- 1. Bécsi almás pite (Nosalty) Hawelka, a mindig nyüzsgő bécsi kávézó! Nekem még volt részem Josefine néni kiszolgálásában. Sajnos Ő már nincs közöttünk, de varázslatosan egyszerű és nagyszerű sütireceptjeinek termékeit a mai napig kész
- 2. Eredeti brassói aprópecsenye (Nosalty) A Brassói aprópecsenye, nevéből adódóan a Romániai Brassóból származik. Brassó és környéke, az ország egyik legfejletteb vidéke, itt az átlaghoz képest nagy a jómódú emberek száma. Ezért is itt készítik az
- 3. Serpenyős pásztortarhonya (Nosalty) A pásztortarhonya lehetne akár a magyar paella is, ha az elkészítési módját vesszük alapon! No, de kár lenne itt hasonlítgatni bármihez is, ezt a nagyon régi pásztor receptet, egyszerűen csak készítsük el, akár s
- 4. Hortobágyi húsos palacsinta szaftosan (Nosalty) Ez az étel egy igazi magyar, retro klasszikus. Éttermekben sokszor az előételeknél szerepel, pedig igazán laktató fogásról van szó. Ebben a receptben a megtöltött palacsintákat sütőben összesütjük a gazdag márt
- 5. Kínai pirított tészta illatos-omlós cs... (Nosalty) Múltkor megkívántuk a kínai büfés tésztát egy kis illatos omlós csirkével, úgyhogy elkészítettük házilag. Nem volt macerás, nagyon finom lett és az utolsó falatig elfogyott.
- 6. Gyors tejfölös karalábéleves (Nosalty) Ez a világ legegyszerűbb és legfinomabb karalábélevese, aminek a receptjét az édesanyámtól lestem el. Ha szűkös az időtök, és sincs tippetek, milyen levest készítsetek, mindenképp próbáltok ki ezt az ízletes fo
- 7. Körtés pite túróval, karamellel (Nosalty) Amióta 2 hete potom pénzért vettem egy pitetálat, legyőzhetetlen vágyat érzek, hogy mindenféle pitéket sütögessek, holott ezelőtt omlós tésztát nem is igazán készítettem. Ennek a körtepitének a receptje a Blikk
- 8. Reszelt alma télire (Nosalty) Szép nagy almafa van a kertben, amit mindig gondosan megmetsszünk. Valami csodás dolog szedni róla az almát, és eltenni belőle télre, amikor süteményt készítek, csak előveszem és már rakhatom is a finom tölteléket
- 9. Szilvás-barackos sütemény (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!