Téma: Recept - napi top

  • 1. Klasszikus magyaros gombaleves vajgaluská... (Nosalty) Habár napjainkban, ha a gomba leveshez való felhasználásáról van szó elsőként egy sűrű, tejszínes krémlevesre gondolunk, nagy hiba elfeledni azt a klasszikust, mely a gombától, zöldségektől, jó minőségű fűsz
  • 2. Pizzaszósz házilag (Nosalty) Nem volt otthon kész szószom a pizzához, így  kellett házilag rittyentenem. A recept bevált, nincs tartósítószer, azóta csak így készítem frissen.
  • 3. Kentucky csirke (Nosalty) A KFC úgy hirdeti a csirkecombját, mint "11 secret herbs and spices", vagyis 11 tikos fűszer- és gyógynövény. Az interneten se szeri, se száma, a "titkos receptet" ígérő receptúráknak. Holott William Poundstone Nagy t
  • 4. Ropogós tócsnigofri (Nosalty) A tócsnit több módszerrel is ropogósra süthetjük: serpenyőben, tepsiben, de akár gofrisütőben is készülhet. Így extrán roppanós lesz a külseje, plusz izgalmas formát is kap. Megtölthetjük kedvünk szerint sajtta
  • 5. Áfonyás kekszsüti (Nosalty) A karácsonyfa kekszsütim és a Valentin-napi epres kekszsütim alapján készült ez a desszert. Menet közben alakult, mert elfogyott itthonról a kakaópor, és a liofilizált áfonyát nem sikerült porrá, hanem csak apróra
  • 6. Rakott kelkáposzta (Nosalty) Gyerekkori emlékem, hogy Édesapám nem szerette a kelkáposzta főzeléket és nem is ette meg. Nekünk gyerekeknek nem akart rossz példát mutatni, ezért azt mondta, hogy azért  nem eszik belöle, mert az orvos eltiltotta t
  • 7. Pásztorpite édesburgonyával (Nosalty) Az angolok egyik híres egytálétele a Shepherd's pie, azaz pásztorpite. Nincs vele sok cécó, készítünk egy húsos ragut, amit majd beburkolunk burgonyapürével, és összesütjük a sütőben. A ragu szaftos, a krumpli t
  • 8. Szilvás pite pudingos töltelékkel (Nosalty) Ezt a receptet most készítettem el először, de valószínűleg ezután minden augusztusban újra és újra el fogom készíteni, amikor megérik a szilvánk. A Mindmegette.hu oldalon találtam rá erre a finomságra, és hogy
  • 9. Finomfőzelék egyszerűen és gyorsan (Nosalty) Egy újabb menzás klasszikus, ami házilag, minimális odafigyeléssel elkészítve új életre kelhet. A legfőbb titok a zöldségek minőségében rejlik: csakis friss, zsenge répával és karalábéval dolgozzunk, sőt, amí

Téma: Recept - friss

  • 07:12 Finomfőzelék egyszerűen és gyorsan (Nosalty) Egy újabb menzás klasszikus, ami házilag, minimális odafigyeléssel elkészítve új életre kelhet. A legfőbb titok a zöldségek minőségében rejlik: csakis friss, zsenge répával és karalábéval dolgozzunk, sőt, amí
  • 06:17 Pásztorpite édesburgonyával (Nosalty) Az angolok egyik híres egytálétele a Shepherd's pie, azaz pásztorpite. Nincs vele sok cécó, készítünk egy húsos ragut, amit majd beburkolunk burgonyapürével, és összesütjük a sütőben. A ragu szaftos, a krumpli t
  • 05:21 Szilvás pite pudingos töltelékkel (Nosalty) Ezt a receptet most készítettem el először, de valószínűleg ezután minden augusztusban újra és újra el fogom készíteni, amikor megérik a szilvánk. A Mindmegette.hu oldalon találtam rá erre a finomságra, és hogy
  • 04:20 Rakott kelkáposzta (Nosalty) Gyerekkori emlékem, hogy Édesapám nem szerette a kelkáposzta főzeléket és nem is ette meg. Nekünk gyerekeknek nem akart rossz példát mutatni, ezért azt mondta, hogy azért  nem eszik belöle, mert az orvos eltiltotta t
    • 2026.09.08
  • 20:46 Áfonyás kekszsüti (Nosalty) A karácsonyfa kekszsütim és a Valentin-napi epres kekszsütim alapján készült ez a desszert. Menet közben alakult, mert elfogyott itthonról a kakaópor, és a liofilizált áfonyát nem sikerült porrá, hanem csak apróra
  • 19:41 Ropogós tócsnigofri (Nosalty) A tócsnit több módszerrel is ropogósra süthetjük: serpenyőben, tepsiben, de akár gofrisütőben is készülhet. Így extrán roppanós lesz a külseje, plusz izgalmas formát is kap. Megtölthetjük kedvünk szerint sajtta
  • 18:41 Kentucky csirke (Nosalty) A KFC úgy hirdeti a csirkecombját, mint "11 secret herbs and spices", vagyis 11 tikos fűszer- és gyógynövény. Az interneten se szeri, se száma, a "titkos receptet" ígérő receptúráknak. Holott William Poundstone Nagy t
  • 11:50 Pizzaszósz házilag (Nosalty) Nem volt otthon kész szószom a pizzához, így  kellett házilag rittyentenem. A recept bevált, nincs tartósítószer, azóta csak így készítem frissen.
  • 08:06 Klasszikus magyaros gombaleves vajgaluská... (Nosalty) Habár napjainkban, ha a gomba leveshez való felhasználásáról van szó elsőként egy sűrű, tejszínes krémlevesre gondolunk, nagy hiba elfeledni azt a klasszikust, mely a gombától, zöldségektől, jó minőségű fűsz
  • 07:06 Töltött tök tejfölösen (Nosalty) A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is laktató, de főtt krumplit vagy keny
  • 06:13 Hagyományos sertéspörkölt (Nosalty) A pörkölt az egyik legrégebbi magyar étel...
  • 05:19 Tepsis-sajtos csirkemell (Nosalty) Nálunk ez sokszor ünnepi fogás, mert nagyon ízletes, és hamar kész. Ha sok vendég várható, akkor ajánlatos elkészíteni.
  • 04:24 Fahéjas tejbegríz rizsdarából (Nosalty) Egyszerű és finom. Imádni fogod!
    • 2026.09.07
  • 20:57 Menzás piskóta igazi csokiöntettel (Nosalty) Ez az a desszert, ami a mai napig megtalálható az iskolai menzán. Szerettük és gyűlöltük is egyszerre, mégis nosztalgikusan gondolunk vissza rá. Készítsétek el most a legjobb formában, csokiszósszal! Tehettem volna
  • 19:53 Almaecet házilag (Nosalty) Olvastam, hogy milyen egészséges az almaecet, és hogy jól lehet vele takarítani. Ezért körülnéztem az interneten, és innen-onnan összerakva jött létre az én receptem. Elég sok almás sütit készítek, így gondolta
  • 18:52 Karfiol savanyúság télire (Nosalty) Könnyű elkészíteni, finom savanyúság.
  • 16:41 Gyors körtés süti (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
  • 11:54 Sült feta zöldségekkel és fűszerekkel (Nosalty) Sokféle fűszernövény van a kertemben, amikből most egy különleges és egyszerű fogást készítettem. A sült feta zöldségekkel és fűszerekkel mindössze 15 perc alatt elkészül, ráadásul nem tartalmaz szénhidráto
  • 08:17 Sűrű és finom szilvalekvár cukor nélk... (Nosalty) Bár a szilvalekvár elkészítésekor több bevált módszer közül válogathatunk, a legegyszerűbb verziója mégis az, amikor kimagozva és feldarabolva a sütőbe rakjuk. Az előkészületek legfontosabb pontja a tepsi kivá
  • 07:11 Egyszerű és finom avokádókrém (Nosalty) Az egyik legegyszerűbb, de családom szerint a legfinomabb avokádókrém. Semmilyen tejterméket nem tartalmaz, így a tejfehérje-érzékenyek is fogyaszthatják.  Mártogatósnak, pirítósra, szendvicsbe is is isteni. Az egy
  • 06:35 Hagymás sült csirkemáj (Nosalty) Ma a piacon járva beszereztem némi bőrös kacsahájat, amit kisütöttem. Lett finom tepertőm, zsírom és a lábas alján megmaradt tepertős zsír, amiben a friss májat ily módon elkészítettem. 
  • 04:28 Milka torta (Nosalty) Nagyon egyszerűen elkészíthető torta, amellett, hogy csokis, nem gej, hanem nagyon is eteti magát! Csokiimádók előnyben!
    • 2026.09.06
  • 20:41 Egyszerű fokhagymakrémleves (Nosalty) A fokhagymakrémlevesnek is van rengeteg verziója, de a következő recept azontúl, hogy rettentően egyszerű, nagyon finom is. Nem mellékes tény, hogy gyorsan el is készül!
  • 20:05 Fahéjas tepsis csiga (Nosalty) Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 19:03 Gesztenyés krémes sütés nélkül (Nosalty) Készülök a forró nyári napokra, amikor a konyhában nem hiányzik a sütő melegsége. Keresem a recepteket, mit lehet majd olyankor készíteni. Bogarásztam, s ezt a sütit találtam. Nagyon finom.
  • 16:57 Bográcsos vegyespörkölt (Nosalty) Leírhatatlan hangulata van bográcsozásnak. Amíg az étel fő, lehet beszélgetni, kvaterkázni, játszani, de nem szabad elfelejtkezni a tűzről sem. Égjen a tűz, de ne gyújtsuk fel a fél falut. Égjen a tűz, de ne égje
  • 11:46 Menzás piskótakocka csokiöntettel (Nosalty) Az ismerősök, barátok mindig sajnálkozva mondták, hogy ha szóba jött a piskótakocka csokiöntettel, hogy a menza óta nem ettek olyan igazit. Hát én addig kerestem kutattam, formáltam a receptet, míg "olyan" nem lett.
  • 08:15 Klasszikus körömpörkölt (Nosalty) A körömpörkölt egy igazi nehézágyú fogás, amely sertéslábból készül. Időigényes az elkészítése, de megéri, mivel a lassan főtt ételnek a szafjta sűrű, cupákban és kollagénben gazdag lesz. Vele főtt burgo
  • 07:07 Fütyülő sárgarépa-krémleves (Nosalty) Ezután a leves után garantáltan fütyülni fogsz!
  • 06:09 Padlizsános zakuszka (Nosalty) Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
  • 05:07 Sütőtökkrémleves egyszerűen (Nosalty) Manapság rengeteg receptet találni az interneten, de egészen eddig nem találtam olyan változatot, ami a saját ízlésemnek megfelelő. Így néhány recept alapján saját verzióban készítettem el. Így kaptam egy nem pü
  • 04:36 Vajas sült csirke meleg babsalátával (Nosalty) Sült húsok mellé köretnek leggyakrabban burgonya vagy rizs kerül, pedig számtalan zöldségből vagy gabonából tudunk még izgalmas köreteket kreálni. Ötletnek itt van ez a mennyei, fűszeres vajban sült csirke, aminek
    • 2026.09.05
  • 21:03 Legegyszerűbb csokitorta (Nosalty) Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a végeredmény pedig minden alkalommal le
  • 19:56 Túrós-szilvás palacsintatorta (Nosalty) 15 cm-es palacsintasütőt használtam Ebből a mennyiségből nekem 6 db lett. Más gyümölcspürével is el lehet készíteni.
  • 18:50 Az eredeti tiramisu (Nosalty) Talán a leghíresebb olasz desszert a tiramisu, ami azonban meglepően egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Angelo Gala mestercukrász a Hetedik Gasztronómiai Világhét alkalmából az eredeti formájában készítette el e
  • 17:12 Szilvás-pudingos pite (Nosalty) Sok volt a szilvám az idén, így sokat tettem el a fagyasztóba. Gondolkodtam, hogy milyen süteményt készíthetnék belőle, hát ez sikerült... Egy remek szilvás-pudingos pite. Mivel mi a vékony tésztát szeretjük sok-s
  • 11:41 Babgulyás gazdagon (Nosalty) Egy jó babgulyásra nem lehet nemet mondani, pláne ha a belerakott füstölt paprika ilyen csodálatos ízt és illatot kölcsönöz neki.
  • 08:09 Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvic... (Nosalty) A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek is, amiből fél órán belül f
  • 07:09 Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres... (Nosalty) Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik különlegessége, hogy a hozzávalókat bögr
  • 06:06 Stroganoff bélszín (Nosalty) A Stroganoff igazi klasszikus, az ünnepi szezonban pedig talán az is belefér, hogy hagyományos módon, bélszínből készítsük el. A gombás hús nem véletlenül sokak kedvence, hiszen remekül harmonizál a vörös hús t
  • 05:37 Darált paprika ahogy andi készíti (Nosalty) Itt a befőzés ideje, és gondoltam, én is feltöltök egy receptet. Habár ez olyan egyszerű, hogy a három lépés sok volt rá.:) Nagyon régi recept, még az anyukám is így tette el télire a nyári friss paprikát. Étel
  • 04:33 Körtebefőtt télire tartósítószer né... (Nosalty) Kaptam a nővéremtől elég sok körtét, és hát persze, hogy nekikezdtem befőttet készíteni...cakk-pakk másfél óra hossz volt az egész sztori, és lesz fincsi körtém télre....
    • 2026.09.04
  • 20:49 Fűszeres padlizsánkrém Philips Airfryer... (Nosalty) Kellemesen fűszeres, pikáns natúr padlizsánkrémet készítettünk, amit friss zöldségekkel ajánlunk fogyasztani. A padlizsánhoz a petrezselymen és a bazsalikomon kívül a friss koriander is nagyon illik. Érdemes kipró
  • 19:40 Klasszikus retró gyümölcstorta (Nosalty) Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra került volna. Akkoriban a legtö
  • 18:37 Zöldborsós csirkemájleves (Nosalty) Szeretjük főleg nyáron a könnyedebb, sok zöldséges leveseket, általában csirkeaprólékkal. Ma ez valósult meg.
  • 16:55 Egyszerű szilvás sütemény (Nosalty) Egy nagyon egyszerű sütemény, amelyet elkészíthetünk más gyümölccsel is: meggy, cseresznye, barack, ribizli, szőlő.
  • 11:38 Egyszerű rántott burgonya (Nosalty) Vigyázat, nehéz abbahagyni!
  • 07:23 Nagyon omlós pite (Nosalty) Összegyűlt a lehullott alma. Ma pite készült belőle, ami nagyon-nagyon omlós, finom lett.
  • 06:19 Cukrozott szilva nyersen - télire (Nosalty) Szilvadömping van, szeretnék bespájzolni télire.:)
  • 05:10 Dalgona kávé egyszerűen (Nosalty) A Dalgona kávé egy felhabosított kávé valójában. Instant kávé, cukor és víz elegye. Egy titka van, hogy mindenből ugyanannyi kell bele. Az indiai eredetű "felvert kávét" az internet kapta fel a koronavírus kapcsán
  • 04:06 Burek, a Balkán csavart rétese (Nosalty) Burekimádók, figyelem, kisütöttük nektek a csavart pite legjavát! Hogy ne kelljen felkutatni a legjobb verziót a környéken, inkább készítsd el otthon a saját ízlésed szerint. Ha igazán-igazán jót akarsz falatozni
    • 2026.09.03
  • 20:45 Tört paszuly kolbásszal (Nosalty) Mi nagyon szeretjük, kiadós és laktató étel.
  • 19:38 Dubarry sertésborda (Nosalty) A Dubarry módra készült sült hús igazi bomba kaja. Pácolt tarja, karfiol, lágy besamel és egy jó adag sajt tökéletes kombinációját készítettük el. Nálunk mind elfogyott.
  • 19:07 Sólet egyszerűen (Nosalty) Szükségem volt valami igazán szívmelengető fogásra ebben a köszvényes időben. A sólet olyan otthonszagú, súlyos lakoma, mintha nagymamádnál lennél vendégségben. Nekem az elmúlt 26 évben kimaradt az életemből e
  • 17:00 Szilvás lepény 3. - omlós tésztával (Nosalty) A szilvás lepényt is, akárcsak az almás pitét, finom omlós tésztával szeretjük. Ezért készül nálunk az itt leírt recept alapján, amit még anyukámtól tanultam. Gyerekkoromban ő is így készítette nekünk a szil
  • 12:07 Lekváros gombóc (Nosalty) Bogica sütésálló vegyes gyümölcslekvárt használtam.
  • 08:20 Savanyított jalapeño (Nosalty) Időről-időre készítünk egy nagy üveg savanyított jalapeñót a szerkesztőség konyhájában, amit aztán mindenre is pakolunk. Húsos ételek, halak, pizza, nachos, chilis bab - szinte mindennek jól áll ez az egyszerű
  • 07:15 Meggyes cobbler (Nosalty) Frissen, kellemes melegen a legfinomabb! Elkészítéskor mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye figyelembe!
  • 06:11 Villámgyors erdeigyümölcs-pite (Nosalty) Ezt a mutatós pitét bármikor összedobhatjuk, így pillanatok alatt varázsolhatunk mutatós desszertet magunknak vagy látogatóinknak. Bármilyen gyümölccsel készíthetjük, ricotta helyett pedig használhatunk mascarponé
  • 05:13 Édesburgonyás tócsni villámgyorsan (Nosalty) Egy gyors ebéd/vacsora, ami laktató, színes és tömve van karakteres ízekkel: az alábbi tócsnirecept tényleg mindezeket képes biztosítani. Az ajánlott feltét kellemesen frissé és harsánnyá teszi a lepényt, persze
  • 04:39 Holstein szelet csirkemellből (Nosalty) Bár eredetileg sertéshúsból készül a Holstein-szelet, nekünk nagymamám mindig csirkemellből csinálta, így számomra ez az igazi. A húst lassú lángon, bő zsiradékban szoktuk omlósan puhára sütni - ezt a módszert
    • 2026.09.02
  • 20:35 Csokoládéval töltött diódarabos boszo... (Nosalty) Személyem szerint ellenállhatatlan kis desszert, ami szinte mindig jól jön. Egyszerűen kézbe lehet fogni, és hamm beleharapni.....a selymes csokoládé csak úgy olvad a szájban... :-)))
  • 16:44 Diós bundában sült lazac parmezáno... (Nosalty) Szerettem volna a klasszikus diós lazacot valami igazán különlegessel párosítani, így esett a választásom a parmezános krumplira. Hogy ne legyen túl nehéz, grillezett paradicsommal és egy frissítő, roppanós, citrom
  • 11:46 Túrós táska házilag (Nosalty) Ugyan a boltban is megvehetjük, de a házi túrós táskával több fronton is jobban járunk: meghökkentően olcsóbb, a tésztája is levelesebb, a töltelékét pedig úgy alakíthatjuk-ízesíthetjük, ahogy csak szeretnénk
  • 08:11 Almás rétes Eszter mamától (Nosalty) A 86 éves Eszter mama hamisítatlan, házi almás rétese. 
  • 07:08 Milánói spagetti (Nosalty) Egy evőkanál tejföl hozzáadásával (elkészülés előtt) még "meg lehet bolondítani" a ragut.
  • 06:32 Kókuszkocka muffin (Nosalty) Húsvétra akartam második süteményként kókuszkockát sütni, de már nem maradt rá időm és energiám. Viszont a hozzávalókat már megvettem, így gondoltam muffinná alakítom, mert így kevesebb piszkot csinál, és ha
  • 05:29 Zöldséges daragaluska-leves (Nosalty) A friss, tavaszias zöldséglevesünk tökéletes kísérője a daragaluska, másnéven grízgaluska, ami egyike azon levesbetéteknek, amit oly' nagyon tudunk csodálni és szeretni.
  • 04:21 A legfinomabb tökfőzelék egyszerűen (Nosalty) A laktató főzelékek ilyenkor különösen jól jönnek, komfortosak, de könnyedebbek, mint egy sertéspörkölt. Egyszerű az elkészítésük, és nagyon finomak tudnak lenni. Kóstoltam már több helyen, nem nagyképűségb
    • 2026.09.01
  • 20:55 Házi rámen (Nosalty) Rengeteg változata van, ez az egyik. Ízlés szerint alakíthatjuk, ahogy szeretnénk, hiszen ebből sincs egy eredeti recept.
  • 19:43 Hajósok levese (Nosalty) Gál József, a Szent Jupát egykori hajósa és az Equator hajó tulajdonosával hajóztunk, aki kétszer kerülte meg vitorlás hajóval a Földet: először a Szent Jupáttal Fa Nándor mellett, később pedig az Equatorral, sa
  • 19:08 Gyors spenótos-csicseris egytálétel (Nosalty) Egyszerű és finom. Imádni fogod!
  • 16:56 Szaftos kolbászos tészta (Nosalty) Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes szósszá rottyan össze, amit tets
  • 11:43 Gulyáskrém házilag (Nosalty) A párom és a gyerek nagyon szereti kenyérre kenve, főzésnél egyes ételekhez is kiváló. Nagyon finom. Az íze a boltiénál sokkal finomabb.
  • 08:13 Málnás-csokis kókuszcsók (Nosalty) A kókuszcsókot mindannyian imádjuk, az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb aprósüteményünk. Mi most kicsit elegánsabb, ünnepibb köntösbe öltöztettük, és étcsokitalpat adtunk neki, a tésztájába pedig liofilizál
  • 07:07 Egyserpenyős lecsós orzo (Nosalty) A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata pedig még krémesebbé teszi.
  • 06:32 Egyszerű szilvás piskóta (Nosalty) Magas, mégsem tömör, masszív, mégsem fullasztó: ez az egyszerű és gyors szilvás piskóta tényleg egy kész főnyeremény. Tésztája tejföltől lesz karakteres ízű és gazdag állagú, amelyben szinte dzsemesre olvadn
  • 05:20 Gyors szilvás süti (Nosalty) Vettem a piacon egy kosárka kék szilvát, nyilvánvaló volt, hogy az összes nem fogy el nyersen, ezért készült ez a gyors süti belőle.
  • 04:15 Házi fügelekvár (Nosalty) Mint ahogy a legtöbb gyümölcsöt, a fügét is változatosan lehet elkészíteni. Ha sok fügénk van, és már nem tudunk mit kezdeni vele, remek választás egy sűrű-ragacsos fügelekvár, ami sós és édes ételekhez egya
    • 2026.08.31
  • 21:03 Feketeerdő fagyitorta (Nosalty) Csodálatos, otthon is elkészíthető fagyitorta receptet hoztunk Nektek, ami nem csak nagyon-nagyon finom, de kimondottan szép is. Próbáljátok ki valamelyik kánikulai hétvégén, nem fogtok csalódni benne!
  • 19:37 Immunerősítő smoothie (Nosalty) A téli időszakban különösen fontos, hogy megfelelő mennyiségű vitamint juttassunk be a szervezetünkbe. Erre a legjobb módszer, ha rostban gazdag gyümölcsöket, és zöldségeket fogyasztunk. Ha fogjuk őket, és össze
  • 16:56 Spagetti Pomodoro (Nosalty) Valami igazán egyszerű és fenségesre vágytok? Ezt a receptet használom a munkahelyemen is, és eddig tökéletesen bevált, ez a recept nem hiányozhat a ti gyűjteményetekből sem! A szószt felhasználhatod a pizza alap m
  • 11:33 Amerikai chocolate chip cookie (Nosalty) Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 08:26 Krémes burgonyakrémleves (Nosalty) A krumpli talán a leghétköznapibb alapanyagunk, kis turbózással azonban szuper ételeket varázsolhatunk belőle. Így van ez ezzel a krémlevessel is: elég néhány, szinte minden hűtőben megtalálható zöldség (helló,
  • 07:27 Sütőben sült rizses hús (Nosalty) Isteni hétvégi ebéd (főleg a téli időszakban).
  • 06:13 Burgonyapürével töltött rántott hús (Nosalty) Az ünnepi ebédek és a vasárnapi családi összejövetelek elmaradhatatlan fogása a rántott hús burgonyapürével. Egy ilyen menüsor sok emléket rejthet magában, nálunk minden egyes vasárnap a nagymamám készítette, m
  • 05:11 Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga (Nosalty) Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
  • 04:41 Zsiványpecsenye petrezselymes burgonyáva... (Nosalty) Szuper ízek és alapanyagok találkoznak ebben az aprópecsenyében, ami egyformán laktató a szemnek és a szájnak. Az alapanyagokat érdemes mind csíkozni, így nagyon elegáns lesz a végeredmény, amit mi most petrezselyme
    • 2026.08.30
  • 20:47 Lecsó télire 2. (Nosalty) A világ legegyszerűbb lecsó eltevési módszere szerintem. Nem egyszerre teszek el 20 kg paprikából, hogy rámenjen az egész napom, hanem ilyen kis adagokban, mikor van szabad 1,5 órám. Ez a lecsó nem túl paradicsomos, n
  • 19:44 Sült paprika-saláta télire tartósító... (Nosalty) Nagyon kényes a paprika, és tartósítószert sem tartalmaz, ezért nagyon kell vigyázni a tisztaságra. Kisebb (kb. 360 ml-es) befőttes üvegekbe rakjuk, amelyet 1-2 étkezéssel el tudunk fogyasztani, mert felbontás után n
  • 18:38 Chilis bab bográcsban 20 főre (Nosalty) Amikor az ember felkérést kap arra, hogy főzzön chilis babot 20 személyre, az kettős feladattá növi ki magát: kihívást jelent és felelősséget.  E kettősből született meg a helytállás, ami jelen esetben a sikere
  • 16:58 Fahéjas-szilvás túrós pite (Nosalty) Sok szilvánk termett tavaly, egy részéből lekvárt főztem, a többit a fagyasztóba tettem be, hiszen a szilva is sokoldalú. Levesnek, befőttnek, savanyúságnak, pitékhez, lepényekhez is kiváló, de aszalva is finom cse
  • 11:32 Pihe-puha kelt túrós batyu (Nosalty) Túrós batyuból nemcsak egyféle létezik: vannak leveles és kelt tésztás, mazsolás és anélküli változatok is. A most bemutatott recept épp olyan, amilyet a nagymama is készített volna: foszlós, vajas kelt tészta fo
  • 08:13 Egyszerű szilvás pite (Nosalty) Ez a süti bármilyen gyümölccsel finom: szilva, alma, erdei gyümölcs...
  • 07:12 Oreo sajttorta sütés nélkül (Nosalty) Ez történik, ha keresztezzük egy oreo- és sajttorta-rajongó szülinapját és egy sütő nélküli nyaraló adottságait. Kicsit alakítottam egy itteni, isteni recepten, és voilá: kész a csoda! Ízre pont olyan, mintha eg
  • 06:34 Meggyes-szedres gyümölcskenyér tönköl... (Nosalty) Egyszerűen imádom ezt a fajta gyümölcskenyeret. A finom gyümölcsök annyira jól illenek a tésztába, és milyen jól mutatnak benne, mikor vágjuk fel.....egy pohár kávé mellé reggelire, vagy csak spontán ebéd után
  • 05:31 Laktató kukorica chowder mindenmentesen (Nosalty) A kukorica chowdert az amerikaiak kukoricalevesének is hívhatnánk, hiszen hatalmas népszerűségnek örvend az egész országban. A chowder típusú levesek lényege, hogy nagyon tartalmas, sok benne a zöldség, azt azt körb
    • 2026.08.29
  • 21:01 Tejfölös szilvaleves (Nosalty) Pár éve a barátnőmnél ettem először szilvalevest. Egy Nagyszalontáról származó néni főzte, és ő csak "ciberének" hívta. Addig eszembe nem jutott volna, hogy szilvából is lehet levest főzni, mégpedig milyen fin
  • 18:55 Æblekage, a dán almatorta (Nosalty) Minden nemzetnek megvan a saját verziója az almás pitére, a dánoké az æblekage. Ilyesmit készít az Ádám almái címszereplője is a film vége felé, aminek komoly jelentősége van, de spoilerezni persze nem szeretnék
  • 17:00 Lohikeitto, a finn lazacleves (Nosalty) A lazacleves az egyik legtipikusabb skandináv fogás, amelynek mindegyik északi országban megvan a saját verziója. A finnekét lohikeitto-nak hívják, és tejszínesen-kaprosan, zöldségekkel gazdagon készítik. Nálunk ka
  • 11:58 Erdélyi pörkölt tojásos nokedlivel, h (Nosalty) Igazi erdélyi ünnepi étel, aminek az egyedülálló ízét a különféle húsok (sertés, marha, borjú) adják, tálalhatjuk puliszkával, tarhonyával vagy galuskával. Ez a verzió most kétféle hússal és tojásos nokedl
  • 08:27 Erdélyi zakuszka (Nosalty) Természetesen készíthetjük nyílt lángon is, de akkor állandóan kell kavarni, mert könnyen odakap, addig kell kavarni, amíg az olaj feljön a tetejére. A sütős változatnál megkenem a lábos felső peremét olajjal ,
  • 07:17 Habos mackókocka székely módra (Nosalty) A habos mackókocka minden szemnek-szájnak ingere. Nemcsak krémessége miatt a kedvencünk, hanem porhanyós, lágy finom tésztája miatt is ezt sütjük meg nyaranta, ha valami édességre vágyunk.
  • 06:19 Olasz pizzatészta (Nosalty) Az Olasz Gasztrohét keretében Lorenzo Giuliani a Belli di Mamma étterem séfje készítette ezt az ételt.
  • 05:21 Krémes és savanykás erdélyi tárkonyos... (Nosalty) Az erdélyi konyha egyik gyöngyszeme a tárkonyos húsgombócleves, ami a tejföltől lesz krémes, a fehérborecettől pedig izgalmasan savanykás. Tartalmas fogás a téli hónapokra, amihez már tényleg nem kell második fog
  • 04:21 Svéd burgonya (Nosalty) Egy grillezés alkalmával az egyik ismerősömtől lestem el ezt a receptet, ami azóta a család kedvenc köretreceptje. A krumpli belül krémes, kívül pedig ropogós. Isteni.
    • 2026.08.28
  • 20:59 Gyors császármorzsa Barna Fruzsinától (Nosalty) Gyakran csinálok császármorzsát reggelire, ha épp azt kívánom. A legtöbb recept azonban úgy írja le az elkészítését, hogy a tésztát órákra hűtőbe kell tenni (hogy a búzadara és a liszt bedagadjon, megszívja
  • 19:58 Enchilada, a csirkehússal töltött mexik... (Nosalty) Az enchilada egy mexikói étel, mely töltött kukoricatortillából áll, amit gazdag szósszal vonnak be. A tortillalapok friss és változatos összetevőkkel tölthetőek meg, beleértve a húsokat, sajtokat, babot, burgonyá
  • 18:57 Fordított szilvás sütemény (Nosalty) A fordított sütemények nem csak gyönyörűek, de sokszor egyáltalán nem is bonyolult elkészíteni őket. Ebbe a szilvás verzióba az ősz minden fűszerét belecsempésztük, a végeredmény pedig önmagáért beszél: oml
  • 16:50 Szilvás gombóc 5. - zsírral (Nosalty) A szilvás gombócot szerettem gyerekkoromban, de nem tartozott az első számú kedvenceim közé. Ma már előkelőbb helyen szerepel, de így is ritkán készítem, pedig szeretek vele foglalatoskodni is. A kimagozott szilvába
  • 11:57 Full extrás jegeskávé (Nosalty) Koffein- és cukorutánpótlásra van szükségetek? Biztosíthatunk benneteket, hogy ez az elképesztő, full extrás jegeskávé-recept lesz a tuti befutó erre a célra. Sőt, ugyanolyan jó lesz, mint a kávézókban kapható,
  • 08:32 Gnocchi tészta alaprecept (Nosalty) A gnocchi egy klasszikus olasz tésztaféle, ami mivel burgonyából készül, inkább a nudlihoz hasonlít. A kis párnácskákat egy bordázott felületű fatáblán formázzák meg, de ha ilyen nincs a háztartásban szimplán
  • 07:24 Churros - spanyol édesség (Nosalty) Sokszor készítettem már ezt a típusú spanyol édességet. Nagyon szeretjük. Kell egy kis rutin a habzsákos részhez, de megéri elkészíteni.
  • 05:12 Koktélparadicsom befőtt (Nosalty) Ha nem tudunk mit kezdeni a sok koktélparadicsommal, itt egy hasznos felhasználási módja!
  • 04:13 A legegyszerűbb mákos csiga (Nosalty) Sütéskor mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye figyelembe!
    • 2026.08.27
  • 20:35 Pilóta szelet (Nosalty) Miért ne lehetne a pilóta kekszet süti formájában is elkészíteni... ez volt az alapgondolat. Lehet, és szerintünk nagyon finom lett :) Gyereknapra szeretettel!
  • 19:58 Bögrés szilvás-mákos (Nosalty) A kedvenc őszi gyümölcsöm a szilva, ami nagyon jól passzol a mákkal. Így a mami bögrés mákosát összeházasítottam a szilvával. Lássunk már is hozzá!
  • 18:39 Tejberizses sütemény őzgerincben (Nosalty) Klasszikus tejberizs egy kis süteményként született újjá. Krémes, lágy belsejét finomra sült kéreg öleli körül. Házi lekvárral kínálva, igazi békebeli édesség lett belőle, amit nehéz abbahagyni..... :-))))
  • 16:55 Tényleg édes paradicsomleves (Nosalty) Ez a recept nem más, mint egy fricska...legalábbis annak indult, azonban végül hogy, hogy nem egy meglepően épkézláb fogás született belőle. Tudom ajánlani mindenkinek, aki eddig is féktelenül cukrozta a paradicsomle
  • 11:31 Sütőben sült fokhagyma (Nosalty) Pofonegyszerű és olcsó, mégis a világ egyik legjobb dolga a sütőben sült fokhagyma. Friss bagettel az igazi!

Téma: Recept - heti top

  • 1. Csokoládéval töltött diódarabos boszo... (Nosalty) Személyem szerint ellenállhatatlan kis desszert, ami szinte mindig jól jön. Egyszerűen kézbe lehet fogni, és hamm beleharapni.....a selymes csokoládé csak úgy olvad a szájban... :-)))
  • 2. Milka torta (Nosalty) Nagyon egyszerűen elkészíthető torta, amellett, hogy csokis, nem gej, hanem nagyon is eteti magát! Csokiimádók előnyben!
  • 3. Holstein szelet csirkemellből (Nosalty) Bár eredetileg sertéshúsból készül a Holstein-szelet, nekünk nagymamám mindig csirkemellből csinálta, így számomra ez az igazi. A húst lassú lángon, bő zsiradékban szoktuk omlósan puhára sütni - ezt a módszert
  • 4. Tepsis-sajtos csirkemell (Nosalty) Nálunk ez sokszor ünnepi fogás, mert nagyon ízletes, és hamar kész. Ha sok vendég várható, akkor ajánlatos elkészíteni.
  • 5. Egyszerű rántott burgonya (Nosalty) Vigyázat, nehéz abbahagyni!
  • 6. Nagyon omlós pite (Nosalty) Összegyűlt a lehullott alma. Ma pite készült belőle, ami nagyon-nagyon omlós, finom lett.
  • 7. Dubarry sertésborda (Nosalty) A Dubarry módra készült sült hús igazi bomba kaja. Pácolt tarja, karfiol, lágy besamel és egy jó adag sajt tökéletes kombinációját készítettük el. Nálunk mind elfogyott.
  • 8. Gesztenyés krémes sütés nélkül (Nosalty) Készülök a forró nyári napokra, amikor a konyhában nem hiányzik a sütő melegsége. Keresem a recepteket, mit lehet majd olyankor készíteni. Bogarásztam, s ezt a sütit találtam. Nagyon finom.
  • 9. Burek, a Balkán csavart rétese (Nosalty) Burekimádók, figyelem, kisütöttük nektek a csavart pite legjavát! Hogy ne kelljen felkutatni a legjobb verziót a környéken, inkább készítsd el otthon a saját ízlésed szerint. Ha igazán-igazán jót akarsz falatozni
  • 10. Legegyszerűbb csokitorta (Nosalty) Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a végeredmény pedig minden alkalommal le
  • 11. Hagymás sült csirkemáj (Nosalty) Ma a piacon járva beszereztem némi bőrös kacsahájat, amit kisütöttem. Lett finom tepertőm, zsírom és a lábas alján megmaradt tepertős zsír, amiben a friss májat ily módon elkészítettem. 
  • 12. Almás rétes Eszter mamától (Nosalty) A 86 éves Eszter mama hamisítatlan, házi almás rétese. 
  • 13. Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres... (Nosalty) Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik különlegessége, hogy a hozzávalókat bögr
  • 14. Fahéjas tepsis csiga (Nosalty) Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 15. Túrós táska házilag (Nosalty) Ugyan a boltban is megvehetjük, de a házi túrós táskával több fronton is jobban járunk: meghökkentően olcsóbb, a tésztája is levelesebb, a töltelékét pedig úgy alakíthatjuk-ízesíthetjük, ahogy csak szeretnénk
  • 16. Villámgyors erdeigyümölcs-pite (Nosalty) Ezt a mutatós pitét bármikor összedobhatjuk, így pillanatok alatt varázsolhatunk mutatós desszertet magunknak vagy látogatóinknak. Bármilyen gyümölccsel készíthetjük, ricotta helyett pedig használhatunk mascarponé
  • 17. Egyszerű szilvás sütemény (Nosalty) Egy nagyon egyszerű sütemény, amelyet elkészíthetünk más gyümölccsel is: meggy, cseresznye, barack, ribizli, szőlő.
  • 18. Tört paszuly kolbásszal (Nosalty) Mi nagyon szeretjük, kiadós és laktató étel.
  • 19. Meggyes cobbler (Nosalty) Frissen, kellemes melegen a legfinomabb! Elkészítéskor mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye figyelembe!
  • 20. Gyors körtés süti (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!