- 1. Hagyományos szalvétagombóc (Nosalty) A szalvétagombóc egy nagyszerű körete a mártásos ételeknek, amivel az utolsó cseppig fel lehet tunkolni a szaftot.
- 2. Egyszerű rakott karfiol (Nosalty) Kis hűtés, ha kibírjátok, nem árt neki, akkor fantasztikusan lehet szeletelni, tálalni. Plusz tejfölt ér adni mellé, és a petrezselyemszórás is megdobja a látványt. Ez a legjobb melegen isteni, langyosan fenomenális
- 3. Békebeli hájas (Nosalty) Ez a recept kb. 150 éves falusi paraszti recept. Többféle hájas receptet kipróbáltam már, de ez az egyszerű, kevés hozzávalóval készülő az igazi favorit. Az íze és az állaga mennyei, semmilyen bolti leveles tészt
- 4. Kapros-tejfölös krumplileves (Nosalty) Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is szeretjük annyira. Ez a kapro
- 5. Gesztenyés-meggyes bukta (Nosalty) A jól ismert foszlós, pihe-puha bukta, most egy picit másképp, rumos-gesztenyés-meggyes töltelékkel. Imádjuk! :)
- 6. Francia hagymaleves (Nosalty) Miért éppen francia hagymalevest főzzünk ma? Hamar elkészül, sokféle ételhez passzol, és a hozzávalók általában fellelhetők otthon. Ildikó makói hagymalevese után szabadon…
- 7. Cékla tormával tartósítószer nélkül (Nosalty) Én géppel lereszelem a céklát azért, mert így a fűszerek jól átjárják, és sokkal, de sokkal finomabb az ízük. Van fent darabos cékla receptem is, de ezt én jobban szeretem. Nagyon egészséges a cékla, ajánlom mi
- 8. Vaníliasodó 2. -aranygaluskához (Nosalty) Egy ismerősömtől kaptam ezt a receptet, cserébe én megadtam neki az aranygaluska receptjét. ;-)
- 9. Csokis-körtés muffin (Nosalty) Egy tökéletes párosítás: a körte és a csokoládé.
- 10. Hagymás tört sütőtök (Nosalty) Ismerjük krumplival, de vajon kóstoltuk-e már sütőtökkel is? Mindenképpen megéri, ha ősszel eljön a szezon, készítsük el a köretet a narancssárga zöldséggel is. A hagymás tört sütőtök kiválóan illik sült h