Nosalty - napi top

  • 1. Sertésszűz Kedvessy módra Vasárnapi ebéd volt. Nagyon ízlett a családnak.
  • 2. Ecetes lila hagyma Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 3. Salátaleves nagymama módra Igazi otthoni, székely íz. Szeretett nagymamám receptje. Szerencsére még a halála előtt lediktáltattam vele a receptet. 
  • 4. Milliomos zserbószelet A milliomos szelet alapjáraton gazdag karamell- és csokiréteggel készül, én azonban most a zserbó ízeit oltottam át a süteménybe, ezzel létrehozva egy új, a klasszikus diós-lekvárosnál sokkal gyorsabb receptet. A n
  • 5. Lusta puncstorta Már régóta vágytunk egy házi puncstortára, végre rávettem magam. Nekünk ízlett, bár tény, hogy nagyon édes, elég laktató, szóval nyugodtan vissza lehet venni a cukor mennyiségéből a cukorszirup elkészítésén
  • 6. Epres-vaníliapudingos muffin Ebből kétszer fogsz szedni...
  • 7. Tripladiós-lekváros berliner A budai Rigó Jancsi cukrászdában a Rákóczi- és a habos túrós mellett az egyik legrégebbi készítmény, ami azóta is elkápráztatja a vevőket. A törzsvendégek kedvence, hiszen nem csak az íze bomba jó, de az ára i
  • 8. Epres-pisztáciás tiramisu A tiramisunak nem vagyok nagy rajongója, na de ezt az epreset bármikor enném!
  • 9. Mézes krémes gluténmentesen Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 10. Kakaós-kávés keksz fehér csokoládé darabokkal tojás nélkül Rendszeresen sütöm a kekszeket, mert nagyon jó eszegetni reggel kávézáshoz! Nagyon sokszor magam találom ki az összetevőket, amit igyekszem változatossá tenni. Ezt a kekszet egy tévéműsorban láttam, kiegészítettem

Nosalty - friss

  • 17:05 Kakaós-kávés keksz fehér csokoládé darabokkal tojás nélkül Rendszeresen sütöm a kekszeket, mert nagyon jó eszegetni reggel kávézáshoz! Nagyon sokszor magam találom ki az összetevőket, amit igyekszem változatossá tenni. Ezt a kekszet egy tévéműsorban láttam, kiegészítettem
  • 11:42 Mézes krémes gluténmentesen Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 08:33 Tripladiós-lekváros berliner A budai Rigó Jancsi cukrászdában a Rákóczi- és a habos túrós mellett az egyik legrégebbi készítmény, ami azóta is elkápráztatja a vevőket. A törzsvendégek kedvence, hiszen nem csak az íze bomba jó, de az ára i
  • 07:34 Milliomos zserbószelet A milliomos szelet alapjáraton gazdag karamell- és csokiréteggel készül, én azonban most a zserbó ízeit oltottam át a süteménybe, ezzel létrehozva egy új, a klasszikus diós-lekvárosnál sokkal gyorsabb receptet. A n
  • 06:05 Lusta puncstorta Már régóta vágytunk egy házi puncstortára, végre rávettem magam. Nekünk ízlett, bár tény, hogy nagyon édes, elég laktató, szóval nyugodtan vissza lehet venni a cukor mennyiségéből a cukorszirup elkészítésén
  • 05:06 Epres-vaníliapudingos muffin Ebből kétszer fogsz szedni...
  • 04:06 Epres-pisztáciás tiramisu A tiramisunak nem vagyok nagy rajongója, na de ezt az epreset bármikor enném!
  • 2024.05.08
  • 21:01 Ecetes lila hagyma Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 19:50 Sertésszűz Kedvessy módra Vasárnapi ebéd volt. Nagyon ízlett a családnak.
  • 18:52 Salátaleves nagymama módra Igazi otthoni, székely íz. Szeretett nagymamám receptje. Szerencsére még a halála előtt lediktáltattam vele a receptet. 
  • 16:40 Epres-túrós fonott Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
  • 11:47 Gránátalmás csirkemáj Közel-keleti éttermekben gyakran találkozhatunk a gránátalmás csirkemájjal, otthon azonban talán kevesen állnak csak neki elkészíteni. Ami igazán kár, mert egy nagyon egyszerű, ugyanakkor ízekben és tápanyagban ga
  • 08:15 Magyaros bundában sült csirkemell Vendégvárás alkalmával készült az egyik hétvégén. Nagyon puha, omlós a bunda és benne a hús is.
  • 04:09 Puha pizzatészta Figyelmeztetés! A tészta makacs, de mi így szeretjük. Ebből a mennyiségből nekem 2-3 tepsinyi pizza jön ki.
  • 2024.05.07
  • 21:07 Bakonyi húsgombóc Egyszerű, gyors és finom.
  • 19:59 Kinder puncs szelet A lányom egyik kedvence ez a finomság. Szépen és könnyen szeletelhető.
  • 19:03 Kókuszos kinder pingvin szelet Mivel az online receptversenyen már tartottam "előhúsvétot", így bajban voltam, mi legyen az "igazi" húsvétkor a menü! Végül krémes süteménynek ezt a kókuszos finomságot választottam az egyik sütis könyvemből. A
  • 16:57 Narancslekvár 2. Rám tört a karácsonyi készülődés,  amit lehet előre elkészítek.  Mondjuk ennél a lekvárnál necces, hogy megmarad karácsonyig, mert annyira finom.
  • 11:35 Madártej szelet 2. A sógornőmtől kaptam ezt a receptet, és mióta megcsináltam, a család kedvence lett. Nagyon finom és mutatós sütemény.
  • 08:32 Rizsdesszert epervelővel Könnyed rizsdesszert, csokoládéval és eperrel.
  • 07:26 Vegán édesburgonya-curry Különleges ízvilágú, gyors és laktató étel, melyet egy dolgos hétköznap végén, de akár a hétvégi ebéd főfogásaként is tálalhatunk. Az eredeti receptet Dr. Árvai Anita, Veganeeta készítette el nekünk.
  • 06:29 Zakuszka ihlette sült paprika pesto Gyors vacsora, ami csavaros üvegbe téve több estét is megmenthet. Ihletője a zakuszka, de ha valaki szeretné krémesebbé tenni, rakhat bele egy-két kanál ricottát is. :)
  • 04:29 Citromos-vaníliás sült tejberizs A citromos változata annak az édességnek, amit a török éttermekben kaphatunk.
  • 2024.05.06
  • 20:58 Tejfölös zöldbabfőzelék Hidegen és melegen is nagyon finom.
  • 19:37 20 perces brownie Nem kell sokat a konyhában állni, hogy ezt a brownie-t megsüssük. Nagyon könnyű, elronthatatlan, gyors süti. Anyák napjára tökéletes egy kis virág mellé :)
  • 19:02 Tiramisu Annalilcsitől Férjem egyik kedvence! Nagyon egyszerű és gyors és főleg Finom!
  • 16:59 Töltött karalábé A zsenge karalábé nyersen a legfinomabb. Ha ebédre levest, főzeléket vagy más finomságot akarok főzni, legalább a dupláját kell beszerezni, hogy legyen mit megfőzni is.
  • 08:41 Székelykáposzta 1. Ennek az ételnek a készítésekor légelszívó ide, légelszívó oda az egész lakást megtölti a káposzta szaga. Valahogy az utóbbi időben mindig akkor főztem székelykáposztát, amikor a gyerekorvos jött hozzánk. Sz
  • 07:34 Szabolcsi olcsó almás porlós - Almás pite Nagyon olcsó és egyszerű sütemény. Az almatölteléket és a nyers tésztát is elkészíthetjük előző nap, hűtőben tárolhatjuk. A kész sütemény 3-4 nap múlva is fogyasztható. Aki szereti a diót, az almatöltelék
  • 06:23 Amerikai csokoládédarabkás keksz Egy tökéletes amerikai csokoládédarabos kekszreceptet hoztunk nektek, ami egyszerre puha, omlós, szaftos és ropogós! Ehetjük őket magukban, nutellával vagy mogyoróvajjal megkenve, tejbe/kávéba/kakaóba tunkolva - egy
  • 05:20 Anyák napi madeleine Ezek a kagyló alakú, francia aprósütemények végtelenül egyszerűek, közben mégis cukrászdai élményt nyújtanak. A könnyed, levegős tészta szinte elolvad a szánkban, a csokoládés máz kellemes édességet kölcsö
  • 04:18 Pincepörkölt bográcsban Egyszer kipróbáltuk, mert a gulyást már meguntuk.
  • 2024.05.05
  • 21:05 Kráter szelet 6. Ezt a sütit egyszerűen csak szeretjük. Az elkészítése is gyors. Az íze pedig... nagyon finom! Érdemes pár órával fogyasztás előtt elkészíteni, mert addig a tejföl is szépen rádermed.
  • 20:08 Paradicsomos cukkiniragu Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 18:36 Sonkás-sajtos pulykatekercs Gyors, egyszerű, mégis különleges hétvégi ebéd vagy vendégváró. Újramelegítve is nagyon finom!
  • 16:47 Barackos-babapiskótás pudingtál Nők lapja konyha magazinban volt egy hasonló recept, amit én továbbgondoltam egy főzés-sütés nélküli süteményre. A nyári kánikulában -ha vágyunk egy kis édes gyümölcsös finomságra-, akkor ez gyorsan kész van,
  • 11:32 Menzás piskóta csokiöntettel Sokszor éreztük úgy, hogy ha másért nem is, a csokiöntetes piskótáért érdemes volt iskolába menni!
  • 08:34 Indiai karfiolragu Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
  • 07:23 Meggyes-mascarponés terrine Hamis terrine, de terrine. Édes és nem is igazi terrine formában készült, de a miénk. Hihetetlenül könnyű és gyors édesség. Ha hirtelen jönnek vendégek bedobod a fagyba, és pikpakk kész is. Nők lapja magazinban Vr
  • 06:20 Joghurtos-babapiskótás kocka Nagyon hamar elkészül, ezért is szeretem.
  • 04:26 Epres-babapiskótás szelet A nyári időszakban kimondottan jó dolog, ha úgy készíthetünk finom sütiket, hogy nem kell bekapcsolni a sütőt! Ez pont olyan. És mutatós... és finom...
  • 2024.05.04
  • 20:55 Gyros házilag Imádom az ilyen típusú pitekenyérben a gyrost, és ritkán lehet kapni, úgyhogy gondoltam elkészítem otthon az egészet. A gyrosnál csak egy jobb dolog van, a házi készítésű gyros. Ízlés szerint variálhatóak a fel
  • 19:57 Rebarbaraszelet omlós tésztával A híresebb, citromos ízesítésű, amerikai szelet rebarbarássá változik, ha eljön a szezon. Fanyarságát megőrzi, csupán kiegészül további édes ízekkel és karakteres aromákkal – és természetesen a színe is na
  • 18:58 Klasszikus lebbencsleves Ismerjük a mondást, "ahány ház, annyi szokás", de nekünk ez a kedvenc verziónk! :)
  • 16:54 Rozé kacsamell tavaszi zöldségekkel A kacsamell sütése kisebbfajta kihívást okozhat egy kezdő szakácsnak. Ezzel a recepttel azonban megmutatjuk, hogy egyáltalán nem ördöngösség a tökéletes, szaftos rozé kacsamell elkészítése. Sütőt nem igényel,
  • 11:42 Sütés nélküli epres sajttortakocka Íme egy szuperegyszerű, sütés nélküli sajttortakocka, ami bármilyen gyümölccsel kombinálható. Mi az epret választottuk, hiszen ha már szezonja van, mindenbe beletesszük. Nektek sem kell keresgélnetek, hogy mi legyen
  • 08:31 Töltött csirkecomb Igazi vasárnapi fogás ropogós bőrrel, puha töltelékkel és omlós csirkével! Ez a mi töltött csirkecombunk!
  • 07:26 Matchás-epres torta sütés nélkül Matchaimádó lányom szülinapjára készült ez a csodaszép torta, ami úgy gondolom másoknak is nagy kedvence lehet, úgyhogy érdemes lesz kipróbálni az idei eperszezonban!
  • 06:20 Kakaós kevert Karicától Szintén gyerekkori emlék ez a sütemény, s szerencsére megvan az eredeti recept. Egyszerű hétvégeken készítette édesanyám. Mindig gyorsan elkészült, és gyorsan el is fogyott. Amolyan "nincs sok időm, de ennék valam
  • 05:10 Lecsóágyon sült töltött paprika Gyakran készítek töltött paprikát, mert szereti a család, de amikor már megjelenik a piacon a szabadföldi paradicsom, akkor a lecsó is sűrűn előfordul az asztalon. Most e kettőt ötvöztem egybe, és milyen jól tette
  • 04:32 Epres-mentás panna cotta A panna cotta egy Észak-Olaszországból származó könnyed, nyári desszert. Igazán könnyed, és krémes, remegős állagú, kissé pudingszerű. Csak néhány egyszerű összetevőből áll, nem igényel se tojást, se süt
  • 2024.05.03
  • 20:49 Epres mákleves Egyszerű és finom. Imádni fogod!
  • 19:43 Baconös-gombás quiche póréhagymával A quiche messze nem olyan macerás fogás, mint azt gondolnánk, ráadásul azért is nagyszerű étel, mert tetszés szerint variálhatjuk a tölteléket. Mi most egy gombával, baconnel és póréhagymával megbolondított verzi
  • 18:46 Habkönnyű croissant Macera ide vagy oda a vajas tésztánál nincs jobb! Ha a croissant-t úgy készítjük, hogy a tésztájába és külön a lapok közé is gyúrunk a fagyos vajból, akkor csodálatos rétegeket kapunk.
  • 16:39 Tarhonyás hús csirkemellből Az eredeti recept sertéslapockából készült, miután én csirkemellet használtam, kissé módosítanom kellett.
  • 11:30 Currys-cukkinis csirke párolt basmati rizzsel Könnyed csirkés és cukkinis curry kókusztejjel és megannyi remek ízzel, currypaszta nélkül. Kevesebb mint 40 perc, és el is készül ez a laktató és gazdag fogás.
  • 08:16 Caldo Verde - a portugál kolbászos kelkáposztaleves A Caldo Verde Portugália hivatalos nem hivatalos levese. Ez azt jelenti, hogy nemcsak Portugáliában, hanem az egész régióban, például az Azori-szigeteken is főzik. Egy igazi megnyugtató, a portugál telekhez illő, léle
  • 07:19 Klasszikus lángos Nem sikerült a lángosom - mondta M - , mert nincs meg a receptje, és egy másik szerint készítettem. Nehezményezte, hogy az enyémet miért nem láthatja még a NoSalty-n. Hiszen rengeteg lángos recept közül válogathatsz
  • 06:24 Citromos zellerkrémleves kolbászos zsemlegombóccal Minden ráfordított percet megér!
  • 04:34 Isteni uborkasaláta A legegyszerűbb és az egyik legfinomabb saláta, ami percek alatt elkészül, és mindenki szereti. Csak egy olyan tál kell hozzá, amiben felszolgáljuk, így mosogatni sem kell miatta feleslegesen. Bármelyik rántott vagy s
  • 2024.05.02
  • 20:56 Gyors kefires pogácsa Gyors és egyszerű, pillekönnyű, kefires pogácsa. Imádjuk! :)
  • 20:00 Tejfölös karfiolleves Egyszerű, könnyen elkészíthető leves.  Anyukámtól tanultam, majd az évek folyamán saját ízlésemre formáltam.
  • 18:50 Könnyű currys csirkemell Ha egy könnyen elkészíthető, mégis ízekben gazdag ételre vágysz, akkor süsd meg ezt a csirkét, mely laktóz- és gluténmentes, no meg irtó szaftos.
  • 16:42 Tarkedli vagy talkedli Olcsó, finom fánk, ami gyorsan elkészül.
  • 11:49 Kefires-kakaós kocka Alighanem a világ legegyszerűbb süteménye. Egy tál, no botmixer, no tojás habosra keverése, no para. Zutty bele mindent, aztán kikeverni. És a végeredmény egy ruganyos, könnyed, szaftos, egyszerű kakaós sütemény, a
  • 08:30 Rántott csirkecomb Mondj egy húsételt, amit a gyerekek és a család többi tagja is ugyanolyan szívesen fogyaszt! Itt a legjobb példa, a roppanós bundába bújtatott csirke alsócomb, a bizonyos dobverők. Érdes belevágni a panírozásba! To
  • 07:17 Szarvaspörkölt bográcsban Kapott a család ajándékba jó három kiló szarvashúst, ami azért ugye elég becses dolog, tekintve, hogy nem mindennap adódik alkalom ilyen nemes húst enni. Tanakodtunk, mi készüljön bele, majd konszenzusosan a kerti bo
  • 05:32 Tepsiben sült csirkecomb Többször is használunk grillzacskós termékeket. Pillanatnyilag nem volt itthon, és nagyon kívántuk az így készült csirkecombokat. Így jöttem rá, hogy zacskó nélkül is lehet pompás ételt készíteni. Amikor csirk
  • 04:25 Egyszerű cigánypecsenye A cigánypecsenye szinte a legtöbb magyarosnak mondott étteremben elérhető, és ennek köszönhetően rengeteg ember egyik kedvenc étele, amit nem biztos, hogy idáig otthon is elkészítettek. Pedig a valóság az, hogy nagy
  • 2024.05.01
  • 21:12 Gombapaprikás tejfölösen Azt gondolom, néha jól esik egy húsmentes ebéd, erre a gomba kiváló alapanyag. Természetesen még jobb, ha nem konzervből készül, de most nekem épp ez volt itthon. Finom, laktató és hamar is kész van. Legközelebb ú
  • 16:45 Ecetes-sós sült burgonya Ez a ropogós, sóval és ecettel sült „tört burgonya" egy extrább köret vagy akár önálló nassolnivaló az ínyenceknek. Nagyon egyszerű elkészíteni, és azon túl isteni finom! A burgonyákat serpenyő helyett forró
  • 08:26 Fűszeres parázsburgonya Baráti összejövetelen készült hasonló (sárgarépa nélkül) köret a mititei-hez. Innen az ötlet. Most megosztom veletek:
  • 07:23 Újburgonya "tócsni" Köretnek is szuper, de tejföllel meglocsolva önmagában is isteni és laktató étel.
  • 05:29 Tejfölös újkrumpli Nem indulhat nálunk úgy az újkrumpli szezonja, hogy ezt az egyszerű és nagyon finom ételt el ne készítsem. Aki szereti a rakott krumplit, annak ez biztos ízleni fog, ugyanis egy jó, kicsit szottyos rakott krumplira hason
  • 04:20 Provence-i újkrumpli Pikáns húst készítettem, hát pikáns köret dukált hozzá.
  • 2024.04.30
  • 21:00 Mákos pudingos Én személy szerint húsvétkor rokonoknak készítettem el, hát nekünk csak a széle maradt belőle :).
  • 19:55 Hagyományos tojásos nokedli A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, de körtének is szuper pörköl
  • 18:51 Avokádókrém ahogy helena készíti Jó áron kaptam avokádót, így ma ez lett az uzsonnám! Én jó fokhagymásan, és pirítós kenyéren szeretem.
  • 16:42 Stefánia szelet Egyszerű, kiadós és nagyon mutatós, ez a mi Stefánia szeletünk! Imádjuk! :)
  • 11:44 Az év utolsó bográcsos paprikás krumplija Mivel már korán sötétedik, és csak munka után kezdtük el a főzőcskézést, ezért esett a választás erre a gyorsan elkészíthető étekre. A sok szorgos kéz pillanatok alatt hámozott, darabolt, aprított mindent...
  • 08:29 Magyaros sertéspörkölt Talán az első komolyabb étel volt, amit megtanultam főzni, már majdnem 11 éve így készül a konyhámban.:)
  • 07:17 Túróval töltött zsemle Régi nagy kedvencem. Szerintem 20 éve ettem utoljára. Nagyon egyszerűen elkészíthető desszert. Tartalmasabb levesek után második fogásnak kitűnő.
  • 06:09 Paradicsomos káposzta Ilyenkor ősszel a káposztának szezonja van. Ez a főzelék vitamindús, üdítő ízű. Én házilag készített paradicsomlével csináltam, de megfelel a boltban kapható 100 %-os paradicsom ivólé is.
  • 05:08 Szűzpecsenye lecsós burgonyával Sertésszűz, lecsó, burgonya - külön-külön is mennyeiek tudnak lenni, hát még ha egybesütjük őket! Mondjuk pont így.
  • 04:15 Cukormentes egyszerű sült sajttorta Nagyon szeretem a sajttortát, így ezt a legegyszerűbb változatot szoktam készíteni. Mivel a sajt eléggé kalóriás, én édesítővel készítem. Aki cukorral szeretné, az nyugodtan elkészítheti azzal is.
  • 2024.04.29
  • 21:01 Csorbaleves húsgombóccal A csorba számos balkáni, közel- és közép-keleti országban jelent valamilyen levest, míg Erdélyben egy konkrét, ciberével savanyított gombóclevest neveznek így, ez a ciorbă de perișoare. Az erdélyi csorbába jellem
  • 19:54 Fehér krémes Családunk egyik nagy kedvence.
  • 18:59 Bögrében sült süti 5 perc alatt Azonnal a 3 és 7 éves Csipetkém kedvence lett, de a másfél évesem is ott tobzódott egy-egy falatért! Kimondott gyerekrecept apróséfeknek és cukrászpalántáknak. Boldogan keverték ki kedvenc bögréjükbe a hozzával
  • 11:41 Karaj savanyú káposztával A piacom ihlette ezt a remekre sikerült ételt: Balázs mesélte, hogy a trágyahordáskor tepsiben sütöttek savanyú káposztát krumplival és szalonnával. Természetesen a káposztát ő termelte és savanyította, én is a
  • 08:36 Zöld, tavaszi tojáspörkölt A klasszikus tojáspörkölt fantasztikusan zöld, harsány és tavaszias szószban érkezik, ezzel teljes hátraarcot mutatva a magyaros, paprikás verziónak. Készítsük el, ha valami könnyedebb, mégis laktató ebédre (vagy
  • 07:29 Kelkáposzta-főzelék régiesen Talán az egyik kedvenc főzelékem a kelkáposzta-főzelék...
  • 06:29 Hentes tokány Étteremben ettem hajdanán, sokáig kerestem a receptet, mire egy üzemi szakácskönyvben megtaláltam. Nem tegnap volt. Azóta sokszor elkészítettem, rizst szoktam mellé tálalni.
  • 04:19 Fejessaláta ecetes lében Elnézést azoktól, akiknek ez a recept nem mond semmit, mert úgy érzik, ezt mindenki ismeri, vagy netalántán túl snassznak találják a sok különleges salátarecept mellett. De bizony van, aki a szakácstudománynak annyi
  • 2024.04.28
  • 21:08 Tejszínes zellerkrémleves Nagyon "bejönnek" mostanában a krémlevesek. Zellerből most készült először. Nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető, finom, krémes leves.
  • 19:57 Párolt lila káposzta A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy kicsit időigényes, de megéri
  • 11:56 Paprikás krumpli nokedlivel Amikor paprikás krumplit főztem, a párom mindig mondta, hogy nokedlivel. Én pedig azt gondoltam, hogy külön kellene főzni hozzá egy nagy vájling nokedlit. 2-3 évvel ezelőtt kiderült, hogy nem, mert csak annyi kell bele
  • 08:09 Gyors csirke brassói A gyors brassói, kb. fél óra alatt készül el, pulykahúsból is el lehet készíteni. Ha sertéshúsból készítjük (lapocka, tarja, comb, karaj), akkor egy kis vízzel tovább kell dinsztelni. Ebédre savanyúsággal kivá
  • 07:11 Hajtogatott bögrés palacsinta Megmutatjuk a valaha volt legmegbízhatóbb palacsintatészta-receptet, amelyhez nem kell mérleg, csak egy sima bögre. Ne aggódjatok, ha a tiétek egy kicsit nagyobb vagy kisebb, mindaddig, amíg ugyanazt a bögrét használjá
  • 06:07 Kávés kiflik Nálam a karácsonyi aprósütik közül ez vitte a prímet. Kávérajongóknak kötelező darab. Az az isteni friss kávéillat, ami a lakásban terjengett, mikor kihúztam a kifliket a sütőből - na legalább ezért érdemes k
  • 04:09 Túrós rétes réteslapból Nincs storyja. Nagyon szeretjük!
  • 2024.04.27
  • 20:54 Epres szelet Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
  • 19:54 Diótorta nagyanyám receptje szerint Dédnagyanyám és nagyanyám közös süteményes receptkönyvéből való a recept. Születésnapomra mindig ezt készítette nagyanyám. Most én is elkészítettem lányom születésnajára, nagy sikere volt.
  • 18:44 Brownie gyorsan kakaósan Nagyon sok változata van, de ezt azért szeretem, mert gyors. A masszába lehet keverni diót, pisztáciát, mogyorót, mazsolát.
  • 16:37 Rizskoch citromhéjjal Ez a recept azért lehet érdekes, mert a rizst félig vízben kell megfőzni. Így garantáltan hamar puhára fő, és nem kell tartani attól sem, hogy vízízű lesz a végeredmény, mert nagyon finom lesz. Nagymamám is így k
  • 08:11 Kávés keksz Nagyon csokis, nagyon kávés, kívül ropogós, belül puha. Kávés keksz barnított vajjal, ez az új kedvencünk! 
  • 07:15 Anyák napi vörösbársony-torta Egyéni díszítés, kinek mi tetszik!! A vaníliás krémmel ez a vörös piskóta tészta nagyon jól mutat. Az íze pedig kifejezetten finomra sikeredett.... :-)))
  • 06:06 Sajtos négyszög Elkészítésnél érdemes a saját tűzhelyünk sütőjének tulajdonságát figyelembe venni.
  • 04:35 Retro gyümölcstorta Ezt a gyümölcstorta receptet valamikor a 70-es évek végén/80-as évek elején kaptuk egy kedves ismerősünktől, amikor a gyümölcstorta kezdett sláger lenni. Különlegessége, hogy puding helyett főzött krémet készí
  • 2024.04.26
  • 19:43 Hamburger szósz Ezt a szószt még a Bátyámmal találtuk ki, amikor először készítettünk hambugert együtt, a többiek nagy-nagy örömére. :-)
  • 18:48 Bácskai rizses hús Jó szaftos husit válasszunk, például tarját az elkészítéshez. A rizs természetesen lehet a hússal együtt is készre főzni, de én úgy szeretem, hogy csak a végén keverem őket össze. Ecetes savanyúsággal tálalju
  • 16:43 Grízes tészta baracklekvárral Az első munkahelyemen, az üzemi étkezésnél és a Határőrségnél, ahol a sorkatonai szolgálati időmet töltöttem, gyakran ez volt az ebédem.
  • 11:35 Nagyon csokis muffin Ezt még az egyik iskolatársam sütötte egy délutáni angolórára... Hát eléggé meglepődött, mikor levadásztam a folyosón és utána még vagy két hónapig békén se hagytam, amíg le nem diktálta végre ezt a recept
  • 08:19 Rántott hús tojásos rizzsel Egy jó rántott hús, sose rossz. Ebben a receptben viszont lesz egy kis csavar: mivel egy fúziós magyar-kínai ételről van szó, első sorban szójaszószban és egyéb pikáns kiegészítőkben pácoljuk, majd bepanírozzuk
  • 07:15 Sóskafőzelék tejjel Imádom a sóskát! Nekem különleges csemegének számít, hiszen nagyon ritkán készítem, mert a családból csak én szeretem. De mikor tavasszal minden zöldséges kirakatában ott hivalkodik a pimasz kis felirat, hogy "Fri
  • 05:10 Egyszerű tejfölös zöldbableves A legegyszerűbb vajbableves - ahogy gyerekkorunkban megszoktuk.
  • 04:08 Könnyű és puha túrógombóc Az az igazság, hogy annyira tökéletes lett ez a túrógombóc, hogy még én magam is meglepődtem rajta. Nem esett szét főzés közben, szépen egyben maradt, viszont eszméletlenül puha és könnyű lett! Én kicsit édese
  • 2024.04.25
  • 20:44 Mentes túrógombóc A túrógombóc is egy olyan fogás, ami nagy népszerűségnek örvend. Ráadásul szinte tökéletesen elkészíthető laktóz-, glutén- és cukormentes változatban is.
  • 19:38 Fűszeres rizses hús Ezzel a kajával a maradékoknak adhatsz új életet! Mehet bele a rizs, a sült hús, bármilyen zöldség, sőt még savanykás gyümölcs is. A fűszerezés is rajtatok áll, viszont ezt a csirkés-csicseriborsós, kicsit kelet
  • 16:57 Grillezett makréla Kedves kollégám már többször mesélte, mennyire szereti a makrélát grillezve. Mivel még sohasem kóstoltam ezt a halat, azonnal erős késztetést éreztem egy próbára. Nekem elnyerte a tetszésemet.
  • 11:50 Dirty Rice, avagy a piszkos rizs A piszkos rizs (eredeti nevén Dirty Rice) egy klasszikus cajun étel, mely a Franciaországból bevándorló, és manapság az amerikai New Orleanstól dél-nyugatra fekvő, illetve a Louisiana régióval szomszédos területeken

Nosalty - heti top

  • 1. Bakonyi húsgombóc Egyszerű, gyors és finom.
  • 2. Isteni uborkasaláta A legegyszerűbb és az egyik legfinomabb saláta, ami percek alatt elkészül, és mindenki szereti. Csak egy olyan tál kell hozzá, amiben felszolgáljuk, így mosogatni sem kell miatta feleslegesen. Bármelyik rántott vagy s
  • 3. Pincepörkölt bográcsban Egyszer kipróbáltuk, mert a gulyást már meguntuk.
  • 4. Gyros házilag Imádom az ilyen típusú pitekenyérben a gyrost, és ritkán lehet kapni, úgyhogy gondoltam elkészítem otthon az egészet. A gyrosnál csak egy jobb dolog van, a házi készítésű gyros. Ízlés szerint variálhatóak a fel
  • 5. Kráter szelet 6. Ezt a sütit egyszerűen csak szeretjük. Az elkészítése is gyors. Az íze pedig... nagyon finom! Érdemes pár órával fogyasztás előtt elkészíteni, mert addig a tejföl is szépen rádermed.
  • 6. Szabolcsi olcsó almás porlós - Almás pite Nagyon olcsó és egyszerű sütemény. Az almatölteléket és a nyers tésztát is elkészíthetjük előző nap, hűtőben tárolhatjuk. A kész sütemény 3-4 nap múlva is fogyasztható. Aki szereti a diót, az almatöltelék
  • 7. Epres-babapiskótás szelet A nyári időszakban kimondottan jó dolog, ha úgy készíthetünk finom sütiket, hogy nem kell bekapcsolni a sütőt! Ez pont olyan. És mutatós... és finom...
  • 8. Gyors kefires pogácsa Gyors és egyszerű, pillekönnyű, kefires pogácsa. Imádjuk! :)
  • 9. Madártej szelet 2. A sógornőmtől kaptam ezt a receptet, és mióta megcsináltam, a család kedvence lett. Nagyon finom és mutatós sütemény.
  • 10. Magyaros bundában sült csirkemell Vendégvárás alkalmával készült az egyik hétvégén. Nagyon puha, omlós a bunda és benne a hús is.
  • 11. Töltött karalábé A zsenge karalábé nyersen a legfinomabb. Ha ebédre levest, főzeléket vagy más finomságot akarok főzni, legalább a dupláját kell beszerezni, hogy legyen mit megfőzni is.
  • 12. Kinder puncs szelet A lányom egyik kedvence ez a finomság. Szépen és könnyen szeletelhető.
  • 13. Tejfölös zöldbabfőzelék Hidegen és melegen is nagyon finom.
  • 14. Klasszikus lebbencsleves Ismerjük a mondást, "ahány ház, annyi szokás", de nekünk ez a kedvenc verziónk! :)
  • 15. Tarhonyás hús csirkemellből Az eredeti recept sertéslapockából készült, miután én csirkemellet használtam, kissé módosítanom kellett.
  • 16. Töltött csirkecomb Igazi vasárnapi fogás ropogós bőrrel, puha töltelékkel és omlós csirkével! Ez a mi töltött csirkecombunk!
  • 17. Kakaós kevert Karicától Szintén gyerekkori emlék ez a sütemény, s szerencsére megvan az eredeti recept. Egyszerű hétvégeken készítette édesanyám. Mindig gyorsan elkészült, és gyorsan el is fogyott. Amolyan "nincs sok időm, de ennék valam
  • 18. Barackos-babapiskótás pudingtál Nők lapja konyha magazinban volt egy hasonló recept, amit én továbbgondoltam egy főzés-sütés nélküli süteményre. A nyári kánikulában -ha vágyunk egy kis édes gyümölcsös finomságra-, akkor ez gyorsan kész van,
  • 19. Meggyes-mascarponés terrine Hamis terrine, de terrine. Édes és nem is igazi terrine formában készült, de a miénk. Hihetetlenül könnyű és gyors édesség. Ha hirtelen jönnek vendégek bedobod a fagyba, és pikpakk kész is. Nők lapja magazinban Vr
  • 20. 20 perces brownie Nem kell sokat a konyhában állni, hogy ezt a brownie-t megsüssük. Nagyon könnyű, elronthatatlan, gyors süti. Anyák napjára tökéletes egy kis virág mellé :)