- 1. Vasárnapi töltelék (Nosalty) Ez egy igazi Zempléni finomság, melyet már a dédikém is csinált. Errefelé minden vasárnapi ebéd körete. Vagyis nálunk az első fogás ugye a húsleves. A benne megfőtt hús, zöldség és a töltelék pedig második fo
- 2. Francia joghurtos süti (Nosalty) Valami gyors és egyszerű sütire vágytunk. Amikor megtaláltam ezt a francia receptet, nem volt vitás, hogy el is készítem. A recept-leírás szerint külön edényben kell kikeverni a száraz és nedves hozzávalókat. Mive
- 3. Fűszeres sült csülök (Nosalty) Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
- 4. Ropogós, omlós, sült kacsacomb - Vicik (Nosalty) Nálunk minden Karácsonykor ez a menü. Nagyon szeretjük a kacsát. Addig-addig kísérleteztem a sütéssel, míg rájöttem erre a módszerre. Ahogy írtam a receptben, teljesen kisül a zsírja, legyen szó bármilyen nagy, z
- 5. Gesztenyekrémes keksztekercs (Nosalty) Keksztekercs, kókusztekercs, kókuszgolyó - mind hasonló téma, mégis mindegyik egy kicsit más. Most a keksztekercs gesztenyekrémmel és kókusszal elegyedik. Mi ezt a kombót is imádjuk.:) Ráadásul tej- és tojásmentese
- 6. Krémes, savanyú krumplileves (Nosalty) Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig szépen kifő, mire a krumpli megpu
- 7. Csúsztatott palacsinta (Nosalty) A recept nagymamám elsárgult receptkönyvéből származik, és gyermekkorom hazai ízeit idézi.
- 8. Tavaszi vegyes zöldségleves (Nosalty) Szerintem utolérhetetlen a tavaszi, első zöldséglevesek íze. Bárhogy készítjük az év későbbi folyamán, sosem lesz olyan. Így ha tehetem, ilyenkor igen sűrűn főzöm ebben a legegyszerűbb formában, hogy csak az ü
- 9. Betyárgombóc nokedlivel (Nosalty) A tv-ben láttam ezt a receptet, nagyon megtetszett, és azóta én is elkészítem.