Téma: Recept - napi top

  • 1. Csirkemell óvári módra (Nosalty) Vasárnap ebédre vendégeket vártunk, és valami újdonsággal szerettem volna meglepni őket. A sokszor elkészített sajtos-tejfölös husi után gondoltam, felhasználom a szekrényben csücsülő üveges gombákat. Ez a fino
  • 2. Túrókrémes gyümölcstorta (Nosalty) Évekkel ezelőtt bukkantam rá erre a receptre, természetesen szokásomhoz híven ezen is módosítgattam. Van amikor sokkal több tejszínt teszek hozzá, akkor sokkal habosabb, úgy is nagyon finom.
  • 3. Rizslisztes citromos piskóta (Nosalty) Nagyon könnyű, citromos piskóta. Én most két kicsi szilikonos kuglófformában sütöttem, de egy normál tortaformában is simán kiad ez az adag egy rendes tortalapot.
  • 4. Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta h (Nosalty) Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták reszelt sajttal feltekerve, majd fo
  • 5. Káposztasaláta 6. - majonézes (Nosalty) Ez az egyik kedvenc salátánk. Könnyű megcsinálni, és bármikor lehet fogyasztani. : )
  • 6. Leveles ananászkarikák (Nosalty) Ezek az ananászos péksütemények épp úgy sorakoznak egymás mellett, mint az olimpiai karikák, így nem is készülhetne tökéletesebb harapnivaló a játékokra! Mutatós külsejük ellenére azonban nem kell velük sokat
  • 7. Tortillapizza 15 perc alatt (Nosalty) Biztos nem vagyunk egyedül azzal a "pizzárarákívánós" érzéssel, ami rendszerint akkor tör rá az emberre, amikor se ideje nincs nekiállni pizzát sütni, de rendelni nem akar. Na erre fantasztikus megoldás ez a gyorsan
  • 8. Raffaello szelet Zsuzsamamától (Nosalty) Nincsen semmi furcsa abban, ahogyan ennek a tepsis raffaello sütinek a krémjét készítem. Régóta kísérletezek azzal, hogy másképpen készítsem el a margarinban lévő víz kicsapódása miatt. Így mindig 100%-osan jó
  • 9. Palacsinta tojás nélkül (Nosalty) A pudingpor helyettesíti a tojást, így jól összeáll a tészta.

Téma: Recept - friss

  • 11:48 Raffaello szelet Zsuzsamamától (Nosalty) Nincsen semmi furcsa abban, ahogyan ennek a tepsis raffaello sütinek a krémjét készítem. Régóta kísérletezek azzal, hogy másképpen készítsem el a margarinban lévő víz kicsapódása miatt. Így mindig 100%-osan jó
  • 07:31 Káposztasaláta 6. - majonézes (Nosalty) Ez az egyik kedvenc salátánk. Könnyű megcsinálni, és bármikor lehet fogyasztani. : )
  • 06:19 Tortillapizza 15 perc alatt (Nosalty) Biztos nem vagyunk egyedül azzal a "pizzárarákívánós" érzéssel, ami rendszerint akkor tör rá az emberre, amikor se ideje nincs nekiállni pizzát sütni, de rendelni nem akar. Na erre fantasztikus megoldás ez a gyorsan
  • 05:06 Leveles ananászkarikák (Nosalty) Ezek az ananászos péksütemények épp úgy sorakoznak egymás mellett, mint az olimpiai karikák, így nem is készülhetne tökéletesebb harapnivaló a játékokra! Mutatós külsejük ellenére azonban nem kell velük sokat
  • 04:06 Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta h (Nosalty) Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták reszelt sajttal feltekerve, majd fo
    • 2026.03.04
  • 20:51 Palacsinta tojás nélkül (Nosalty) A pudingpor helyettesíti a tojást, így jól összeáll a tészta.
  • 19:47 Túrókrémes gyümölcstorta (Nosalty) Évekkel ezelőtt bukkantam rá erre a receptre, természetesen szokásomhoz híven ezen is módosítgattam. Van amikor sokkal több tejszínt teszek hozzá, akkor sokkal habosabb, úgy is nagyon finom.
  • 18:50 Rizslisztes citromos piskóta (Nosalty) Nagyon könnyű, citromos piskóta. Én most két kicsi szilikonos kuglófformában sütöttem, de egy normál tortaformában is simán kiad ez az adag egy rendes tortalapot.
  • 17:11 Csirkemell óvári módra (Nosalty) Vasárnap ebédre vendégeket vártunk, és valami újdonsággal szerettem volna meglepni őket. A sokszor elkészített sajtos-tejfölös husi után gondoltam, felhasználom a szekrényben csücsülő üveges gombákat. Ez a fino
  • 11:34 Piskótatekercs sárgabaracklekvárral (Nosalty) Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket. És hát hogyan is lehetne, annyira tökéletes arányú édességről van sz
  • 08:14 Reszelt tojáskrém (Nosalty) Nem egy szokványos tojáskrém, de isteni ízekkel rendelkezik, úgyhogy érdemes kipróbálni.
  • 07:14 Baconos-tejszínes tészta (Nosalty) Nézegettem a tésztás ételeket, és egyiket jobban megkívántam, mint a másikat. :) Így több receptet alapul véve összehoztam a saját kis "érzéssel" receptemet. :) Éppen ezért a hozzávalók nyugodtan növelhetők í
  • 06:13 Egybesült lencsés gombafasírt (Nosalty) Egyes egybensült húskenyerek elbújhatnának a most bemutatkozó gombás, lencsés, diós fasírt elől. Persze ez nem verseny. Készítsük el mindenesetre az alábbi gombafasírtot akkor, ha vegetáriánusként egy lenyűgöz
  • 05:06 Baconös krémsajtos töltött gomba (Nosalty) Tökéletes előételként vagy akár főételként is megállja a helyét. A gombafejeket krémsajttal, baconnel, a gomba saját tönkjével, petrezselyemmel és kakukkfűvel töltöttem meg. Az eredmény egy ízletes és szaftos
  • 04:32 Zaalouk, a marokkói padlizsánkrém (Nosalty) Ezt a paprikás padlizsánkrémet marokkóban szinte bármilyen étteremben megkóstolhatjuk és csalódni sosem fogunk. Berber neve ⵣⴰⵄⵍⵓⴽ , arabul pedig زعلوك , és bár sokféle verziója létezik (van amelyikb
    • 2026.03.03
  • 20:55 Húsos rakott karfiol (Nosalty) Ezt az ételt most készítettem életemben először, és nagyon finom lett.
  • 19:49 Egyszerű vajkrém (Nosalty) Sokáig kerestem a megfelelő vajkrémet, ami akár díszítéshez, akár fondant alá bevonónak is használhatok. Nekem ez az egyszerű vajkrém nyerte el a tetszésem, könnyű bánni vele, s az íze is jó. Ételszínező gél
  • 18:50 Retró kaszinótojás (Nosalty) A zselatinos tartárral bevont kaszinótojás olyan, mintha időutazásra mennénk a nyolcvanas évek Jégbüféjébe!
  • 16:46 Párizsi sertésszelet (Nosalty) Nagyon szeretem a párizsi szeletet, még jobban mint a hagyományos rántott húst, de valahogy mindig megfeledkezem erről, és ritkán készítem. Pedig egyszerű és nagyszerű, és sokkal hamarabb elkészül, mintha panírozn
  • 11:54 Krumpligombóc leves (Nosalty) Nudli, vagy szilvás gombóc készítésekor gyakran előfordul, hogy ilyen levest főzök, mivel akkor nem kell a levesbe való gombóchoz külön tésztát gyúrni.
  • 08:34 Hámán táska (Nosalty) Rosenstein Tibor 2014-es szakácskönyvéből.
  • 07:30 Hétvezér tokány (Nosalty) Sajnos a tokányokról azt kell mondani, hogy ma az étkezési divat peremén helyezkednek el. A tokányok a legősibb magyar konyhára emlékeztetnek. A pusztákon vándorló elődeink a húst kisujjnyi csíkokra, apró darabokra
  • 05:19 Tejes pite (Nosalty) A tejes pite egy nagyon gyorsan elkészíthető és minimális erőfeszítést igénylő édesség.
  • 04:19 Cézársaláta ropogós csicserivel (Nosalty) A ropogós csicseris cézársaláta a csirkével turbózott cézársaláta egy ízletes, növényi alapú változata, amelyben pirított csicseriborsó helyettesíti a húst. A ropogósra sült, fűszeres csicseriborsó tökélete
    • 2026.03.02
  • 20:59 Sült hurka és kolbász (Nosalty) Ez egy nagyon egyszerűen elkészíthető étel, de mégsem lesz tökéletes, ha csak egy lépést is kihagyunk.
  • 19:51 Nem-lehet-abbahagyni csirke (Nosalty) Ez a recept szeretett Anyósomtól, Zsike mamától származik. A neve nem túlzás, nagyon-nagyon fincsi! Viszont igazán CSAK Frissen jó, ezért inkább vendégváró egytálételnek érdemes elkészteni. Számomra felbecsülhe
  • 18:55 Vadas házinyúl zsemlegombóccal (Nosalty) Akciósan kínálták a nyulat az egyik áruházban, mivel régebben tartottam nyulat, és sokat ettünk nyúlból készített ételeket, ismerjük az ízét, és szeretjük is, ezért hazavittem, és ez lett belőle.
  • 17:08 Joghurtos csirke (Nosalty) Talán az egyik legegyszerűbb joghurtos pác a következő, amit most csirkemellel készítettünk el, és fantasztikus lett!
  • 12:00 Zúzapörkölt ahogy HK készíti (Nosalty) Igazi magyar étel, ahogy a pörköltféleségek általában. Nem egy gyorsan elkészíthető étek, amolyan hétvégi kaja, amikor nyugodtan főhet az ebéd órákon keresztül. Az ember néha ránéz, kavar rajta egyet, ha kell
  • 08:35 Mustáros szűzpecsenye (Nosalty) Hétköznapokon nagyon szeretem a gyorsan elkészíthető ebédeket. Ez a hirtelensült is ebbe a kategóriába tartozik. Tálalhatjuk rizzsel, sültkrumplival vagy friss vegyes salátával.
  • 07:26 Tejszínes-sajtos csirke (Nosalty) Nagyon gyorsan elkeszíthető, ezért bárkinek jó szívvel ajanlom. Nem túl költséges és az íze is nagyon jó. Ha már meguntuk a csirkéből készült pörköltet, rántott húst, bátran készítsük el :).
  • 06:19 Csokoládés rugelach (Nosalty) A rugelach Izrael egyik legkedveltebb édessége, aminek mindenképp az ott készülő változatát szerettem volna elkészíteni, ezért ez a recept egy izraeli hölgytől származik. Legközelebb dupla adagot sütök!
  • 05:15 Kolbászos-sajtos rakott krumpli (Nosalty) A rakott krumpli egy szuper finom, könnyen elkészíthető és laktató egytálétel, mely változatosan variálható. Abszolút komfortkaja, amivel nem kell órákat tölteni a konyhában, több napig is fogyasztható, és doboz
  • 04:11 Hagymás bab, ahogy a westernekben falatoz... (Nosalty) Gyerekkorunk meghatározó élménye a csudagusztán babot falatozó Bud Spencer és Terence Hill. És hát nem is tévedtek kedvenceink, mert a paradicsomos-hagymás bab az egyik leggyorsabb és legnagyszerűbb egytálétel, amit
    • 2026.03.01
  • 20:43 Ízletes házi májkrém (Nosalty) Imádjuk a májkrémet, és a házi készítésű utánozhatatlan. Íme egy gyors és olcsó recept az egész családnak.
  • 19:51 Tépett hús alias pulled pork (Nosalty) Megkóstolni és megszeretni egy pillanat műve volt! 12-14 óra alatt megsüti magát, és ízletesen omlik el a szánkban, csak annyi a dolgunk, hogy bezsebeljük az elismerő cuppogásokat. Egészen odavagyok a tépett húsért
  • 18:52 Gombás-tejfölös csirkemell paprikás (Nosalty) Ez egy nagyon finom étel, és gyorsan elkészül. Én tésztával tálaltam, amit amíg a csirkemell főtt, addig főztem meg. 100 grammban 100 kalória van. Én 10%-os tejfölt használtam. Ez a mennyiség 5 ember bőséges adag
  • 16:44 Finn tepsis palacsinta (Nosalty) A finnek palacsintája, vagyis a pannukakku egy roppant praktikus recept: az összeállított tésztát tepsiben, sütőben süthetjük készre, nem kell órákig a serpenyő mellett strázsálni. A szeletekre vágott finomságot
  • 11:46 Gluténmentes túrós pogácsa (Nosalty) Gluténmentesen étkezni nem csak pluszköltségekkel járhat, de sokkal nehezebb hozzájutni kedvenc falatjainkhoz. Épp ezért most egy szaftos, túrós pogácsát készítettünk el gluténmentesen, amivel akár egy kezdő is k
  • 08:30 Fiákeres gulyás (Nosalty) Egyszer az édesanyám a bécsi rokonoktól kapott recept alapján ezt a gulyást készítette a családnak egy szülinapibulira. Akkora sikere volt, hogy azóta minden évben elkészítjük valamilyen neves alkalomra. Ugyanis min
  • 07:29 Napokig puha tejfölös pogácsa (Nosalty) Régóta kerestem olyan pogácsareceptet, ami könnyed, pihe-puha még több napig is. Nagy örömömre ráleltem erre a receptre, ami olyan, mint amilyent szerettem volna! Kipróbáltam simán kelesztve és előző este begyúrva
  • 06:24 Amerikai szaftos tarja (Nosalty) Rendkívül finom, omlós, szaftos. A Párom kedvence a tarja, neki szerettem volna kedveskedni ezzel az étellel.
  • 05:29 Sültzeller-hummusz (Nosalty) Ez a sültzeller-hummusz egy egyszerű és finom mártogatós, ami pillanatok alatt elkészül. Tökéletes salátákhoz, piknikre és szendvicsekhez, ezért készíts rögtön egy nagyobb adagot, főleg hogy légmentesen záród
  • 04:22 A tökéletes nokedli (Nosalty) A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
    • 2026.02.28
  • 20:46 Gluténmentes palacsinta (Nosalty) Ez az adag kb.12 db palacsintához elegendő, én mindig duplát szoktam sütni.
  • 19:44 Sertésköröm rántva (Nosalty) Én már nem is tudom, kitől hallottam ezt a receptet, de nagyon szeretem. Akkor a legfinomabb, amikor összeragad tőle az ember szája, ujjai. Persze, nem diétás, ezért nehogy mindennap ilyet együnk!:)
  • 16:46 Házi szezámsó (Nosalty) Ahol lakom, nem találtam a boltban, így megcsináltam magamnak, gyorsan kész, és valószínűleg olcsóbb, mint bolti társa.
  • 11:50 Túrós lepény nagyi módra (Nosalty) Ezt a túrós lepényt a nagymamám készítette így. Gyerekkorom ízvilágát és illatát hozza vissza számomra, amikor kisül a túros lepény. A kelt tésztából készült kalács elkészítéséhez gyakorlat és tapasztala
  • 08:31 Krémes tojássaláta egyszerűen (Nosalty) Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül. Pakolhatjuk a pirítósunkra, készíthetünk belőle szendvicset, tekerhetjü
  • 07:20 Kalsszikus franciasaláta friss zöldsége... (Nosalty) A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, se névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá és friss zöldségekből készítjük el a végeredmény sokka
  • 06:06 Házi csirkemellsonka egyszerűen (Nosalty) Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ad. Azóta szendvicsbe, salátáb
  • 05:05 Almás linzerpite variálható töltelékk... (Nosalty) Minden család almás pitéje más. Zsófiéké egy fokkal modernebb, magazinból kivágott receptúra, ami azért vált a háztartás (és főleg a gyerekek) kedvencévé, mivel tölteléke bárhogyan variálható. Így készülh
  • 04:36 Manti - török tésztabatyuk (Nosalty) Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal töltik, majd kifőzés után krémes,
    • 2026.02.27
  • 18:35 Tavaszidéző tonhalsaláta (Nosalty) Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. Készítsétek el ti is ezt a fr
  • 11:41 Bácskai csirkemáj (Nosalty) Variációk egy témára: a klasszikus bácskai rizseshús e májas-tarhonyás verziója legalább annyira szaftos és ízes, mint az eredeti! Durván fél óra alatt elkészíthető, olcsó és laktató, ráadásul kellően "lecs
  • 08:19 Palacsintás különlegesség tejszínnel ... (Nosalty) Mindig szeretek új desszerteket kipróbálni. Annyira különleges, gusztusos a kinézete, hogy egyből nekiláttunk falatozni. Én egy napot vártam vele a biztos zselatinkötés miatt, de nem volt hiába, hisz tökéletesen leh
  • 07:24 Nagymamám töpörtyűs pogácsája (Nosalty) Pogácsával bárkit levehetünk a lábáról, főleg egy langyosra hűlt, ropogós töpörtyűs pogácsával. Nálunk a nagymama receptje alapján készül, télen babgulyás vagy gulyásleves mellé "kötelező" megsütni. Kész
  • 05:11 Túrógombóc hagyományosan (Nosalty) A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. Mert ez is egy olyan recept, amit a l
  • 04:19 Havas Álom (Nosalty) Ezt a tortát édesanyámmal közösen találtuk ki, ő az aki tanított sütni-főzni ezért jó, megtisztelő volt, hogy vele alkothattam meg, ezt a saját fejlesztésű tortát. Remélem mindenkinek annyira fog ízleni, mint ne
    • 2026.02.26
  • 21:03 Chia puding (Nosalty) Este 1 perc alatt összeállítható, gyors és egészséges reggeli recept.
  • 19:58 Csokoládés chia mag (Nosalty) A legújabb alapanyag "áldozatom" a chia mag. Minél több receptet találtam, és hozzászólást olvastam, annál kíváncsibb lettem. Az ízével nem volt probléma, de a textúráját senki nem kedvelte. Engem pedig teljesen
  • 18:52 Banános brownie (Nosalty) Azért, hogy a váratlanul betoppanó vendégeket is imádni tudjuk. Azért, hogy egy spontán vendégségbe is örömmel menjünk. Azért, mert imádjuk a brownie-t. Mindannyian.
  • 16:46 Sokmagvas rántott sajt rizibizivel, tart (Nosalty) A magyar gasztronómiáról köztudott, hogy szereti a nehéz, zsíros ételeket. Gyakori fűszer nálunk a pirospaprika, és a legtöbb ételhez szívesen adunk tejfölt és csípőset is. Hobbiszinten pedig mindent kisütünk b
  • 11:36 Zöldséges rizottó csirkemellel (Nosalty) Előző napról megmaradt egy kevés csirkemell, és egy olyan ételt akartam összeütni, ami nem is túl húsos, nem is túl bonyolult, gyorsan elkészül. Hát ez sikerült.
  • 08:18 Csirkés-gombás rizottó (Nosalty) Húsvét után maradt sok liter sonka alaplé, és azon gondolkoztam, mit is lehetne belőle főzni. Már csináltam rizottót egyszer-kétszer, és arra gondoltam, milyen finom lenne sonka alaplével. Nem kell az elkészítéstő
  • 07:10 Medvehagymás rizottó (Nosalty) A medvehagymás rizottó az egyik legjobb választás, amit tavasszal elkészíthetünk: a harsogóan zöld medvehagyma csípős frissessége és az olasz rizottók lágy krémessége esik szerelembe egymással, aminek végeredmé
  • 06:37 Csirke alaplé (Nosalty) Alaplevek közül, a zöldség alaplé mellett, általában csirke alaplé is van nagyobb mennyiségben a mélyhűtőmben. Fél literes egységekben tárolom.
  • 05:21 Almás-bodzás reformsüti (Nosalty) Egy finom alternatíva liszt- és cukormentes gyümölcsös sütire.
  • 04:25 Békebeli puncstorta (Nosalty) Rózsaszín cukormáz és rum – ez jut eszébe minden magyarnak a puncstorta hallatán. Bár a töltelék összetétele házanként változhat, egy biztos: a puncstorta egy egyedi sütemény, mert nem krémmel, hanem rumos cukor
    • 2026.02.25
  • 20:59 Tócsni sütőben sütve (Nosalty) Gyorsan szerettem volna kevés munkával elkészíthető vacsorát. Szerencsémre van egy remek konyhai robotom, amelyik szinte mindent elvégez helyettem, így 2 perc alatt lereszeltem őkelmén a krumplit, kettőt csavartam az a
  • 19:49 Tejfölös csirkepaprikás nokedlivel (Nosalty) Imádjuk a tejfölös csirkét is, jó sok nokedlivel! Én a nokedliből mindig dupla adagot csinálok, és az el is fogy hamar. A csirkecombbért nem vagyunk oda, csak ha frissen van elkészítve. Így ha megcsinálom a csirkepap
  • 18:41 Tökéletes párolt rizs (Nosalty) Az én módszerem a párolt rizs elkészítésére egyszerű és bolondbiztos - nincs öblítés, nincs szűrő, vagy bármely más receptben előírt kényes technika. A rizs minden egyes alkalommal pihe-puha, és pont annyira pe
  • 17:04 Fűszeres édesburgonya (Nosalty) Az édesburgonya igazán sok módon elkészíthető, íme az egyik kedvenc receptem!
  • 11:58 Klasszikus csontleves sertésből (Nosalty) Leves mindig, minden mennyiségben!
  • 07:15 Croque monsieur (Nosalty) Éljen a sajtos szendvics! Sajtos szendvics és sajtos szendvics közt óriási különbség lehet. Főként, ha a mérleg egyik oldalán a croque monsieur áll. A francia bisztrókban és bárokban kedvelt szendvicsről van szó,
  • 06:10 Tomi szelet (Nosalty) Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 05:14 Olasz rakott bab (Nosalty) Nem csak a házasság izgalmas olasz módra, hanem a zöldbab is, nézd meg ezt a nagyszerű, ízből ötös receptet!
  • 04:37 Mátrai borzaska - ropogós krumplis bund (Nosalty) Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején olvadó sajttal és tejföllel pedig
    • 2026.02.24
  • 20:04 Villámgyors spenótos tészta (Nosalty) Egy fárasztó nap után már nem volt erőm vacsorát csinálni, de szerettem volna valami főtt ételt enni. A fagyasztó hátuljában találtam egy doboz parajpürét, és gondoltam, adok neki egy esélyt. Egész jól sikerült
  • 18:59 Rakott tészta darált hússal (Nosalty) Igazából ezt két receptből állítottam össze. Jól sikerült, ízlett mindenkinek. Nem nehéz elkészíteni sem. Én csak ajánlani tudom! :)
  • 16:47 Autentikus kínai tavaszi tekercs (Nosalty) Készítsétek el ezt egyszerű házi készítésű tavaszi tekercs receptet, amit jól ismertek és szerettek az különböző ázsiai éttermekből!
  • 11:30 Krémes rizspuding (Nosalty) Egy külföldi honlapon találtam ezt a receptet, és mivel imádjuk a tejberizst, gondoltam, kipróbálom. Nagyon bejött, még biztosan el fogom készíteni.
  • 08:07 Vaníliakrémes sült palacsinta (Nosalty) Finom, édes főétel egy laktató leves után. Tálaljuk kevés porcukorral megszórva.
  • 07:34 Sütőtökös vöröslencsedhal (Nosalty) A dhal az egyik kedvenc indiai fogásunk, hiszen gyorsan elkészül, ugyanakkor csinos és tápláló. Gyakorlatilag minden alkalomra bevethető, legyen az romatikus vacsora, vasárnapi ebéd, vagy egy gyors hétköznapi étkezés
  • 06:32 Rosolli, a finn céklasaláta (Nosalty) Az egyik legnépszerűbb finn köret ez a tejszínes, gazdagon készített céklasaláta. Húsok, halak, egytálételek mellé egyaránt kiváló fogás, ami a karácsonyi menüsornak is elmaradhatatlan eleme. Céklarajongók szá
  • 05:29 Nagymamám zöldborsófőzeléke (Nosalty) Ha friss zöldborsót használunk, akkor a vízben először főzzük ki 5-6 perc alatt a zöldborsó hüvelyét az összekötözött petrezselyemszárakkal együtt. A kapott ízletes levet cukrozzuk és sózzuk. Így még zamatos
  • 04:21 Sváb májgombóc (Nosalty) A receptet Vecsésről kaptam. A vasárnapi húsleves kiváló levesbetétje. Próbáljátok ki, megéri. :)
    • 2026.02.23
  • 20:58 Legegyszerűbb párolt rizs kezdőknek (Nosalty) Egyszer tanultam meg, de eddig rossz még sose volt. Videó a készítéséről a youtube-csatornámon találtok.
  • 19:52 Banános-csokis kevert süti, egyszerűen,... (Nosalty) Nagyon finom, gyors süti....este, munka után is belefér, ha valami finomságot enne a család :).....vendégvárónak, összejövetelekre is kiváló, mutatós is.....nos, ez minden igényt kielégít....gyors is, egyszerű is,
  • 18:52 Poharas kefires süti Zsütibától (Nosalty) Ez a világ legegyszerűbb receptje igazi amatőröknek. Villámgyorsan elkészíthető, fél óra alatt megsül. Ráadásul nagyon finom! Ennek a receptnek az egyszerűsége abban rejlik, hogy csak annyit kell megjegyezni, hogy a
  • 16:50 Szaftos mákos guba (Nosalty) Gyors mákos guba, ami a tojáshabnak köszönhetően sütés közben sem szárad ki!
  • 08:29 Serpenyőben sütött illatos garnéla (Nosalty) Gyorsan elkészül, és finom vacsora. Egy salátával, vagy csak úgy, friss bagettel tunkolva... 
  • 07:17 Brassói szűzpecsenye (Nosalty) A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.
  • 06:15 Hagyományos májgombóc (Nosalty) Ez a májgombóc azért hagyományos, mert igazi nagy alakú gombóc. Nálunk a falusi lakodalomban az első fogás természetesen a májgombócleves volt. Még az én lagzim idején is nem szakácsok főzték a menüt, hanem azo
  • 05:11 Cilbir (Nosalty) A cilbir (török tojás) egy egyszerű sós reggeli, melynek fő eleme a tökéletes buggyantott tojás, amit finom fokhagymás joghurttal, és meleg, pirospaprikás pehellyel felfuttatott vaj- vagy olívaolajos mártással nyako
  • 04:11 Sernik, a lengyel túrótorta (Nosalty) Ami az amerikaiaknak a sajttorta, az a lengyeleknek a túrótorta, vagyis a sernik, ami ízvilágában nagyon hasonlít a mi túrós süteményeinkhez. Kevés recept van, ami miatt képesek vagyunk kézzel áttörni a túrót szit
    • 2026.02.22
  • 19:52 Karamellmázas francia krémes (Nosalty) Gyakran csinálom. Szerintem finomabb, mint a bolti.
  • 18:46 Mustáros-fokhagymás csirkecombok (Nosalty) Nagyon finom vasárnapi ebéd készült belőle!
  • 16:43 Kefires kiflik (Nosalty) Pár napja bukkantam rá az éteren, rögtön nekiláttam, és készítettem is. :) Nem is bántam meg!!!! Sűrűn fogom sütni, az biztos! :D Finom, könnyű, puha. :)
  • 11:39 Tejszínes-lazacos tészta (Nosalty) Nincsen sztorim :) Szeretem a lazacot, mindenféle formában. Itt pont tésztával...
  • 07:17 Nagyon csokis kakaós keksz (Nosalty) A családban csak a férjem szereti a magas kakaótartalmú csokit magában enni, de ő is csak néha-néha eszeget meg pár kockát. Nemrég kaptunk két tábla ilyen édességet, ezt használtam fel ennek a keksznek az elkészí
  • 06:20 Citromos-málnás piskótatekercs (Nosalty) Ha az unásig ismételt, családi kedvenc sárgabarackos piskótatekercsnek adnál egy friss, tavaszias csavart, akkor ezúttal mascarponés-epres-citromos krémmel tekerd fel a lapokat! Annyira jó, hogy tuti a repeta. És a kül
  • 05:23 Bomboloni, az olaszok krémmel töltött, ... (Nosalty) Nincs farsang fánk nélkül, ennél a csodálatos, narancskrémmel töltött olasz fánknál pedig el se lehet képzelni jobbat! Ha követitek Árpi tippjeit, akkor nektek is garantáltan sikerülni fog ez a krémes tésztacsoda!
  • 04:18 Házi hamburger buci (Nosalty) A legjobb buci a házi buci....
    • 2026.02.21
  • 20:54 Csirke Sztroganoff módra (Nosalty) Igaz, hogy a klasszikus bélszínből készül, de szűzpecsenyéből, csirke- vagy pulykamellből is pikáns és különleges ételt varázsolhatunk az asztalra.
  • 19:46 Spenótos rakott krumpli (Nosalty) Ideje előszedni a fagyasztó mélyén árválkodó spenótos dobozt! Rakott krumpli kicsit másképp, rengeteg spenóttal, tejszínnel és krémsajttal. Ízlés szerint variálható, egy kis plusz sajttal, sonkával, esetleg toj
  • 18:43 Egyszerű bundás alma (Nosalty) Ne mondja senki, hogy nem süthetjük ki olajban az almát! Mártsuk a gyümölcsszeleteket lágy palacsintatésztába és már csobbanhatnak is a zsiradékban. Miután aranybarnára sültek, már csak egy alapos, fahéjas cukros
  • 16:42 BBQ oldalas ragacsosan, ropogósan (Nosalty) Mindannyiunk nagy kedvence az oldalas! Hát itt a nagy klasszikus újragondolva... az eredmény kívül ragacsos mégis ropogós, belül pedig omlós, puha... hangsúlyosan ízes, enyhén füstös, mégis lágy BBQ oldalas... 
  • 08:20 Betyárgombóc nokedlivel (Nosalty) Jade blogja ismét elvarázsolt! Viszonylag ritkán készítek hagyományos ételeket, de ez a nokedlis betyárgombóc nem hagyott nyugodni... Így végül megszavaztam neki egy esélyt. Első lett a toplistán, ezentúl ha ilyen
  • 06:31 Török gözleme (Nosalty) Egyik kedvenc ételem! Könnyű és mégis laktató. A feta és a spenót iz kombinációja fenséges... a krémes állagú feta olvad a forró, ropogós tészta alatt... a citromlé megdobja frissességgel és egészséges is. A
  • 05:31 Vajkaramellás-almás batyu (Nosalty) Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
  • 04:22 Csirke „popcorn” (Nosalty) Ezt a jópofa ötletet itt találtam. Nagyon finom.
    • 2026.02.20
  • 20:52 Só-liszt gyurma (Nosalty) Nagyszerű, olcsó, és egészségügyileg sem káros (valljuk be, mindannyian megkóstoltuk gyerkőcként...) játék a sógyurma, ráadásul az elkészítése is igazán jó móka tud lenni. Tökéletes program a gyerekek szám
  • 19:41 Klasszikus tepertős pogácsa (Nosalty) Munkahelyen egyik kedves kollégám hozott ilyen pogácsát kóstolóba, én pedig rögtön lecsaptam a receptre, annyira finom volt. :)
  • 16:52 Házi bagel (Nosalty) Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül enyhén ropogós, belül pedig puh
  • 11:33 Kókuszos keksztekercs (Nosalty) Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy írjátok  meg, Ti hogyan készítit
  • 08:32 Tíz perces kuglóf (Nosalty) Mikor megkaptam a receptet, mindennap meg kellett sütnőm, mert reggelire, meg vacsira is ezt akartak enni lekvárral, nutellával vagy csak kakaóval, de azóta is nagy sláger, és nagyon egyszerű.
  • 07:26 Egyedényes, sajtszószos-fokhagymás spag... (Nosalty) Filléres tésztaétel, olyan vastag sajtszósszal, hogy könnybe lábad tőle az ember szeme!
  • 06:21 Olaszos ízvilágú töltött gomba (Nosalty) Vigyázat, nehéz abbahagyni!
  • 05:16 Lágy vargabéles (Nosalty) A vargabéles feltalálásának pontos helyszíneként több város is felmerül, abban azonban biztosak lehetünk, hogy Erdélyből származik. Nevét valószínűleg a vendéglátós Vargáról, a feltételezett első készítő

Téma: Recept - heti top

  • 1. Nem-lehet-abbahagyni csirke (Nosalty) Ez a recept szeretett Anyósomtól, Zsike mamától származik. A neve nem túlzás, nagyon-nagyon fincsi! Viszont igazán CSAK Frissen jó, ezért inkább vendégváró egytálételnek érdemes elkészteni. Számomra felbecsülhe
  • 2. Finn tepsis palacsinta (Nosalty) A finnek palacsintája, vagyis a pannukakku egy roppant praktikus recept: az összeállított tésztát tepsiben, sütőben süthetjük készre, nem kell órákig a serpenyő mellett strázsálni. A szeletekre vágott finomságot
  • 3. Havas Álom (Nosalty) Ezt a tortát édesanyámmal közösen találtuk ki, ő az aki tanított sütni-főzni ezért jó, megtisztelő volt, hogy vele alkothattam meg, ezt a saját fejlesztésű tortát. Remélem mindenkinek annyira fog ízleni, mint ne
  • 4. Hétvezér tokány (Nosalty) Sajnos a tokányokról azt kell mondani, hogy ma az étkezési divat peremén helyezkednek el. A tokányok a legősibb magyar konyhára emlékeztetnek. A pusztákon vándorló elődeink a húst kisujjnyi csíkokra, apró darabokra
  • 5. Amerikai szaftos tarja (Nosalty) Rendkívül finom, omlós, szaftos. A Párom kedvence a tarja, neki szerettem volna kedveskedni ezzel az étellel.
  • 6. Sertésköröm rántva (Nosalty) Én már nem is tudom, kitől hallottam ezt a receptet, de nagyon szeretem. Akkor a legfinomabb, amikor összeragad tőle az ember szája, ujjai. Persze, nem diétás, ezért nehogy mindennap ilyet együnk!:)
  • 7. Bácskai csirkemáj (Nosalty) Variációk egy témára: a klasszikus bácskai rizseshús e májas-tarhonyás verziója legalább annyira szaftos és ízes, mint az eredeti! Durván fél óra alatt elkészíthető, olcsó és laktató, ráadásul kellően "lecs
  • 8. A tökéletes nokedli (Nosalty) A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
  • 9. Fiákeres gulyás (Nosalty) Egyszer az édesanyám a bécsi rokonoktól kapott recept alapján ezt a gulyást készítette a családnak egy szülinapibulira. Akkora sikere volt, hogy azóta minden évben elkészítjük valamilyen neves alkalomra. Ugyanis min
  • 10. Tépett hús alias pulled pork (Nosalty) Megkóstolni és megszeretni egy pillanat műve volt! 12-14 óra alatt megsüti magát, és ízletesen omlik el a szánkban, csak annyi a dolgunk, hogy bezsebeljük az elismerő cuppogásokat. Egészen odavagyok a tépett húsért
  • 11. Almás linzerpite variálható töltelékk... (Nosalty) Minden család almás pitéje más. Zsófiéké egy fokkal modernebb, magazinból kivágott receptúra, ami azért vált a háztartás (és főleg a gyerekek) kedvencévé, mivel tölteléke bárhogyan variálható. Így készülh
  • 12. Csokoládés rugelach (Nosalty) A rugelach Izrael egyik legkedveltebb édessége, aminek mindenképp az ott készülő változatát szerettem volna elkészíteni, ezért ez a recept egy izraeli hölgytől származik. Legközelebb dupla adagot sütök!
  • 13. Párizsi sertésszelet (Nosalty) Nagyon szeretem a párizsi szeletet, még jobban mint a hagyományos rántott húst, de valahogy mindig megfeledkezem erről, és ritkán készítem. Pedig egyszerű és nagyszerű, és sokkal hamarabb elkészül, mintha panírozn
  • 14. Sült hurka és kolbász (Nosalty) Ez egy nagyon egyszerűen elkészíthető étel, de mégsem lesz tökéletes, ha csak egy lépést is kihagyunk.
  • 15. Krémes tojássaláta egyszerűen (Nosalty) Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül. Pakolhatjuk a pirítósunkra, készíthetünk belőle szendvicset, tekerhetjü
  • 16. Joghurtos csirke (Nosalty) Talán az egyik legegyszerűbb joghurtos pác a következő, amit most csirkemellel készítettünk el, és fantasztikus lett!
  • 17. Retró kaszinótojás (Nosalty) A zselatinos tartárral bevont kaszinótojás olyan, mintha időutazásra mennénk a nyolcvanas évek Jégbüféjébe!
  • 18. Manti - török tésztabatyuk (Nosalty) Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal töltik, majd kifőzés után krémes,
  • 19. Nagymamám töpörtyűs pogácsája (Nosalty) Pogácsával bárkit levehetünk a lábáról, főleg egy langyosra hűlt, ropogós töpörtyűs pogácsával. Nálunk a nagymama receptje alapján készül, télen babgulyás vagy gulyásleves mellé "kötelező" megsütni. Kész
  • 20. Ízletes házi májkrém (Nosalty) Imádjuk a májkrémet, és a házi készítésű utánozhatatlan. Íme egy gyors és olcsó recept az egész családnak.