Téma: Recept - napi top

  • 1. Kókuszos csokidarabos süti (Nosalty) A karácsonyi hangulatot azzal dobtam még fel jobban, hogy a kókuszreszeléket kevés zöld mandulaaromával színeztem, és ebbe mártottam bele, mellé kis csillag díszítést tettem. Elég egyszerű ez a tojásmentes változ
  • 2. Diós-almás csiga (Nosalty) Sütéskor mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye figyelembe!
  • 3. Tépett húsos sütőtökös buci coleslow... (Nosalty) Sokszor megkívánjuk otthon a szaftos tépett húst, de nem mindig van idő több órán át előkészíteni. Az ilyen esetekre tökéletes megoldás a Tesco sous-vide tépett sertéshús mézes BBQ szósszal, hiszen nagyon egysz
  • 4. Darált hússal töltött gombafejek süt (Nosalty) Remek és érdekes vendégváró falatok, de akár egy romantikus vacsorára is ideális! Könnyű elkészíteni, így kezdőknek is ajánlott! 
  • 5. Máglyarakás zsemléből (Nosalty) Mivel egész évben könnyen elkészíthető édesség, ezért szeretjük. :)
  • 6. Sajtos stangli ahogy Andi készíti (Nosalty) Gyermekeim nagyon szeretik az egyik üzletlánc eme péksüteményét. Gondoltam, megpróbálkozok vele, és elkészítem házilag. Nekem nem lett 100%-ig ugyanolyan, de amikor láttam, hogy a kicsik milyen jóízűen falatozzák,
  • 7. Sült bőrös császár (Nosalty) Ha zsírban sütjük, hidegen, kenyérrel és némi zöldséggel kínálva isteni uzsonna, vagy vacsora lehet.
  • 8. Langyos fodroskel-saláta minden földi j (Nosalty) Ez egy hűvös időjáráshoz illő, különleges és kiadós saláta, ami gazdag ízeivel és intenzív, zöldes színeivel teljesen levesz minket a lábunkról. A fő és leglaktatóbb hozzávalója a quinoa, ami egy alacsony sz
  • 9. Chilis forró csokoládé (Nosalty) Szerintem sokunk számára felejthetetlen gasztroélmény volt a Csokoládé című film, főleg persze a címszereplő jelenetek: a csokoládékészítő zenés montázs, a báró hempergése a csokoládéval teli kirakatban vagy
  • 10. Kocsonya ahogy anyukám készíti (Nosalty) Általában télen készíti anyukám a kocsonyát, az egyik kedvenc ételem. Karácsony napján, amikor díszítjük a fát, reggel vagy délben kocsonyát eszünk. Nagyon jó emlékek fűznek hozzá, és anyukám kocsonyájáná

Téma: Recept - friss

  • 04:06 Kocsonya ahogy anyukám készíti (Nosalty) Általában télen készíti anyukám a kocsonyát, az egyik kedvenc ételem. Karácsony napján, amikor díszítjük a fát, reggel vagy délben kocsonyát eszünk. Nagyon jó emlékek fűznek hozzá, és anyukám kocsonyájáná
    • 2025.11.27
  • 20:58 Sült bőrös császár (Nosalty) Ha zsírban sütjük, hidegen, kenyérrel és némi zöldséggel kínálva isteni uzsonna, vagy vacsora lehet.
  • 19:58 Sajtos stangli ahogy Andi készíti (Nosalty) Gyermekeim nagyon szeretik az egyik üzletlánc eme péksüteményét. Gondoltam, megpróbálkozok vele, és elkészítem házilag. Nekem nem lett 100%-ig ugyanolyan, de amikor láttam, hogy a kicsik milyen jóízűen falatozzák,
  • 18:56 Darált hússal töltött gombafejek süt (Nosalty) Remek és érdekes vendégváró falatok, de akár egy romantikus vacsorára is ideális! Könnyű elkészíteni, így kezdőknek is ajánlott! 
  • 16:46 Máglyarakás zsemléből (Nosalty) Mivel egész évben könnyen elkészíthető édesség, ezért szeretjük. :)
  • 11:39 Chilis forró csokoládé (Nosalty) Szerintem sokunk számára felejthetetlen gasztroélmény volt a Csokoládé című film, főleg persze a címszereplő jelenetek: a csokoládékészítő zenés montázs, a báró hempergése a csokoládéval teli kirakatban vagy
  • 08:27 Langyos fodroskel-saláta minden földi j (Nosalty) Ez egy hűvös időjáráshoz illő, különleges és kiadós saláta, ami gazdag ízeivel és intenzív, zöldes színeivel teljesen levesz minket a lábunkról. A fő és leglaktatóbb hozzávalója a quinoa, ami egy alacsony sz
  • 07:26 Tépett húsos sütőtökös buci coleslow... (Nosalty) Sokszor megkívánjuk otthon a szaftos tépett húst, de nem mindig van idő több órán át előkészíteni. Az ilyen esetekre tökéletes megoldás a Tesco sous-vide tépett sertéshús mézes BBQ szósszal, hiszen nagyon egysz
  • 06:11 Diós-almás csiga (Nosalty) Sütéskor mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye figyelembe!
  • 05:13 Kókuszos csokidarabos süti (Nosalty) A karácsonyi hangulatot azzal dobtam még fel jobban, hogy a kókuszreszeléket kevés zöld mandulaaromával színeztem, és ebbe mártottam bele, mellé kis csillag díszítést tettem. Elég egyszerű ez a tojásmentes változ
  • 04:06 Teljes kiőrlésű puha mézeskalács (Nosalty) Imádjuk, rögtön puha, és dobozban az is marad!! Egészségesebb, fűszeresebb ízvilágú, viszont teljes kiőrlésű lisztből az egészet nem ajánlatos készíteni, mert tömörebb, kevésbé emelkedik, szárazabb érzetű
    • 2025.11.26
  • 20:50 Krémes toszkán lazac (Nosalty) Ez a krémes serpenyőben sült lazac a legjobb megoldás lehet, ha hétvégi "ebéd- vagy vacsorazavarunk" támad. A filéket ropogós héjúra pirítjuk, megszórjuk friss bébispenóttal, édes szárított paradicsommal, majd s
  • 19:41 Étcsokis - zabpelyhes keksz (Nosalty) Egy barátnőmtől kaptam egy könyvet, aminek a címe: Easy to make! Chocolate Ebben a könyvben találtam meg ezt a receptet, nagyon finom volt.
  • 18:37 Zöldborsós tokány ahogy rekamer készí... (Nosalty) A pörkölt, az mindig finom pörkölt marad. Elronthatatlan. Bár néha unalmas. Föl akartam dobni, és emlékeztem, hogy egyik barátnőmnél láttam valami ilyesmi ételt, és saját kútfőből, a fantáziámra bízva a dolgo
  • 16:58 Rumos mézes krémes házi recept alapján (Nosalty) Az ünnepek egyik legkedveltebb süteménye, mindenki kedvence, a mézes-krémes. Igazi házi recept, egy pici rummal megbolondítva! ;)
  • 11:56 Pizzás csiga (Nosalty) Csipetkéim imádják a péksüteményeket. A pizzás csiga is nagy kedvenc.
  • 07:36 Egyszerű és gyors karfiolkrémleves (Nosalty) A férjem nem szereti a levesben a zöldségeket, csak a levét eszi meg. Így kitaláltam, hogy minden levest, amit lehet lepürésítek. 
  • 06:30 Kürtőskalács sütőben (Nosalty) Az ínycsiklandó finomság sokféle ízben készíthető, amely lehet kókuszos, vaníliáscukros, sima kristálycukros vagy fahéjas. Mivel speciális eszközre tekerve készül, sokan elképzelni sem tudják, hogy otthon is ké
  • 05:26 Fokhagymás pulykaszárny (Nosalty) A pulyka nagyon egészséges és ízletes husi ezért alkalmanként nekünk is terítékre kerül.Mivel nem akartam most sok időt a konyhában tölteni ezért ez volt a legpraktikusabb megoldás.Egyszerű mint az egyszeregy.....
  • 04:23 Tökös-mákos kevert sütemény (Nosalty) Ha létezik tökös-mákos rétes, miért ne létezhetne ugyanezzel az ízvilággal egy jóval egyszerűbb, maceramentes és gyors kevert sütemény? Igenis létezhet, elkészítéséhez pedig csak az alábbi recept szükséges!
    • 2025.11.25
  • 20:46 Tiramisu golyók (Nosalty) Zseniális recept. A júniusi Prima Konyha Magazinban találtam rá. Egyszerű, gyors és nagyon finom.
  • 19:45 Birsalmalekvár gyömbérrel-citrommal (Nosalty) Ha éppen nem sajtot készítünk az ízes őszi-téli gyümölcsből, főzhetünk belőle például lekvárt. A birs magas pektintartalma miatt csodásan sűrű dzsemet kapunk, amelynek friss aromáját a gyömbér és a citrom (
  • 18:36 Savanyú káposzta saláta (Nosalty) Régebben - míg nem volt saját piacom - a vecsési fehérboros konzerv savanyú káposztára esküdtem. A piacon a Szarvas Balázs savanyította káposzta mindent felülír! A savanyú káposzta a téli vitaminforrás, a Balázs
  • 16:50 Meggyes rétes házi tésztából (Nosalty) Egy jó rétes sose rossz, még kicsit langyosan, egy gombóc vaníliafagylalttal tálalva kevés sütemény veheti fel vele a versenyt. Aki pedig már készítette házi tésztával, az tudhatja, hogy a bolti sajnos a nyomába se
  • 11:42 Narancsos lustasüti (Nosalty) Nemrégiben Athénban jártam, és ha már ott voltam, benéztem egy főzőiskolába, ahol többek között ezt a sziruptól cuppogó, isteni pudingos sütit készítettük el. Ha Te is szereted a görög ízeket, akkor további k
  • 08:30 Garnélás falatkák koktélszósszal (Nosalty) Villámgyorsan elkészíthető, villatós vendégváró falatkák ezek a garnélás krékerek - egyszerre ropogósak, laktatók és elképesztően finomak! Nem csak vendégeknek ér elkészíteni, ugyanúgy ajánljuk saját haszn
  • 07:30 Sült kolbász (Nosalty) Csak akkor készítjük itthon is, amikor igazán finom, házi készítésű sütnivaló kolbászhoz jutunk. Különben marad a vásárcsarnok sütödéje...
  • 05:23 Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen (Nosalty) A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen elkészíthető, finom, és még szere
  • 04:15 Majonézes bundában rántott csirke (Nosalty) A legtöbb családban az ünnepi asztalra is kerül rántott hús, amit mi most a megszokottól eltérően készítettünk el: liszt és tojás helyett fűszeres majonézbe mártottuk a húst, ezután hempergettük a morzsába, s
    • 2025.11.24
  • 20:40 Zabpelyhes-almás keksz (Nosalty) Takács Nóri receptje alapján: egészséges, finom, egyszerű, gyorsan elkészíthető édesség, ami számtalan módon variálható! A 200 g = 2 bögre szárazanyaghoz bármilyen gyümölcsöt reszelhetünk, nyomkodhatunk (kö
  • 19:44 Hagyományos bécsi burgonyasaláta (Nosalty) A bécsi burgonyasaláta egy igazán jóízű, szaftos, ecetes köret, amit leginkább a bécsi szelethez szoktak párosítani, de bármilyen rántott hús mellett megállja a helyét. A lelkét a hagyma, a mustár, az alaplé és
  • 18:44 Gyors és isteni vegán brownie (Nosalty) Az édesburgonyás brownie nem csak egészséges, de elképesztően finom sütemény is, ráadásul senki nem mondaná meg róla, hogy batátából készül. Az eredeti receptet Dr. Árvai Anita, azaz Veganeeta készítette el nek
  • 16:44 Lyoni sertésszelet (Nosalty) Egyik ételfutártól rendeltem egyszer ilyet, és nagyon ízlett, szerettem volna én is elkészíteni. Kutakodni kezdtem, és végül több receptet összegyúrtam, hogy olyan legyen a végeredmény, amilyet szerettem volna. É
  • 08:36 Egyszerű francia hagymaleves (Nosalty) Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, mindenki más is részese lehet a va
  • 07:29 Kossuth-kifli (Nosalty) Gyakran készítem ezt az egyszerű sütit. A gyorsaság mellett másik nagy pozitívuma, hogy jól eláll. Bár, erre ritkán van esélye...
  • 06:24 Párizsi bundás szelet (Nosalty) Ha egy gyorsan elkészíthető, mégis nosztalgikusan finom fogásra vágysz, a retró párizsi bundás szelet biztos befutó. Puhára sült karaj vagy csirkemell, aranybarna tojásbunda és az otthon íze - ez a klasszikus recept
  • 05:18 Tiramisu tojás nélkül Besameltől (Nosalty) Egy recept azoknak, akik óckodnak a nyers tojástól. Garantáltan finom ez a változat is! De még milyen finom... :)
  • 04:14 Egyszerű forró csokoládé házilag (Nosalty) Most őszintén, ki ne szeretné a forró csokoládét? Akár reggel, akár este készítjük el, mindig átmelegít és boldoggá tesz kortyolgatása. Ez most egy krémes, kakaóporral és csokoládéval vegyesen készült verzi
    • 2025.11.23
  • 19:47 Lélekmelengető forralt fehérbor (Nosalty) A legjobb választás a hideg téli estéken: gyümölcsös, fűszeres, csodálatosan meleg forralt bor, ezúttal azonban fehérborból! Kuckózzatok be otthon, dobjátok össze, és kortyolgassátok a hideg téli estéken!
  • 18:40 Berlini döner kebab (Nosalty) Ha már ettünk Berlinben, akkor azért, ha még nem, akkor azért készítsük el. Sok szereplős recept, de ettől függetlenül nem telik sok időbe az elkészítése, és megéri, barátokkal, gyerekekkel is jó buli!
  • 16:58 Klasszikus diós marlenka (Nosalty) Talán nem a leggyorsabb sütemény és nem is a legmaceramentesebb, az azonban egészen biztos, hogy a házi marlenkánál istenibb édesség nem létezik a világon. Az őszi-téli időszakban mindenképpen érdemes legalább eg
  • 11:44 Bazsalikomos-spenótos csirkeraguleves (Nosalty) Vigyázat, nehéz abbahagyni!
  • 08:24 Kocsonya füstölt csülökkel (Nosalty) Az én férjecském kedvence, most is kitaláltam a gondolatát, hogy kocsonyát kívánna.... meg is lepődött, mikor hazatért és benézett a spajzba, és ott sorakoztak jénai tálban. Lányom is imádja... nem volt hajlandó
  • 07:16 Karamellszósszal fedett csokoládés-cék... (Nosalty) Saját magamnak készítettem ezt a fenséges tortát, a karamellszósz és a csokoládé keveredése valami szenzációs ízvilág. A benne megbújó cékla pedig észrevehetetlenül megadja a szükséges nedvességet, amitől se
  • 06:15 Orosz borscs (Nosalty) Az borscs egy leves, de sok helyütt ezt inkább már egytálételnek hívnák, annyira gazdag és sűrű. Sok variációja létezik, általában a hozzávalók változtatásából adódóan, de az elkészítés módja, menete, mo
  • 05:39 Fahéjas csigás almás pite (Nosalty) Ez a süti a tökéletes bizonyíték arra, hogyan készítsünk kevés alapanyagból egy nagyon mutatós és finom desszertet.
  • 04:28 Babragus nokedli (Nosalty) Ez a csodálatos babos nokedli rendkívül laktató, kevés macerát igényel, ráadásul mosogatni is alig kell utána! Az olasz babos tészták (pasta e fave) ihlette egytálétel a bab mellett a répa-burgonya-zeller hármasát
    • 2025.11.22
  • 20:41 Vegán ünnepi székelykáposzta (Nosalty) Ha szeretnétek valami fűszeres, ízes klasszikussal készülni az ünnepekre, de nélkülöznétek a húsokat, akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, de mennyei és laktató mentes székelykáposztát!
  • 19:41 Muffin (Nosalty) Kisfiam lepett meg egyik névnapomra muffinos szakácskönyvvel. Nagyon megörültem neki, de sajnos nem találtam benne olyan receptet, mely ne tartalmazott volna tojást. Ezért kicsit átalakítottam az egyébként 1db tojást
  • 18:36 Egyszerű krumpligombócleves (Nosalty) Egy magyar klasszikust merhetünk ma a tányérba: az egyszerű, de nagyszerű krumpligombóc-levest. Paprikától piros, zöldségektől ízes, a puha gombócok pedig tartalmat adnak neki. Kellhet ennél több?
  • 17:00 Kocsonya ahogy napocska készíti (Nosalty) Régebben azt hittem, én nem tudok kocsonyát csinálni, de tévedtem, nem kell hozzá nagy tudomány. Sokszor nem készítek egy évben, de újévre mindig főzök jó pár tányérral.
  • 11:39 Kókuszos pöfeteg (Nosalty) Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 08:23 Kozáksapka, avagy hólabdatorta (Nosalty) Az egyik legkedveltebb ünnepi sütemény vagy torta a kozáksapka vagy hólabda kitűnő választás főleg a téli, adventi időszakban. Nagyon krémes, csokoládés, kókuszos csoda.
  • 07:07 Gyümölcskenyér egyszerűen (Nosalty) Barátainktól kaptuk a receptet, kicsit alakítottunk rajta. Azóta ők is igy sütik.
  • 06:30 Blondie mézeskalácsfűszerrel (Nosalty) A blondie a brownie szőke kistestvére, amibe étcsoki helyett fehér csokoládé kerül, hogy világos maradjon a tészta. A végeredmény ugyanolyan omlós és szaftos lesz, ami még különlegesebb egy kis mézeskalácsfűszer
  • 05:19 Klasszikus császárzsemle (Nosalty) Reggelire, vagy tízóraira becsomagolva az egyik legmutatósabb péksütemény, a roppanós-puha császárzsemle. Egy egyszerű kelt tésztáról van szó, mégis mindig jól esik elfogyasztani, valószínűleg a fenséges kinéz
  • 04:16 Narancsos-mascarponés golyók (Nosalty) Karácsonykor narancsos pohárdesszertet készítettem, aminek annyira tetszett az ízvilága, hogy azt szerettem volna valamilyen sokkal egyszerűbb formában visszahozni. Azt hiszem, ennél jobban nem is sikerülhetett volna, en
    • 2025.11.21
  • 20:53 András napi kocsonya (Nosalty) Minden évben apósom, aki András volt, tiszteletére, ma is ekkor főzzük meg az első kocsonyát.
  • 19:42 Csirkemáj-pörkölt Smaragd konyhától (Nosalty) Könnyű és gyorsan elkészíthető vacsora.
  • 18:49 Csípős szecsuáni csirke (Nosalty) A családom minden tagja szereti, ezért nagyon sokszor készítem ezt az ételt.
  • 11:53 Sarkadi pecsenye (Nosalty) Egyik  alkalommal mikor elutaztunk, egy rokonunk volt nálunk " házőrzőnek "  :-)), aki Férjem unokasógornője - szerintem nincs ilyen elnevezés, én találtam ki, de valahogy mégis találó ez (unokabátyjának a felesé
  • 08:26 Tiramisu torta (Nosalty) Meglátni és megszeretni! - ennyi volt. Persze a saját ízlésem alapján készítettem el, nem úgy, ahogy a videóban láttam :)
  • 07:29 Spenótos-tejszínes csirkemell (Nosalty) Na szóval! Soha életemben nem ettem meg a spenótot, de kis családom szereti. Tavaly nyáron kaptunk egy nagy adagot a nagybácsitól, és eltettem. Csakhogy kimaradt egy kicsi, amit megcsináltam tésztával. Hát az nagyon í
  • 06:23 Hamis gulyásleves (Nosalty) Ez a leves gyerekkorom nagy kedvence.  Azért hamis,  mert nincsen benne hús. Régebben saját készítésű burgonya gombóccal csináltam, de amióta kipróbáltam a készen kapható, olasz gnocchi gombócokkal, azóta eszem
  • 04:17 Különleges bundában sült csirkemell (Nosalty) Nagyon-nagyon-nagyon finom....nagy családi kedvenc....gyorsan el is készül.....és az íze fenomenális.....mindenkinek ajánlom kipróbálásra...
    • 2025.11.20
  • 20:37 Túrós tészta édesen (Nosalty) Ritkán eszünk tésztafélét, de akkor inkább szeretem édesen!!!!
  • 18:59 Baileys házilag (Nosalty) Réges-régen kaptam ezt a receptet, és nem múlhat el nélküle karácsony, szilveszter vagy születésnap. Gasztroajándéknak is kiváló. A fenti mennyiségből 7,5 dl lesz. Idén karácsonykor háromszor készült dupla menn
  • 16:42 Karfiolleves magyarosan (Nosalty) Egyszerű karfiolleves, amit kedvünk szerint dúsíthatunk még kolbászkarikákkal vagy más fűszerekkel. De így is nagyon finom!
  • 11:50 Krumplis fluta (Nosalty) Ezt a receptet a mamámtól tanultam. Lehet hogy sok háztatásban hasonlóan készítik el, igaz sok más variációját nem tudom elképzelni.
  • 08:11 Linzerkarika egyszerűen (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
  • 07:05 Sztrapacska 3. (Nosalty) Ez egy közismert, közkedvelt étel, amit tehéntúróval is el szoktak készíteni. Szerintem juhtúróval az igazi. A nagymamám nyögőnek hívja, mert ha jól lakunk belőle, bizony nyögünk és sóhajtozunk.
  • 06:27 Csirke curry jázmin rizzsel (Nosalty) Ezt az ételt szinte bármilyen zöldségekkel elkészíthetjük, tehetünk bele cukkinit, káposztacsíkokat, bambuszt, brokkolirózsákat, még karfiolt is. Csirke helyett természetesen a garnélarák is használható. A korian
  • 05:28 Rakott sütőtök (Nosalty) A rakottas ételek szuper finom, könnyen elkészíthető és igazán laktató egytálételek, emellett pedig változatosan variálhatók. Ez a recept egy abszolút komfortkaja, amivel nem kell órákat tölteni a konyhában, töb
  • 04:31 Tarajos kifli (Nosalty) A párom családjában nagyon közkedvelt ez a sütemény, és bizony az első kóstolás után én is elcsábultam tőle. Bátran merem ajánlani mindenkinek.  (Ez az első receptem, amit közzéteszek, nincs gyakorlatom a recep
    • 2025.11.19
  • 20:57 Házi grillázs (Nosalty) Grillázstortát szerettem volna sütni Apukámnak, meg is találtam a legszimpatikusabb receptet, de készítés közben döbbentem rá, hogy maga a grillázs elkészítéséről fogalmam sincs, legalábbis nem elég annyi, hogy
  • 19:51 Marhapörkölt 1. (Nosalty) Jó magyar ember szereti a pörköltet. Én magam jópár fajta pörköltet készítettem már el. Ez a pörkölt, kísérleteim egyik szellemi terméke, ami igazán sikeresnek mondható. Az alap marhapörkölt van megcsavarva egy
  • 18:50 Vaníliás almakrémleves (Nosalty) Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb lesz, ha víz helyett 100%-os alma
  • 11:51 Kapros-joghurtos svéd húsgolyók (Nosalty) A svéd húsgolyókat valószínűleg senkinek nem kell bemutatni, ám annál kevesebben állunk csak neki házilag is elkészíteni őket. Pedig igazán nem nehéz mutatvány, csak jó minőségű darált hús, egy tojás, és n
  • 08:18 Budapest szelet (Nosalty) Valami újat szeretem volna főzni. :)
  • 06:10 Csokoládés lávasüti (Nosalty) A csokoládé 'gyógyír' mindenre. Csoki, ha kívánsz valami édeset, csoki, ha rossz kedved van, csoki, ha ízletessé szeretnél varázsolni egy desszertet. Ezzel az ínyenc fogással meglepheted saját magad, de akár a páro
  • 05:31 Selymes körtekémleves pirított mandulá... (Nosalty) A krémlevesek mindig is nagyon népszerűek voltak, hiszen szinte bármilyen zöldségből vagy gyümölcsből elkészíthetőek, változatosabbnál változatosabban módom. Még mindig tart a körteszezon, mi pedig imádjuk! Bel
  • 04:31 Klasszikus részeges pogácsa (Nosalty) A hajtogatásnál én nagyon ügyelek arra, hogy a hajtogatott tészta szélei mindig alulra kerüljenek, mert nem szeretem, ha a pogácsák nagyon dülöngélnek. Sütéskor mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegy
    • 2025.11.18
  • 20:52 Párolt káposzta kolbásszal (Nosalty) Cukorbetegeknek, diétázóknak is ajánlott.
  • 18:42 Brit kolbásztekercs pikáns mártogatóss... (Nosalty) A brit hétköznapok elmaradhatatlan kelléke a sausage roll, azaz a kolbásztekercs, amit az aluljárós pékségtől a sarki pubig mindenhol kapni. Igazi sörkorcsolya, ami reggelire is kiváló, de akár klassz ebédet is vará
  • 17:05 Apfelstrudel, a világhírű osztrák alm (Nosalty) Bár mi, magyarok is nagy rétesrajongók vagyunk, nyugati szomszédjaink nálunk is magasabb szinten űzik a strudelsütést. A legnépszerűbb és leghíresebb verzió kétségkívül a bécsi Apfelstrudel, azaz almás rétes, a
  • 11:43 Pastitsio, a görög rakott tészta (Nosalty) Görögországban nemzeti ételnek számít ez a rakott tészta, szinte minden étterem menüjén megtalálható. A nagy hasonlóság miatt sokan görög lasagnénak nevezik, hiszen mindkettőt tészta, darált hús és besamel m
  • 08:22 Selymes, sült édesburgonya-krémleves (Nosalty) A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre egyszerű és különleges, a
  • 07:11 Pastina, az olasz „penicillinleves” (Nosalty) Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg apró, csillagalakú olasz tés
  • 05:09 Házias székelykáposzta (Nosalty) A téli hideg beköszöntével újra előtérbe kerülnek a kedvenc savanyú káposztás ételeink. A székelykáposztának is számos formája, verziója létezik, mi sertésdagadóból készítettük el, és rizst tettünk bele,
  • 04:07 Florentin csirkemell krémes, spenótos-fe... (Nosalty) A florentin csirkemell olasz eredetű, Firenze spenótos–krémes fogásait idézi, de a ma ismert változat már az olasz–amerikai konyha kedvence. Egyetlen serpenyőben elkészül, selymes fehérboros-tejszínes mártással
    • 2025.11.17
  • 20:41 McDonald's-os almás pite házilag (Nosalty) Szeretem a McDonald's-ban kapható almás pitét. A receptre egy külföldi oldalon bukkantam. Kis átalakítás után szerintem nagyon hasonló lett a gyorsétteremláncban kapható pitéhez.
  • 19:36 Céklasaláta 3. (Nosalty) Lehet, hogy csupa piros lesz tőle az ember keze (meg a konyha), amíg készíti, de megéri, mert olyan finom. Ez az adag többszörre elég. Hűtőben, lezárt üvegben jól tárolható, így legalább 1 hétig is eláll.  
  • 19:10 Csirkefalatkák joghurtos bundában (Nosalty) Nagyon gyorsan elkészül, és a pácolás miatt hiperomlós lesz a husi a roppanós kéreg alatt!
  • 16:55 Csirkemellcsíkok sörtésztában (Nosalty) Laktató és finom. Igaz, hogy frissen a legjobb (mint a legtöbb fogás!), de ha marad, jobban tűri a másnaposságot, mint a rántott hús.
  • 11:47 Csirkés taco (Nosalty) Tradicionális mexikói étel amerikanizált változata. Annyi a különbség, hogy Mexikóban nem kemény, hanem puha kukorica tortillával készítik. Mindkét fajta tortilla kapható nagyobb szupermarketekben, én most az ameri
  • 08:17 Narancsos kacsamell rozmaringos burgonyáv... (Nosalty) Ha szenteste kacsában gondolkozol, készítsd el ezt a receptet!
  • 07:20 A tökéletes sólet (Nosalty) A sólet az egyik legismertebb zsidó étel, amit hagyományosan szombaton fogyasztanak. Sábátkor ugyanis tilos a munkavégzés, a sólet pedig tökéletes megoldás, hiszen előző nap előkészítve másnapra pont készre sül
  • 06:08 Villámgyors fetakrém olajbogyóval (Nosalty) Ha ti is akkora rajongói vagytok a fanyarkás fetának, mint mi, akkor ezt a receptet nem hagyhatjátok ki! Alig pár hozzávalóra és egy késes aprítóra lesz csak szükségetek, és máris kenceformában tunkolhatjátok a le
  • 05:06 Illatos gesztenyés táska (Nosalty) Az egyik kedvenc péksüteményemmel általános iskolás koromban találtunk egymásra: ez a suli melletti pékségben kapható, leveles, isteni gesztenyés táska volt. Ebből talán csak kétszer ettem, ráadásul az egyik alka
  • 04:29 Hagymás tört krumpli (Nosalty) Az ördög a részletekben van elhantolva - mint tudjuk. Egyszer megkértek, hogy tartsak főzőtanfolyamot. Elkezdtem magyarázni a hölgyeknek, ám ők átvették a szót és sorban egymás után elmesélték, milyen fantasztiku
    • 2025.11.16
  • 21:02 Marhahúsleves velős csonttal egyszerűen (Nosalty) Nagyon egyszerűen elkészíthető leves. Pár órát a főzésére azért rá kell szánni. A csontoknak egy jó két óra ajánlott, utána jöhet a hús és a zöldség, fűszerek. Mindenki nagy örömére elkészíthető leve
  • 20:00 Murgh makhani, azaz indiai vajas csirke (Nosalty) A vajas csirke az egyik leggazdagabb ízvilágú indiai étel, illetve a mi nagy kedvencünk is. A vaj, a fűszerek kavalkádja, a friss tanyasi csirke és a krémes görög joghurt már önmagukban is izgalmas alapanyagok, ezek k
  • 18:54 Baconbe tekert szűzpecsenye (Nosalty) Megkértem Párom, hogy vásároljon be hazafelé a munkából jövet. Szép, részletes listát küldtem neki, mindent leírtam... Az egyik hozzávaló a karaj volt, mentségére akkor még nem tudtam németül a nevét, de mivel
  • 16:49 Nagymamám burgonyás pogácsája (Nosalty) A párom leginkább a sós tésztákat szereti, ezért sokfélét kipróbáltam már. Ilyen például ez a pogácsa recept is, ami az egyik kedvencünk. Ezt a receptet a nagymamámtól "loptam".
  • 11:56 Leberkäse - német húskenyér (Nosalty) Leber mint máj, käse, mint sajt, egyben pedig húscipónak vagy egybesült fasírtnak is lehet fordítani, mi mégis, valószínűleg formája miatt, húskenyérnek hívjuk. Tanakodhatnánk rajta, hogy alakult ez így, de felesl
  • 08:10 Májas és véres hurka (Nosalty) Ez a recept nem egy háromfős család vacsija. Ez itten kérem, egy komplett disznó „feldolgozásának” végeredménye, úgyhogy pontos arányokat és súlyokat nem mindig tudok mondani, ezt a családom rutinos tagjai marék
  • 06:27 Klasszikus Tortellini en Brodo (Nosalty) A Tortellini en Brodo Észak-Olaszország Emilia-Romagna tartományának büszkesége, amelyet Bologna és Modena tekint szülővárosának. Származásának helyéről évszázadokon át tartott a vita, de végül a XIX. századb
  • 05:15 Klasszikus póréhagyma-krémleves (Nosalty) Villámgyors, melegítő, téli vacsora.
  • 04:12 Pihe-puha mézes puszedli (Nosalty) Az ízimádók karácsonyi kedvence a mézeskalács mellett biztosan ez a puszedli lesz. Fűszeres, puha és szívet melengető, szinte olyan, mint egy falat karácsony. Egyszerűen elkészíthető, sokáig eltartható, és ha el
    • 2025.11.15
  • 21:02 Kókuszkrémes raffaello torta (Nosalty) A nővérem születésnapjára készült, mert imádja a kókuszos édességeket. Óriási sikere volt, fenséges torta.:) Igaz, nem túl olcsó, de ilyen alkalmakkor megéri elkészíteni, mert mennyei!!!;)
  • 20:06 Vörösboros szarvaspörkölt csiperkével (Nosalty) Túrós Emil nagyon régi, remek, vadételes szakácskönyvében találtam a szarvaspörkölt receptjét. Csak kicsit variáltam rajta. 
  • 19:06 Gesztenyés tiramisu (Nosalty) A tiramisu -gondolom- nem csak nálunk nagy kedvenc. Ezért kísérletezem minden fajtájával. Így ősszel a gesztenyés változat kézenfekvő. Akkor a legfinomabb, ha saját készítésű püréből csináljuk. Egy rész páro
  • 16:55 Sárgaborsó-krémleves egyszerűen (Nosalty) Szeretjük a krémleveseket, és ez egy tartalmas és finom leves egy hűvös, sötét téli napon.
  • 11:48 Gesztenyés tekercs (Nosalty) Anyósom receptje, és szerintem ez még finomabb, mint a kókuszos keksztekercs. Igaz, hogy nálam a gesztenye az bármikor, bármilyen formában jöhet. Kicsi fiam 5 szelet után vett először levegőt. Nagy sikere volt.
  • 08:13 Ízletes karfiolgulyás (Nosalty) A helyi piacon szoktam venni karfiolt, a többi zöldség van a kertben hozzá. A gulyásleves, az én számomra annyira jól tud esni, mindig jó kedvvel fogyasztom. Illatos, sűrű, tartalmas és pont olyan, ami a hidegebb téli
  • 07:08 Sült feta réteskabátban (Nosalty) Ha sajtra gondolunk, a lágyan olvadó textúrája jut először az eszünkbe. Hát a feta nem igazán egy ilyen fajta, DE mi mutatunk egy receptet, ami a feta elkészítésének egy csodálatos módja és ettől majd biztosan el
  • 06:08 New York cheesecake (Nosalty) A New York-i krémsajttortát bátran ajánlom annak is, aki az amerika konyhával szeretne megismerkedni, de annak is, aki csak egy gyors, különleges, de könnyen elkészíthető desszerttel szeretne kedveskedni vendégeinek v
  • 05:10 Klasszikus karfiolleves (Nosalty) Az egyik leggyorsabban elkészülő nyári leves a karfiolleves, aminek ez egy klasszikus változata. Gyorsan elkészül, mosogatni alig kell, és nagyon finom.
  • 04:14 Diós csigák (Nosalty) Minden magyar gyerekkori kedvence, a kakaós csiga után szabadon, íme egy szintén népszerű összetevőből álló péksütemény: a diós csiga. A ropogós leveles tészta szaftos, mazsolás diótöltelékkel, porcukorral meg
    • 2025.11.14
  • 20:59 Sült puttanesca (Nosalty) A puttanesca az 1950-es évekből származik: egy Nápoly közelében munkálkodó étteremtulajdonoshoz zárás előtt toppant be egy éhes és hangos vendégsereg. Szinte őrjöngve követelték, hogy „Faccia una puttanata qua

Téma: Recept - heti top

  • 1. Sarkadi pecsenye (Nosalty) Egyik  alkalommal mikor elutaztunk, egy rokonunk volt nálunk " házőrzőnek "  :-)), aki Férjem unokasógornője - szerintem nincs ilyen elnevezés, én találtam ki, de valahogy mégis találó ez (unokabátyjának a felesé
  • 2. Lyoni sertésszelet (Nosalty) Egyik ételfutártól rendeltem egyszer ilyet, és nagyon ízlett, szerettem volna én is elkészíteni. Kutakodni kezdtem, és végül több receptet összegyúrtam, hogy olyan legyen a végeredmény, amilyet szerettem volna. É
  • 3. Hagyományos bécsi burgonyasaláta (Nosalty) A bécsi burgonyasaláta egy igazán jóízű, szaftos, ecetes köret, amit leginkább a bécsi szelethez szoktak párosítani, de bármilyen rántott hús mellett megállja a helyét. A lelkét a hagyma, a mustár, az alaplé és
  • 4. Narancsos lustasüti (Nosalty) Nemrégiben Athénban jártam, és ha már ott voltam, benéztem egy főzőiskolába, ahol többek között ezt a sziruptól cuppogó, isteni pudingos sütit készítettük el. Ha Te is szereted a görög ízeket, akkor további k
  • 5. András napi kocsonya (Nosalty) Minden évben apósom, aki András volt, tiszteletére, ma is ekkor főzzük meg az első kocsonyát.
  • 6. Kossuth-kifli (Nosalty) Gyakran készítem ezt az egyszerű sütit. A gyorsaság mellett másik nagy pozitívuma, hogy jól eláll. Bár, erre ritkán van esélye...
  • 7. Babragus nokedli (Nosalty) Ez a csodálatos babos nokedli rendkívül laktató, kevés macerát igényel, ráadásul mosogatni is alig kell utána! Az olasz babos tészták (pasta e fave) ihlette egytálétel a bab mellett a répa-burgonya-zeller hármasát
  • 8. Gyümölcskenyér egyszerűen (Nosalty) Barátainktól kaptuk a receptet, kicsit alakítottunk rajta. Azóta ők is igy sütik.
  • 9. Savanyú káposzta saláta (Nosalty) Régebben - míg nem volt saját piacom - a vecsési fehérboros konzerv savanyú káposztára esküdtem. A piacon a Szarvas Balázs savanyította káposzta mindent felülír! A savanyú káposzta a téli vitaminforrás, a Balázs
  • 10. Kocsonya ahogy napocska készíti (Nosalty) Régebben azt hittem, én nem tudok kocsonyát csinálni, de tévedtem, nem kell hozzá nagy tudomány. Sokszor nem készítek egy évben, de újévre mindig főzök jó pár tányérral.
  • 11. Berlini döner kebab (Nosalty) Ha már ettünk Berlinben, akkor azért, ha még nem, akkor azért készítsük el. Sok szereplős recept, de ettől függetlenül nem telik sok időbe az elkészítése, és megéri, barátokkal, gyerekekkel is jó buli!
  • 12. Egyszerű forró csokoládé házilag (Nosalty) Most őszintén, ki ne szeretné a forró csokoládét? Akár reggel, akár este készítjük el, mindig átmelegít és boldoggá tesz kortyolgatása. Ez most egy krémes, kakaóporral és csokoládéval vegyesen készült verzi
  • 13. Klasszikus diós marlenka (Nosalty) Talán nem a leggyorsabb sütemény és nem is a legmaceramentesebb, az azonban egészen biztos, hogy a házi marlenkánál istenibb édesség nem létezik a világon. Az őszi-téli időszakban mindenképpen érdemes legalább eg
  • 14. Tiramisu torta (Nosalty) Meglátni és megszeretni! - ennyi volt. Persze a saját ízlésem alapján készítettem el, nem úgy, ahogy a videóban láttam :)
  • 15. Tiramisu golyók (Nosalty) Zseniális recept. A júniusi Prima Konyha Magazinban találtam rá. Egyszerű, gyors és nagyon finom.
  • 16. Csirkemáj-pörkölt Smaragd konyhától (Nosalty) Könnyű és gyorsan elkészíthető vacsora.
  • 17. Kókuszos pöfeteg (Nosalty) Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 18. Rumos mézes krémes házi recept alapján (Nosalty) Az ünnepek egyik legkedveltebb süteménye, mindenki kedvence, a mézes-krémes. Igazi házi recept, egy pici rummal megbolondítva! ;)
  • 19. Egyszerű krumpligombócleves (Nosalty) Egy magyar klasszikust merhetünk ma a tányérba: az egyszerű, de nagyszerű krumpligombóc-levest. Paprikától piros, zöldségektől ízes, a puha gombócok pedig tartalmat adnak neki. Kellhet ennél több?
  • 20. Meggyes rétes házi tésztából (Nosalty) Egy jó rétes sose rossz, még kicsit langyosan, egy gombóc vaníliafagylalttal tálalva kevés sütemény veheti fel vele a versenyt. Aki pedig már készítette házi tésztával, az tudhatja, hogy a bolti sajnos a nyomába se