
• 15:37 Töltött sült alma (Mindmegette) A sütés közben felszabadult illatok leírhatatlanok.
• 15:12 Tiramisu alaprecept (Nosalty) A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit szerénykedni, ezek így együtt isteni e
• 13:23 Hagyományos káposztás tészta (Mindmegette)
• 13:02 Szaftos toszkán csirke (Nosalty) Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
• 11:03 Sztrapacska Árvaváraljáról (Nosalty) 3 éve a németországi barátokkal csináltunk egy Közép-Európa túrát. Prága, Zsolna, Pozsony, Budapest, majd a csapat szétvált, vérmérséklet szerint ki Bécsben, ki Bukarestben folytatta a kalandot. Megpróbáltunk a
• 09:52 Gesztenyepüré-torta (Nosalty) A Nők Lapja Konyhában találtam rá erre a receptre. Az eredetiben habtejszín van a tetején , de nálunk laktózmentes Hulalás verzió készült. Gesztenyepüré imádó fiaim szerint felesleges volt bele a keksz alap, mert n
• 08:58 Egyszerű citromos máktorta (Mindmegette)
2022.09.27
• 20:03 Legényfogó leves (Mindmegette)
• 19:50 Vanella szelet (Nosalty)  A család kedvenc süteménye, amit már évek óta szinte hetente megcsinálok. Külsőre a négerkockával azonosítják, holott a két sütemény mind receptjében, mind ízvilágában teljesen eltérő. Régebben egy másik
• 17:51 Betyárkrumpli az ősöktől (Nosalty) Egyik régi kedvencem ez az étel, elég vitatott, többfelé többféleképp csinálják/ismerik. Én a nagymamám és édesapám részéről ismerem a receptet, egy kis hajdúsági falucskából. Nálunk a családban ez így ter
• 15:47 Tárkonyos csirkeraguleves (Mindmegette)
• 13:01 Ragacsos kínai csirke (Nosalty) Amikor a kínai kifőzdékben járok, sokszor erre a szezámmagos húsra esik a választásom, hiszen nagyon finom az ízvilága. Ételallergiám miatt, gondoltam elkészítem otthon, így ebben az esetben búcsút mondtunk a toj
• 12:02 Rántott máj hagymás, tört burgonyával (Nosalty) Májat és belsőségeket nem mindenki eszik, de aki igen, az imádja. Családunkban senki sem szereti, így nagyon megörültem a felkérésnek, hogy a heti cikkembe a májról írjak. Magam miatt ugyanis sosem sütöttem volna,
• 09:40 Sonkás-sajtos calzone (Nosalty) Biztos mindenki hallott már a "töltött pizzáról", a calzone-ról! Nos, ezzel a recepttel otthon is elkészíthetjük, és semmivel nem nehezebb, mint a hagyományos verzió.
• 08:29 Diós-csokis pite (Mindmegette)
• 08:29 Egyszerű krumplileves (Mindmegette) Egyszerű, gyors és ízletes! A receptet és a fotót Gaby53 küldte. Köszönjük!
2022.09.26
• 20:12 Fokhagymakrémleves kenyérkockával (Mindmegette)
• 20:12 Habkönnyű túrógombóc (Mindmegette) Először a felvert tojásfehérje 1/3-át keverjük a túróhoz, így egy kicsit fellazul a massza, majd a maradék tojáshabot óvatosan tudjuk beleforgatni. Mivel a gombóc egyáltalán nem édes, ki lehet próbálni sós felt
• 20:12 Egyszerű kókuszos kekszgolyó (Mindmegette)
• 17:29 Felturbózott, habos tejbegríz karamellszósszal (Nosalty) Felnőttek, gyerekek szívesen majszolgatják a tejbegrízt.....általában kakaóval, fahéjjal, csokoládéval szoktuk készíteni a legszívesebben.....néha azonban legyünk bátrak, rugaszkodjunk el a megszokottól.....ezt te
• 15:43 Fordított almáspite újragondolva (Mindmegette)
• 15:23 Babos zakuszka (Nosalty) Erdélyben közkedvelt, reggelire, vacsorára fogyasztható. Önmagában és zöldséggel is finom. Folyamatosan kell kevergetni, mert könnyen lekap.
• 13:45 Karfiolpizza (Mindmegette)
• 13:45 30 perces őszibarackos-krémes desszert (Mindmegette) Sütés nélküli desszert.
• 13:22 Amerikai palacsinta alaprecept (Nosalty) Egy igazi ráérős reggeli része, az amerikaiak kedvence, íme a nálunk ismertnél jóval vastagabb, szivacsos, könnyű palacsinta. Ajánlom azoknak, akik mindig sóvárogva nézték a filmekben reggeliző családok asztalán
• 11:19 Zakuszka télire (Nosalty) Nagyon szeretjük pirítóssal, az év bármelyik szakában szívesen fogyasztjuk. Pizza készítésnél alapnak is tökéletesen megfelel, és finom is. Készíthető babos és gombás változatban is :D
• 09:25 Almás krémes - ahogy Brigi készíti (Nosalty) Vendégségben kóstoltuk, de azóta nálunk is rendszeresen kell sütni.
2022.09.25
• 19:24 Olaszos csirkeragu (Nosalty) Azt írja Latinovits Zoltán a ’Ködszurkáló’ c. írásában: „…azt nevezem Modern színháznak, mely a születés, élet, halál hármasságáról és a közösségről új és újabb adatokat közöl egyre egyszerűbbe
• 17:00 Tárkonyos sertésraguleves (Nosalty) Nagyon ízletes és kiadós leves, télen pedig igazán kellemesen ható vitaminforrás is.
• 15:53 Klasszikus karfiolleves (Nosalty) Az egyik leggyorsabban elkészülő nyári leves a karfiolleves, aminek ez egy klasszikus változata. Gyorsan elkészül, mosogatni alig kell, és nagyon finom.
• 13:44 Dióhabbal készült omlós lekváros (Nosalty) Ez a sütemény viszonylag olcsónak számít, és nem is nehéz az elkészítése. Aki szereti a lekváros sütiket, egy kis dióhabbal felturbózva, annak egész biztosan ízleni fog!!!! :-))))
• 11:27 Tarhonyás hús csirkemellből (Nosalty) Az eredeti recept sertéslapockából készült, miután én csirkemellet használtam, kissé módosítanom kellett.
2022.09.24
• 17:56 Palacsinta ahogy Glaser készíti (Nosalty) Az unokák voltak látogatóban nálunk, és palacsintát kértek. Ízlés szerint lekvárral, mogyorókrémmel, dióval, cukorral...
• 15:50 Duplacsokis rusztikus muffin (Nosalty) Szintén édesanyám receptje, többszöri átdolgozás után. Mivel én sokkal hígabbra csinálom a tésztát. És azért nem folyik szét, mert az első 5-7 perc alatt egy kéreg sül a tetejére, ami nem engedi szétterülni s
• 13:42 Princessz kocka (Nosalty) Valóban fejedelmi desszert! Langyosan és hidegen is fantasztikus.
• 13:34 Hagyományos rakott kel (Mindmegette)
• 11:56 Rántott macisajt (Nosalty) Gyerekkorunk kedvence, a háromszög alakú, ömlesztett sajt. Kirántva is mennyei!
• 11:16 Gombakrémleves baconnel (Mindmegette) Imre György receptje.
• 11:16 Tepertős pogácsa (Mindmegette)
• 09:42 Az eredeti pásztortarhonya (Nosalty) A pásztortarhonya igazi magyar klasszikus, hiszen megvan benne a zsír, hagyma, paprika és hús, tehát minden, ami a magyar szívnek és gyomornak kedves. Persze az sem részletkérdés, hogy kolbásszal vagy hússal készítj
• 09:24 Szilvás-joghurtos piskóta (Mindmegette)
2022.09.23
• 21:58 Tejszínes-gombás-baconös csirke (Mindmegette)
• 19:35 Sonkás serpenyős egytál (Mindmegette)
• 19:15 Selymes sültgomba-krémleves (Nosalty) Ha csak egyetlen krémlevest ehetnénk, valószínüleg mi a gomba mellett tennénk le voksunkat, akkora kedvencünk. Ha igazán különlegesen szeretnétek elkészíteni, használjatok többféle gombát, pirítsátok le őket al
• 17:54 Házi mustár  (Mindmegette) Mindegy, hogy fehér (valójában sárga) vagy fekete (valójában vörösesbarna) mustármagot használsz - a kettőt keverheted is. Ha töményebb eceted van, hígítsd fel vízzel! Szemcsés mustárhoz a magokat őröld durvár

Téma: Recept - heti top

• 1. Budapest szelet (Nosalty) Valami újat szeretem volna főzni. :)
• 2. Egyben sült röszti (Nosalty) Ilyet még tuti nem láttatok, rösztikrumpli soha nem nézett még ki jobban! Ezek a ropogós, szaftos burgonyanégyzetek lesznek az új kedvenceitek. Sokoldalúak, szórakoztató az elkészítésük, és nagyon tetszetősek. Toj
• 3. A legfinomabb kókusztekercs (Mindmegette) Az alap recept már nem tudom honnan van meg, és a változtatásokra is csak azért volt szükség, mert elfogyott a porcukrom itthon! :) A végeredmény viszont sokkal jobban ízlik mint az hagyományos kókusztekercs, nem csús
• 4. Lusta rétes (Nosalty) A végeredményt kóstolva senki meg nem mondaná, hogy ilyen egyszerű, összedobálós, lusta módon készül ez a süti. Levesek után (esetemben petrezselyemleves) jó kis második fogás, hétköznapokra.
• 5. Tepsiben sült tarja vele sült burgonyával (Mindmegette)
• 6. Az eredeti bajor császármorzsa (Nosalty) Kedves olvasók: szájbarágás következik. Minden, amit a császármorzsáról eddig hittünk, most új értelmet nyer. Erősen remélem... A császármorzsáról szintén keringenek tévhitek, mint ahogy majdnem mindenről úgy
• 7. Török gözleme (Nosalty) Egyik kedvenc ételem! Könnyű és mégis laktató. A feta és a spenót iz kombinációja fenséges... a krémes állagú feta olvad a forró, ropogós tészta alatt... a citromlé megdobja frissességgel és egészséges is. A
• 8. Letti szelet (Nosalty) A recept Bódi Margó: Az én ízvilágom című könyvéből származik. DE! Az a receptleírás egy tragikomédia, annál szörnyűbb és pontatlanabb leírást én még az életben nem láttam. Volt olyan hozzávaló, ami vég
• 9. Sertés szelet sajtmártással (Nosalty) Ez a recept a nemzetközi gasztronómiai eszmecsere eredménye: az Anna malomban az egyik német vendégem mutatott egy sajtmártást, amit Spanyolországban tanult. Kipróbáltam, alakítgattam a magyar nyersanyagokkal, ide jutot
• 10. "Hangyás" rudacska (Nosalty) A fotóra nézve nem nehéz kitalálni, honnan az elnevezés. A "nem lehet abbahagyni" kategóriájú ropogtatni való. A recept a Keresztmamámtól származik (karácsonykor, ebéd után, mindig kerül náluk mákos stangli az as
• 11. Pilóta szelet (Nosalty) Miért ne lehetne a pilóta kekszet süti formájában is elkészíteni... ez volt az alapgondolat. Lehet, és szerintünk nagyon finom lett :) Gyereknapra szeretettel!
• 12. Zöldborsós tokány (Mindmegette) Kedvező áron jutottam a piacon friss szicíliai velős borsóhoz, abból készült az étel.
• 13. Barátfüle és nudli burgonyás tésztából (Nosalty) Imádtam nézni, ahogy készül otthon a barátfüle meg a nudli, hiszen ez a kettő nálunk mindig együtt járt. Nagymama nyújtotta és vágta a tésztát. Nagytata ült a konyhaasztalnál, és kifogyhatatlan türelemmel meg hi
• 14. Cukormentes pite sütés nélkül (Nosalty) Egyszerűen, sütés nélkül elkészíthető, 4 összetevős, nagyon csokis, nagyon krémes pite, cukormentesen.  Mindenképp próbáljátok ki! :)
• 15. Szalontüdő - göcseji verzió (Nosalty) A pejsli a leves volt szerintem.
• 16. Szabolcsi töltött káposzta (Mindmegette)
• 17. Kolbászos-sajtos tészta (Nosalty) A mac and chees analógiáján készült kolbászos, sajtos tészta gyors vacsi és nagy kedvence a gyerekeknek!
• 18. Krumplis nudli (Nosalty) Mivel ételt nem dobunk ki, ezért szoktam maradék törtkrumpliból elkészíteni ezt a finom krumplis nudlit. 
• 19. Csokis kuglóf (Nosalty) Régóta szerettem volna kuglófot sütni, de valahogy mindig sütőforma hiányában elmaradt.  A napokban végre beszereztem egy kuglófformát, így hát az akadály elhárult. Ennek örömére született ez a nagyon finom sü
• 20. Raffaello szelet 2. (Nosalty) A már jól ismert recept, némi változtatással. Nagyon jól sikerült, mutatós és jól szeletelhető, nem csúszik szét. Ahogy kihűlt, a gyerekek rögtön elfogyasztották. :)

Hírek részletesen Hírek címszavakban